大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于化疗后菜谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍化疗后菜谱的解答，让我们一起看看吧。
化疗后如何打开食欲？
化疗患者常见的不良反应就是胃肠道反应，表现为没有胃口，吃不下饭，可能还伴有恶性、呕吐，使身体的营养状况明显下降，也可能导致化疗无法进行下去，所以如何减轻胃肠道反应，如何让患者能够吃下饭，成为至关重要的问题。
首先，要尽量保持心情舒畅，抑郁焦虑情绪可大大减低食欲，这对健康人来说也是同样的。患者要对治疗有信心，相信自己可以逐渐恢复。患者家属需要对患者给予心理疏导，消除恐惧心理，帮助患者消除一些错误观念，为患者创造温馨安静舒适的环境，使患者在轻松，愉快的气氛中完成治疗。
其次，要经常更换食谱，每天更换食谱，可以用不同颜色的食材搭配，让菜品的颜色美观，也可以改变烹调方法使食物具体不同的味道。另外，可以少食多餐，每天可以进食4-6餐，或者饿了就吃点，不必定时定点吃饭。
再次，要保持大便通畅。化疗期间由于止吐药物会抑制肠蠕动，大部分患者会出现便秘等症状，便秘发生时胃排空延迟，食欲会明显下降，这时候需要适当吃一些酸奶、香蕉、蜂蜜等促进排便，严重者可口服果导片，乳果糖或者使用开塞露通便治疗。
最后，可以通过药物改善。若患者出现胃部不适，可口服奥美拉唑、达喜、果胶铋等抑制胃酸，保护胃粘膜；若患者有恶心、呕吐等症状，可口服胃复安、昂丹司琼等止吐治疗；醋酸甲地孕酮或甲羟孕酮对改善食欲有一定的帮助。
总之，化疗的胃肠道反应十分常见，患者可以根据自身情况选择适合自己方法改善食欲。
（北京 陈药师）
化疗患者食欲可能会受到一些影响。首先家属需要在饮食护理方面多花费一些心思。如根据患者的喜好准备多种食物，注意色、香、味的搭配。鼓励少吃多餐，餐前宜休息半小时，可以适当听一些舒缓的音乐，对增进食欲也有一些帮助。还可以将蔬菜水果打碎，流质更好消化。另外，我也建议请消化科医生判断是否有消化系统的其他问题，导致食欲下降，由医生根据综合情况制定营养支持的方案，如配合增进食欲的药物、肠道营养液等营养支持。您可和主治医生多沟通，更好的改善患者的营养状况。此外，主管医生会安排复查，明确是否有病情变化，确认没有肿瘤进展后，家属也可多鼓励患者，让病人建立战胜疾病的信心，积极面对。良好的心态对增进食欲也有一定的帮助。祝早日康复！
目前发现的癌症有接近400多种，我们人体除了毛发与指甲外，任何组织、器官都有可能发生癌症，而得了癌症，只有极少数的癌症可以通过手术根治，绝大多数都必须要***用化疗药物治疗。
但是化疗药物不仅会抑制或者杀死癌细胞，同时还会对我们的正常的吸收、消化等功能造成负面影响，并且化疗药物还会对大脑呕吐中枢造成***，导致患者出现恶心、呕吐的现象。所以对于化疗期间癌症患者的饮食护理是非常重要的。
曾经有临床研究发现：单纯使用抗癌药物，疗效只有20%左右，但是一旦配合饮食疗法，有些药物疗效甚至可以达到50%。
那么，化疗后如何打开患者食欲呢？
首先，癌症病人有一个总的饮食营养原则：高热量、高蛋白、高纤维素和适量的无机盐及微量元素，饮食方式以少量多餐为宜。
同时避免以下两个误区：
一是盲目进补，认为有病就补，因此大吃人参、高丽参等补品，这样反而容易出现消化功能紊乱；
