大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于陆川美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍陆川美食的解答,让我们一起看看吧。
广西玉林陆川小吃有哪些?
乌石酱油因产于陆川县乌石镇而得名,“乌石酱油”以久晒而取胜,因此,“乌石酱油”也叫乌石晒油。
2、茶花山矿泉水
茶花山矿泉水是一种无异味、口感佳,清爽微带甘甜风味纯天然矿泉水。
- 陆川扣肉:选用中国八大名猪之一的陆川猪猪肉,肥而不腻,瘦而不柴,上口即化,不见锋棱;肉香温温润润,含蓄自敛,厚而绵,浓而远,热香袭人,肉味不走半点偏锋;
- 炸米花:这是陆川特别是县北一带人的传统年货,形状像圆盘倒扣,上面往往伴以各种各样的阳刻书法字,字的内容通常是“福、禄、寿、喜”。食用之前,主人用手在上面一压,这个精美的艺术品顷刻间散开,往嘴里一咬,香、甜、酥、脆,回味无穷;
- 翘连:翘连是陆川特别是县北一带人的花样年货小吃之一,造型美观,形状别致,环环相连,寓意生生不息,炸后呈金***,亦有黄金满屋之意。香酥可口,别具风味;
- 油鼓籺:油鼓是陆川独特风味的客家小吃,呈金***,中空而圆,入口香而软,一口下去,满嘴甜味和油香;
- 酥角:酥角又叫加映角,是一种类似饺子的油炸类小吃,有甜有咸。色泽金黄,边纹呈波浪状或藤纹,个小,香酥脆口,是陆川特色年货之一。经过热油炸过的酥角透着诱人的金***,咬上一口,不但不油腻,还有着炸过后的香、酥、甜、脆,也是过年相互赠礼的佳品;
- 发糕:发糕是陆川传统小吃,松软香甜,口感蓬松,寓意“发财”。无论婚嫁还是入伙,给客人发一份发糕,就是祝福大家能够把财运带回家,能多多的发财;
- 蕉叶糍:蕉叶糍因用芭蕉叶包裹着糍粑而得名,有甜咸两种。因为芭蕉叶宽大,人们又喜图个双生好意头,有的人就会一片蕉叶子包两个糍粑,故而得名。
陆川县旅游景点?
陆川县是广西第一批对外开放旅游县,著名景点:陆川温泉、谢鲁山庄和龙珠湖风景区等。该县境内因有六条河流而得名,是中国铁锅之都,全国商品粮基地县,东南抗日武装起义打响第一枪的红土地,是广西第一批对外开放旅游县。有“温泉之乡”的美誉。
陆川有很多好玩的因为陆川是一个历史悠久的城市,有许多具有文化底蕴的景点,如明代万安寺、清代钟山庄、明清民居等。
此外,陆川还有许多美食,如野鸭、糯米香肠、竹笋炒肉等,深受游客喜爱。
如果你追求***,可以去陆川的峡谷漂流和溯溪,感受大自然的魅力。
总之,陆川是一个值得一去的好地方,有着丰富的文化、美食和******。
玉林有哪些美食?
玉林是一个景色非常美丽的城市,是中国优秀旅游城市,有风水宝地云天宫、露营圣地大容山森林公园,江南四大名楼之一的真武阁等,那么去玉林都有哪些美食和特产呢?下面大家一起来看一看,来玉林一定品尝一下它们才不枉此行。
上图是云天宫全貌
上图是大容山风光
1、玉林牛腩粉
玉林牛腩米粉在解放前已出名。将炖好的牛腩、米粉下碗,然后把牛腩汤、骨头汤、肉丸调味下碗即成。。因为牛腩米粉原汁、原味,吃起来松软、滑脆,美味爽口。
2、博白蕹菜
又叫空心菜或通心菜,是一年生草本植物,茎空心,蔓生,是-的特产鲜菜,其历史悠久,200多年前已名扬海外。博白蕹菜以其鲜、脆、嫩著称,远销区内外,博蕹菜汤清淡可口被誉为青龙过海,是人们最喜爱的素食汤菜之一。
3、玉林猪脚粉
玉林被称为“小吃之都”,而其中的猪脚粉更有其独到滋味。最关键的,就是猪脚的炮制:煮熟的猪脚先要在油锅里炸至金黄起泡,再放到有八角、蒜米、姜糖等各种配料的卤汁里煲,最后加上滚热的烫粉,就宣告大功告成。
4、玉林牛肉丸。
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要说到玉林小吃和周边小吃,那真的是一天说不完,首先我是土生土长的玉林陆川人,陆川小吃特产不用问陆川猪,陆川的铁锅,全国闻名,米场镇的牛腩粉,乌石镇的白切猪脚,沙坡镇的羊杂汤,还有博白的空心菜清脆爽口,太多太多了,还有就我们大玉林牛巴了和闻名不如见面的玉林狗肉了。
还有很多,以上是本人吃过的,个人看法和说法,
还有为补充的朋友们可以留言评论补充,都是小吃货一枚,哈哈。。
到此,以上就是小编对于陆川美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于陆川美食的3点解答对大家有用。