大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于疫情食材保障的问题，于是小编就整理了5个相关介绍疫情食材保障的解答，让我们一起看看吧。
- 防控期间超市购物肉、蛋、奶、蔬菜要注意哪些环节？
- 如果超市买回来的菜带有新冠状病毒，放冰箱冷冻、冷藏，病毒能存活吗？为什么？
- 有人借这次疫情大发食材的横财的，不知道最后会怎样？
- 被隔离的人，几百一天的是不是真的？钱是自己付吗？
- 贵阳疫情爆发，我们该储存哪些蔬菜？
防控期间超市购物肉、蛋、奶、蔬菜要注意哪些环节？
首先要做好个人防护，必须戴好口罩。按照超市的要求测量体温，体温正常才可进入。
其次在超市采购的过程中，不扎堆，不与陌生人攀谈交流。控制每样物品的挑选时间，越快越好。当你需要***买的物品前有很多人聚集时，请务必远离，尽量找个空旷的地方。用手触摸商品后，切记不要再触摸眼口鼻。尽可能不要购买即食的熟食产品。
在疫情期间，超市里***购其他商品的人比较少。基本上***购人员都集中在生鲜食品区。 所以要尽量错峰去超市，避开高峰期。
购物完成后，结账时优先选择自助收银渠道，避免与收银人接触。如果没有自助收银，必须排队收银，请务必按要求排队，人与人之间的距离尽量拉大，最好间隔一米以上。尽量不使用现金选择电子支付。
***购完回家后，立即洗手，脱下的外衣悬挂在通风处。生鲜食品一定要煮熟煮透。
基本上就是这些环节了，祝你健康！
自***疫情以来，“如何安全***买食材”成了不少家庭的难题。北京市疾控中心的专家提出了以下 7 点建议，一起来学习吧。
1. 出门要戴好口罩，带上消毒纸巾，做好个人防护措施，还要带上自备的干净的购物袋等。
2. 建议到正规市场和超市购买食品。如需使用公用推车或购物篮，可用消毒湿巾或配好的消毒液进行消毒处理。
3. 外出购物时与他人保持至少1米以上的社交距离，以保证自身的安全。
4. 挑选食品时，生鲜类尽量避免直接用手挑选，可用一次性购物袋套在手上挑选。
5. ***购食品过程中，应将生肉、生海鲜等生食物与其他事物分开包装。
6. 避免***购来源不明的食物和原材料。预包装食品注意查看食品的生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容。
7. 对野生动物要做到不碰、不买、不吃，更不要去有野生动物的市场等有风险的场所。
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如果超市买回来的菜带有新冠状病毒，放冰箱冷冻、冷藏，***能存活吗？为什么？
先说结论，买回来的蔬菜要充分的洗干净，晾干后放进保鲜袋里再存放。食用时要烹饪做熟，不生吃即可。
首先我们要知道，根据第六版《新型冠状***感染的肺炎诊疗方案》来看，新型冠状***的特点是怕热不怕冷，如果你直接将蔬菜冷藏，若是真有***沾染反而是给它们提供了保存实力的环境。所以我们要根据它们的特性和离体后的生存条件来针对性地选择处理食材的方式。
参考《SARS***在外界环境物品中生存和抵抗能力的研究》一文的数据，再结合近期专家的言论，我们可以知道新型冠状***在离体后可存活一段时间，根据环境的不同，时间也长短不一。在这篇论文中，作者通过试验得出结论：在越是干燥的地方，***存活时间越短，失活越快。
这样，通过上述两个特点：1.******怕热不冷；2.喜湿不喜干：，我们可以作出判断：
***设买回来的蔬菜真的怀疑会沾染***，我们也无需过分担心，按照以下做法即可：
（1）回家第一件事就是先将蔬菜流水洗净，这样能够很大程度上防治病原体残留（这里不光是***）；
（2）洗净后要充分晾干，防潮；