二是盲目忌口，临床上有很多患者或者家属道听途说，认为禽、蛋、鱼、肉类都要忌吃，还有什么发物不能吃，结果导致病人出现严重的营养失衡，最后连化疗等治疗都坚持做不下去。
其次，化疗要提高患者食欲，要注意以下方面：
- 化疗中要让患者多摄入提高免疫力且恢复造血功能的饮食，如含高分子多醣体食物：
- 化疗很容易引起患者恶心、呕吐，建议化疗2小时内避免进食，尤其是避免浓厚调味品及油炸、油腻的食品，应选择植物性膳食，以软食为主；
- 化疗后容易引起口腔粘膜炎，要保持患者食后口腔清洁，避免过热、过酸，***性食物；
- 化疗期间尤其要注意补充维生素C等维生素类；
- 多喝水，是必不可少的，每天至少要喝上2500ml，纠正化疗后水电解质紊乱。
- 当然，要完成以上饮食注意事项，很多时候需要服用使用一些止吐、提高免疫力等药物支持。
最后，对于厌食患者，应鼓励其做一些餐前活动或者饭前适当吃一些开胃食品，而且很有必要制定个性化食谱的，癌症病人个体差异性是非常大的，不能盲目跟从。在不同化疗阶段都应该有详细饮食表［可参照如下为某女性恶性肿瘤饮食表及健胃饮食表进行制定］
癌症治疗，手术、放疗、化疗仍是最主要的治疗手段。
然而，化疗属于格杀勿论型治疗方法，它们在杀死癌细胞的同时给正常细胞带来损伤，这就会给癌症患者带来不同程度的消化道毒副反应，比如食欲差、恶心、呕吐、腹泻、便秘等。那么，在化疗期间，为了顺利的完成治疗，如何提高患者食欲呢？
一日可以进食4-6餐，饮食应以清淡而富于营养为主，多吃蔬菜，如卷心菜、 花菜、萝卜、黄豆、扁豆、蘑菇、芦笋等。进食高蛋白低脂肪食物，比如鱼肉、鸡蛋、牛奶、黄鳝、牛肉等富含多种必需氨基酸、维生素和蛋白质。肿瘤患者热能消耗大，因此饮食要比正常人多增加 20%的蛋白质。
新的食物可以促进患者的食欲，比如平时经常吃猪肉的话，这个时候就可以吃鱼、鸡等，或者鸽子肉、黄鳝等。每天更换食谱，可以用不同颜色的食材搭配菜的色彩。改变烹调方法可以使得食物有不同的味道，但是我们在烹饪食物的时候一定要让食物达到熟烂的程度，多吃煮、炖、蒸等易消化的食物，这样才可以顺利地消化和吸收。
忌口
这个问题很多病人经常会问，鱼是不是发物？鸡蛋是不是发物？能不能吃？在这里可以肯定的说，在西医里，这些都是优质蛋白食物，不仅不是发物，还需要多吃。真正需要忌口的是：辛辣***性食物、烟酒、油炸食物、腌制熏制食物、过热及粗糙食物、生冷霉变食物。化疗患者食物中尽量不加***性调料。过分油腻食物在化疗期间不提倡，比如老母[_a***_]、肥肉、蛋糕等。尽量不吃羊肉、狗肉等温补食物。少吃含防腐剂、添加剂的饮料
另外，西瓜、梨等凉性水果不适合胃肠道肿瘤患者，容易引起腹泻。香蕉利于补钾，通便，但不可空腹食用。
把瘦肉切成片，用油爆锅再加入山楂、香菇等囟透烧干，即可食用。既可开胃又可抗癌。用黄芪加水煮半个小时，去渣，加入山药片煮半个小时，每天早晚服用一次，具有益气活血，增加食欲的功效。另外，党参、当归、红枣、花生、桂圆等也可适量加入膳食中。
若患者出现胃部不适，可口服奥美拉唑、达喜、果胶铋等抑制胃酸，保护胃粘膜；若患者有恶心、呕吐等症状，可口服胃复安、昂丹司琼片、反应停等止吐治疗；醋酸甲地孕酮或甲羟孕酮对改善食欲有一定的帮助。
到此，以上就是小编对于化疗后菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于化疗后菜谱的1点解答对大家有用。
