大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武冈美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍武冈美食的解答，让我们一起看看吧。
第一次去邵阳，有哪些不能错过的美食？
邵阳是一座悠闲的城市，又因是少数民族的聚居地，所以这里也汇聚了许多美食。
早上，最不能错过的就是嗦一碗邵阳米粉。在当地，那可是出了名的特色粉。米粉的筋道很好有韧性，入口粗犷但不失细滑，吃在嘴里特别的有嚼头，并且是当天现做的。米粉里面的潲子也很多，不会觉得腻，真的嗦一碗粉好爽！来邵阳，你不嗦粉那就是亏大了。
中午，当然是吃饭啦，点菜是最关键的，邵阳的开胃菜就是宝庆猪血丸子了，融色、香、味于一体的菜，腊辣可口，增进食欲，且易于保藏，至少半年内不会变质，同时还携带方便。还有武冈铜鹅、隆回蛋饺、邵东黄花菜等，都是去邵阳必点的盘中菜。
晚上，当然要吃一些邵阳特色小吃了。想吃辣的朋友可以首选武冈卤菜，它主要包括卤豆腐、卤鸭掌、***、猪耳朵等卤制品，这是武冈特产，去邵阳旅游的话一定要记得带几包回去，特别香，好吃。
邵阳的美食远远不止如此，等你来发现！
大家都知道湖南人对辣情有独钟，邵阳更是如此，无辣不欢。许多邵阳美食都少不了辣椒的点缀。不过今天要给大家介绍的，不是各式各样的特色菜，而是邵阳米粉。
不管你是去长沙、株洲还是张家界都会在街上看到一些小店，招牌上有“正宗邵阳米粉”的字样，所以如果你是第一次来邵阳，当然不能不去嗦一碗米粉。
邵阳米粉比普通米粉要劲道一些，入口不仅细滑还有嚼劲，再说汤汁，邵阳米粉一般不用清汤加小料，而是用豆腐、猪肉等等熬制出来的汤，有嚼劲的米粉配上味道鲜美的汤汁，再加上一勺辣椒，一勺酸豆角，冬夏皆宜，老少皆宜。
邵阳米粉不像黄焖鸡米饭、沙县小吃那样开遍全国，但是每一家有邵阳米粉招牌的小店，几乎都是邵阳人开的，所以味道绝对正宗。
如果你是第一次来邵阳，一定不能错过一碗邵阳米粉。
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邵阳人走到哪里，辣到哪里，有邵阳人的地方肯定就有辣椒。
邵阳美食离不开一个辣字，在邵阳人眼里离开了辣椒，美食就不复存在，美食必须要有辣椒的衬托。
如果你来邵阳，而且你吃不惯辣椒，你可以体验一下微辣，毕竟邵阳美食的核心是辣。
猪血丸子
猪血丸子也叫血粑，邵阳坊间流传无血粑不宴席的说法，血粑是邵阳节日中不可或缺的美食，尤其是过年期间，家家户户都会吃血粑。
农家腊肉
一家煮肉百家香，农家柴火灶上的黝黑腊肉，煮出来金黄透亮，瘦不塞牙，油而不腻，如果你有幸吃到了正宗的农家柴火腊肉，我只能说运气真好。
卤豆腐
武冈是远近闻名的卤都，武冈卤菜有很多种，尤以卤豆腐最有名气，武冈卤豆腐以前可是作是进贡给朝廷的贡品，走进武冈随街都是卤豆腐的摊贩，整个武冈城都笼罩着卤香。
来到邵阳，首先吃一碗邵阳米粉，然后走进邵阳的大街小巷看到什么就吃什么，辣椒固然好吃，外来人员适可而止，要不然第二天肚子会***。
武冈卤豆腐
武冈卤豆腐是湖南省武冈市著名的汉族小吃，属于湘菜系。该产品是用精心挑选出来的香干子放在卤水里面经过若干时间熬制而成的。加工而成的卤豆腐表面微黑，闻起来有一股特有的醇和香气。是当地的传统美食。
邵阳米粉
邵阳米粉是邵阳人最喜欢的食物之一，味道鲜美，历史悠久，吃起来让你香辣的销魂荡魄，一生恋恋不忘，让无数在外游子牵肠挂肚。