新型冠状***引起的这次疫情，确实给我们的生活带来和很大的不便，出门必须戴口罩，哪都不敢摸，看到熟人也不敢多说话，一下子做什么事情都小心翼翼起来。很多人都觉得除了自己家屋子里面是安全的，出了门就有***。其实，不要那样紧张，只要我们掌握了***的特征，就能做好防范。
新型冠状***都有哪些特点
根据国家卫生健康委员会办公厅和国家中医药管理局办公厅于2020年2月19日发布的《新型冠状***肺炎诊疗方案（试行第六版）》中指出，***对紫外线和热敏感，56摄氏度30分钟、***、75%乙醇、含氯消毒剂、过氧乙酸和氯仿等脂溶剂均可有效灭活***，氯已定不能有效灭活***。
也就是说诊疗方案中指出新型冠状***对热敏感，可以在56度30分钟就能被杀灭。但是没有指出***怕冷，***有个共性就是怕热不怕冷，冷冻是不等于杀菌的。前几天降温降雪的时候，很多人就希望通过大雪来冻死***，但是这只是一个美好的愿望。对于***来说，冷冻并不会将其杀死，一些实验室里的***标本就是在低温的环境中冷冻保存的。地球上也经常发现各种冰封冷冻的***，冷冻的***可能会存活几千年甚至是几万年。所以说，买回来的蔬菜放入冰箱中，并不会杀灭***。
如果超市买回来的菜带有***状***，放冰箱冷冻、冷藏，***能存活吗？为什么？
***能够通过呼吸道飞沫进行传播，如果恰巧有患者经过时候打喷嚏或者咳嗽的飞沫落在的蔬菜上，这些蔬菜是有可能会粘附***的。***跟细菌有所不同，***只能通过人或者动物等生命体才能增值***，在没有生命的物体表面不能长时间存活。***的致病性还跟***的数量有关。
如果将买回来的蔬菜放入冰箱中冷冻或者是冷藏，并不能杀灭***。但是我们知道***怕热，所以买回来的蔬菜认真清洗后，做熟了再吃，尽量不要生吃。这样就能有效防止***的进一步传播。
总结：***怕热不怕冻，不能指望冰箱能够冻死***。买回来的蔬菜清洗干净，做熟了再吃。
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有人借这次疫情***食材的横财的，不知道最后会怎样？
这种人内心是极度自私的，也是没有道德底线的，在利益面前什么民族大义，什么爱国情感都没有钱重要，他们也不在乎指责声讨，希望疫情过后***能认真的查查，让他们付出一定的代价。
这就是良心大大的坏了，***的一个典型，这些人都是不得好死的，疫情期间，大家都处在非常难过的时候，这个人巧妙的得到某种信息，也能够得到发财的机会。做的生意都是一些冷僻生意，人们都不知道这个疫情期间，这个物质好卖，像那些航空生意，饮食行业等等，都是生意不好的行业，但是，这个人都知道，以前红红火火的行业，基本上都是变成不好单位，钱也没有以前管钱了，可怜他们经营几十年，说不景气就不景气起来，而有的人却像一个变着戏法在挣钱一样，他们在哪个时候都能够找到钱，这些人不管做什么？在这疫情期间都能够逢凶化吉，老实人吃亏就吃亏在这些地方！
被隔离的人，几百一天的是不是真的？钱是自己付吗？
我身边没有被隔离的朋友和亲人，具体的情况我不清楚 ，但是从这阵子的各大网络报道和新闻媒体报道来看，确实有不少朋友因为各种各样的原因被隔离了，住在酒店里，这样酒店肯定就会产生一些费用，但是怎么去计算，都没有具体的报道。几百一天到底是不是真的，因为我不知道所已我不能告诉大家这件事情到底是真的还是***的。我们每个人都要做到不传谣，不造谣。
