大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于德庆美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍德庆美食的解答,让我们一起看看吧。
正宗德庆小吃?
1、德庆五福鸡 “五福鸡”是德庆县官圩镇独具特色的优质品牌鸡,因其***用山地放养,肉质嫩滑,皮薄骨香,鸡味浓郁而名闻遐尔,在市场上十分走俏。
2、西江第一碌 西江第一碌即指蛇碌,是广东肇庆德庆县的特色风味美食,其选用肉质好的蛇,用不同的方法和配料,泡制出来的蛇碌味道自然可口,出品干爽,不出油,香口和味,营养价值丰富,深受人们喜爱。
3、竹篙粉 竹篙粉是处于粤西的广东省肇庆市德庆县颇具特色的汉族传统小吃,属于粤菜系。其特色是美味爽口、芡汁独特,口感显著区别于普通河粉,且需放竹篙挂晾而得名。
广东德庆有什么好吃的小食?
竹篙粉在德庆早已是家喻户晓了。德庆人最喜欢吃早餐是能吃上一碟正宗的德庆竹篙粉了。竹篙粉既好吃又实惠,是当地***都吃得起的美食哦!很多德庆人身在异乡的时候,也免不了对家乡美味竹篙粉的思念。能够经常品尝到如此美味的竹篙粉,也算是身为德庆人的一种福气了。
正宗地道的竹篙粉,白若凝脂,入口爽滑。选材精密,专门选用隔年晚稻老包大米。大米需要经过浸泡、打浆、撞蒋、蒸制、竹晾、剁切等多项工序。竹篙粉做好自后,要事先晾上竹篙待凉后再切,顾名思义竹篙粉。这样做出来的竹篙粉颇具韧性,入口润滑爽口。再在粉上加以酱油、花生油、芝麻、葱花、胡椒粉、酸醋辣椒等调味料。搅匀后,就可以尽情享用此美食了。
肇庆德庆的特色有什么?
谢邀,德庆地处两广交汇,临近梧州!德庆最出名莫过于何首乌,巴戟,饭局上巴戟酒相信不少人已经难以忘怀!再者,德庆贡柑也是远近驰名,可惜近十年的水土流失和其他因素,贡柑已慢慢退出市场,剩下的只有少之又少的一小部分,供不应求!说到美食,当然少不了竹篙粉!这是德庆一大特色小吃。可以说必吃的美食!现在还推出了以鲜为特色的河鲜美味!靠河,肯定吃河里的美食!最后说说,民俗风情,鞭炮攻师子,节日一大亮点,每年元宵全城欢腾,到处弥漫鞭炮炸出的硝烟味儿!祈福的首选,少不了龙母祖庙(悦城)!每年都接待各地前来祈福的游客不计其数!以上都是德庆比较出名的,可以自驾游前往!
你好!我是@山里云朵朵 ,很高兴回答你的这个问题。
肇庆德庆位于广东省的中西部地区,是广东的一个特色旅游城市。对于喜爱南方文化的人来说,到德庆感受地方特色旅游,和品尝当地的特色美食,是一件快乐和有收获的事情。
一、德庆的特色旅游景点主要有:
1. 德庆盘龙峡,这里有惊险的漂流项目和美丽的薰衣草和风车景观。景区四周林海,溪流环绕,空气清新怡人。
2. 历史文化悠久的德庆(悦城)龙母祖庙,是国家4A景区,亦是各地游客来祈福的好去处。
3. 金林水乡,拥有一千七百多年的历史,是一个文化底蕴深厚、古色古香、自然景观丰富、充满神话色彩的古村落。
4. 位于德庆县德城镇东的肇庆三元塔,是中国四大奇塔之一,登上塔上可以远眺西江美景,观赏落日黄昏。
5. 德庆孔庙,是我国南方现存最古老、规模最大、最具特色的孔庙,是我国重点文物保护单位。
除此之外,还有***西江特委机关驻德城旧址,德庆“二•***”武装起义战斗旧址(罗阳李光裕堂),和省文物保护单位德庆古蓬村的庆永丰古建筑群,等等特色旅游景点。
二、德庆的特色美食主要有:
到此,以上就是小编对于德庆美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于德庆美食的3点解答对大家有用。