湖南邵阳最著名的5种美食，这些你都吃过吗？邵阳血鸭是故乡名菜，这是一种伟大的发明。最新鲜美味的，是每年春天的“第一摊”鸭。“第一摊”，即用最早上市的小鸭仔喂养大的嫩仔鸭。俗话说：“四月八，冻死鸭。”
猪血丸子猪血丸子，亦称血粑，是隆回县的传统食品，始于清康熙年间，民间历代相传，至今已有好几百年的历史。猪血丸子的主要原料是豆腐，先用纱布将豆腐中的水分滤干，然后将豆腐捏碎，再将新鲜猪肉切成肉丁或条状，拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料，搅拌匀后，做成馒头大小椭圆形状的丸子，放在太阳下晒几天，再挂在柴火灶上让烟火熏干，烟熏的时间越长，腊香味越浓。
新宁年糕的制作历史悠久。相传很早以前，这一带的森林0现过一头怪兽，人们管它叫“年兽”。年兽出没无常，糟踏庄稼，伤害人畜，凶猛无比，而又万分狡猾，猎人无法捉到它。有一个叫陈六的猎人就用糯米面包上黄豆粉、白糖、芝麻和花生粒，再放在火上烤得黄黄的，香香的，放在年兽出没的地方作诱饵，再在旁边设下陷阱，终于使贪馋而狡猾的年兽落入陈六猎人的圈套，消灭了这头害人的猛兽，从此这一带平安无事，五谷丰登。
城步苗族有一种独特的传统美食菜——浆盐菜。浆盐菜一般是用青菜制作，也可以用白菜和萝卜菜制作，但是用青菜做的味道最好，又脆又香，微微有点酸味。浆盐菜属发酵型干菜系列，轻巧、耐存储，便于携带，在古代是行旅途中最方便的菜肴
。
***摘湖南省西南部海拔1800多米高的南山地区的天然优质蕨苗、嫩笋，经传统工艺精制，用高温灭菌、真空包装而成的绿色软罐头食品，不含任何化学添加剂。开袋即可添加您所喜好的配料，凉拌、烩炖、煮汤、爆炒或作火锅料食用。 南山蕨菜含有人体所需的蛋白质、[_a***_]酸、维生素及铁、钙、磷、锗等多种微量元素，纯天然野生，营养价值高。
在湖南省邵阳市隆回县，无论城镇大街还是农村院落，春夏秋冬四季，都能看到挑着摊担叫卖麦芽糖的小商贩的身影，特别是到年关时候，麦芽糖的生意更是兴隆，家家户户都要买几斤或十几斤收藏在家，好在春节期间用来招待前来拜年的客人。
武冈露营好去处？
云山露营公园好，能看日出。
云山露营公园位于武冈市云山国家森林公园.云溪谷,由湖南自驾友营地管理公司和古山生态观光园有限公司共同投资建设,占地约1000余亩,总投资约1.8亿元。
项目分三期完成;建设定位:五星级标杆营地,规划建成森林康氧基地、标准游客服务系统、90个标准房车营位、地方特色美食、特产集市、云溪谷生态观光、丛林探险、峡谷溯溪。
武冈露营的好去处是云山堂的胜力寺是湘西南的佛教名刹，很多人去烧香拜佛，硬件设施比较简单如果是为了拍云海还可以，就要看运气了。
伴山景区的玻璃栈道，从伴山景区入口上去，比较近，30分钟左右就可以看到了。
武冈露营的好去处：
云山自驾游露营公园
它坐落于武冈市云山国家森林公园·云溪谷，环山伴水，植被茂盛，空气清新，一个95%的植物覆盖率天然氧吧，空气中负离子含量最高20000个/cm3。
在草坪上撑起一顶简约的帐篷，与好友来个烧烤，枕着漫天繁星进入梦乡，伴着清晨的第一缕霞光起床。
营地也配备了专门的帐蓬露营区域，提供帐蓬租赁服务，有24小时热水淋浴、私人管家式服务以及24小时安保巡逻。
到此，以上就是小编对于武冈美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于武冈美食的2点解答对大家有用。