我个人认为被隔离是每个人内心中都不愿意去的，谁愿意被关在屋子里十四呢，这可是彻彻底底失去了自由的十四天呀。但是如果真的遇到需要隔离的情况了，还是要认真的配合工作人员的工作，该隔离还是要隔离的，听工作人员的安排，如果被安排到酒店去隔离十四天，那也要听从安排，至于安排到酒店后产生的费用是是不是自己承担，我个人认为根本就没有必要考虑这样的问题，现在全国人民同心协力，众志成城，都在抗击建国以来这场最大的疫情，我们每个公民都有义务，尽我们最大的力量为战胜这场疫情做出我们应尽的责任和义务，看看冲在疫情一线救死扶伤的医护人员，看看为了战胜这场疫情而失去生命的那些医护人员，我们还能去考虑自己的得失吗。
在这场疫情面前全国人民一定要共同努力，争取早日结束这场疫情，使我们大家都能够早日恢复正常的生活。
从媒体发布的报道来看，一些地方确实存在。很多地方***为了疑似病例和外地返回人员的安全和不继续扩散，将部分宾馆、酒店作为隔离点。
其一，这些宾馆酒店一旦作为隔离、留观点，将不可能再开门营业，接待客人；
其二，这些宾馆酒店为了满足疫情防控要求，将增设很多设施设备；
其三，这些宾馆酒店为了满足隔离人员的基本生活需求，厨房、客房、秩序、管理人员肯定要全员上班；
其四，这场***肺炎疫情正好在春节期间，按国家法律规定，法定节***日上班，工资待遇是平常的3倍。
综上所述，这些配合支持***的宾馆酒店，一方面收入减少甚至毫无收入，另一方面支出大幅增长，我们换位思考、将心比心，每天给一点住宿费、生活费，也是理所当然的。
何况，我们给的这点钱，根本不能让酒店宾馆收支持平，老板也难。
所以，真要是收你几百块，应心平气和接受，毕竟大家都难；若是免费的，那也是有人在为大家负重前行……
我身边被隔离的人没有一个收费的。
首先我自己，从外地回家，是居家隔离，值守卡口的工作人员帮忙***购生活物资送到家里，生活[_a***_]帮忙丢弃。连跑腿费都没有收取。所以我们一家三口在家安心的隔离生活。
我哥哥在武汉支援雷神山医院建设，回到家乡，是在***统一规划的隔离点隔离的，由家里人送餐，没有收费一分钱。
我姐姐他们前些日子返回深圳，也是居家隔离。生活物资是由当地社区的工作人员帮忙***购，也没有收费。
我想，在疫情面前，在生命面前，任何事情都是小事吧。至于有的人说被隔离的人一天几百块，没有确切的证据还是不要相信的好。不信谣不传谣，这是我们的基本操守。
或许有的收费，但是你想一想，隔离点每天要派专人做卫生消毒送餐，这些也都是需要花费的，你在家里吃饭也要花钱的对不对？没有人会借着灾难发不义之财。就是因为这样，我们的祖国才会在这样严重的疫情面前取得不断地胜利。我们的祖国是强大的祖国，我们的人民是优秀的人民。愿我们的祖国繁荣富强！愿我们的人民生活越来越好！
是不是几百一天就不知道了，钱是国家给，不用自己给。
前几天看到头条上一则新闻，有个人认为自己得了肺炎，觉得要花很多钱，拖累家人就离家出走了，后面被列入走失人员名单，极力寻找。害怕他出去传染更多的人，同时也告知他，治疗不用他自己出钱。
几百一天我觉得肯定是有的，需要注射什么免疫球蛋白，这个就挺贵的，再加上平时在医院的床位费，注射，各种费用，还是应该挺多的。但是国家这点做的好，只要确认肺炎，都是国家出钱救治。这就不是有钱人才能活命，没钱国家也不放弃。
如果有人确认得了肺炎，要相信国家，相信我们的医疗团队，不要自己得了就自暴自弃，不不主动去隔离，反而自暴自弃，出去传染更多人，来满足这样的扭曲心里。之前看到一则文章，有人确诊肺炎，故意摘下口罩，吐痰，想传染更多人。这种人心里太变态了，不知道咋想的。国家已经竭力在控制，也在出大量的物力，财力，人力去救治，去研究疫苗了。所以患者要积极配合，要相信国家，相信党，相信医护人员。
最后，希望***快点消失，疫苗快点研究出来，患者都早日康复！！
我觉得很多人对这个问题的理解本身就有问题。我对问题的理解是这样的：每天几百块钱的费用是被隔离人员付出去的，而不是收到的。
以下所有的观点都是基于对问题以上的理解。如果你理解的是被隔离人员要收到几百块钱一天的补偿，那就请随便看一看。
