大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于汶上美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍汶上美食的解答,让我们一起看看吧。
汶上特产都有什么?
汶上白莲藕,藕身粗壮圆胖,分池养和坑养两种。池藕外呈白色微黄,含淀粉量较高,宜熟食。坑藕外呈粉白色,藕身较粗长,肉质脆嫩、甘甜,宜生食或半熟食。
汶上牛蒡,可与人参媲美,有“东洋参”的美誉。
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汶上芦花鸡,它的特点是体形小,成熟早,产蛋多,肉质好,味道鲜美。
糖炸糕,以烫面为皮,白糖、桔饼、玫瑰酱作馅,油炸而成。亦可用山楂、枣泥、豆沙为馅。外酥内糯,香甜适口,是当地传统特色小吃。
汶上特产包括鲁西黄牛、小尾寒羊、汶上大菱角、汶上白莲藕、汶香附、汶上芦花鸡、汶上牛蒡、大饼炖鱼、汶上潮鱼方、战湾黄瓜、麻辣兔肉、糖煎饼等。汶上县是山东省济宁市辖县,2018年12月13日入选中国特色农产品优势区。
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汶上县位于山东省西南部,西邻京杭运河,汶上县境内有大汶河、小汶河流经北部以及西部,又有泉河等河流流经中东部而后汇流到小汶河。主要特产有1汶上白莲藕 2汶上牛蒡 3汶上芦花鸡 4大饼子炖小鱼 5汶上大荸荠 6糖炸糕。
到此,以上就是小编对于汶上美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于汶上美食的1点解答对大家有用。
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