国家承担此次***性肺炎的医疗费用
这里有几个前提信息要确认的。
第一，要确诊。
每个地市都有当地指定的治疗医院，确诊就是在这些指定医院就诊，并被确诊的患者。
第二，你要入住指定医院或相关医院治疗。
入院治疗的相关费用才是由国家承担，没有入院或在家隔离，期间自己购买的药物的费用，这部分费用暂时没有听到或看到有什么报销的路径，很有可能是自己承担。（当然这一点是本人目前了解到的信息，如有失误欢迎随时批评指正。）
隔离的空间不是无限的
有些是确诊人员，有些是疑似人员。每个地方的医疗条件不一样，疫情的情况也会有所不同，所以并非所有的疑似人员都会被收到指定隔离地点，我想每个地方应该都是优先把确诊人员收治，其次是疑是人员的隔离。
贵阳疫情爆发，我们该储存哪些蔬菜？
如果您相信国家，可能不太需要问这个问题。
如果您想在封闭期间过的更好，那可能只有您自己才知道需要储存哪些蔬菜。
其实现在各种保鲜手段很多，不再是过去冬天时候需要往蒲萄瓶里塞西红柿的年代了，您需要做的，应该是了解您想储存的蔬菜的保存方法，有些简单，有些复杂而已。
进入八月末以来，这讨厌的疫情又开始反复，我所在的城市大连现在处在静默期，大家都自觉地宅在家里，每天按时听从指挥去做核酸，希望能够在大家的众志成城之下，早日战胜这可恶的疫情，能够走出家门正常的学习和工作。
由于疫情来得比较突然，加上现在正处于夏秋转换的季节，很多的蔬菜不太好存放，因此家里也没储备多少，被这波疫情搞了个措手不及。
不过疫情三年以来，家里早就有了囤货和防范意识，因此我家里的米面油和肉蛋都储备齐全，吃上二十天左右肯定是没有问题。
不过人不能光吃主食和肉蛋类，蔬菜和水果也是必须要储备一些的，因此趁着能够出门***购蔬菜的机会，每次我都会一买至少够一周的。
一，疫情爆发盲目囤菜并不可取
疫情断断续续这三年来，各地都有了应对的经验，尤其是在保障物资供应方面，可以说是已经基本做到了保障有力。
蔬菜类食材最大的缺点就是保鲜期短，尤其是一些绿叶菜，遇到突发疫情大家都盲目从众抢购，不仅造成这些蔬菜的价格上涨，而且买回家吃不急的话，造成这些蔬菜腐坏变质，吃的没有扔的多就有些得不偿失了。
二，囤菜应该怎么囤
要长时间的保存就买耐放的，比如
蔬菜：土豆，红薯，老南瓜，大白菜，莲花白，萝卜，玉米带壳买用保鲜膜包起来放冰箱或者煮熟了再放冰箱。晒干的土豆片，干香菇，干木耳等反正就是这种干货。
调味的：生姜，大蒜这几样好放，做汤味道也好。爱吃辣的备点辣椒面，干辣椒，泡椒之类的。
肉类：腊肉，腊肠之类的。新鲜的肉类按量估计吃个几天就够了，放久了着实不好吃。
反正要根据你那里的实际情况来买，另外你们家人口多，一定要多备点，因为有的县都封城了。
女儿在贵阳上大学，刚回校一周多，贵阳就有了疫情。女儿天天打电话回家告诉我天天核酸，然后学校小卖部东西都被抢光了。我让她买点牛奶纸巾等日用品，其它的别太担心。女儿说水果彻底没有了，她买了点湿巾纸巾和牛奶麦片。
给她寄的鲜花饼到了贵阳不给送，好似又返回了，这个中秋节，估计只能在学校隔离过。也不知道到时候有没有月饼吃，唉
这个疫情，一来就来势汹汹，也不知道什么时候才能真正过去
这几年活着真心不易，疫情干掉了太多店铺，每条街上都有关门歇业的商铺，尽显萧条。
祈祷赶紧过去吧，让大家回归一个正常生活。
考虑到抗疫居家也需要身体好，抵抗力强。所以必须吃得好，睡得好消化，能够畅通。这就有必要荤素搭配，各种营养要素齐全。
包括我们南方人吃得最多的包头鱼，鲢鱼，草鱼，带鱼，黄鱼等。还有一些大虾，南美洲的大虾，本地的沼虾等都可以。现在阳澄湖的螃蟹已经上市了，可以搞一点，如果嫌贵的话也可以搞一点太湖的螃蟹。
到此，以上就是小编对于疫情食材保障的问题就介绍到这了，希望介绍关于疫情食材保障的5点解答对大家有用。
