大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宾川美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宾川美食的解答，让我们一起看看吧。
大理宾川有什么好吃的地方？
去有风的地方。而我却要说 ：来大理宾川享受美食吧！
——酸辣的海稍鱼。来大理宾川享受阳光吧！
——常年15—30度。来大理宾川吃水果吧！
——柑橘、各种葡萄、梨子、芒果、枣
宾川的特产有哪些？
洱源梅子、宾川柑橘、麦地湾梨等大理特产水果，包含了白族扎染、剑川木雕等大理传统工艺品特产，还有滇中三宝之一的下关沱茶、特产名酒鹤庆乾酒、特产干果漾濞核桃、特产零食巍山蜜饯、特产糕点鹤庆米糕、特产美食诺邓火腿等大理著名特产
大理宾川特产有：宾川石榴、拉乌核桃、海稍鱼、黑腰枣、宾川红提葡萄等。其中宾川县是南部有名的红提种植大县，基于得天独厚的热带高原气候，日照充足、昼夜温差大；是适合红提葡萄种植的最佳基地。
一、宾川石榴
宾川县地处***江干热河谷，具有得天独厚的热区***优势和宽广肥沃的土地优势；这为石榴种植提供了优越的自然生产条件，是石榴种植的最适宜区。
二、拉乌核桃
拉乌核桃是果油兼优的优良品种，被评为我国第二个优良品种，是云南省大力推广和内销外贸的优良品种之一。其果还有食药并举的保健作用，当地彝族把它称做“金果果”。
三、海稍鱼
大理宾川海稍鱼原产于大理宾川海稍（海稍是一地名，也是一水库名，在今宾川乔甸镇内），是用宾川本地水源和本地鱼（以鲢鱼为主）；用精美的工艺制作而成，味鲜，清香。
四、黑腰枣
黑腰枣产自省级历史文化名镇——宾川县州城镇周官村；具有成熟早、色泽鲜、果密、脆硬化渣、香甜可口、营养丰富等优点，素有“维生素C 之王”的美称。
五、宾川红提葡萄
宾川县特产有：蜜橘、葡萄、石榴、鸡山冷菌、香叶天竺葵和甜叶菊。
下辖乡镇特产:
力角乡：白肋烟、葡萄。
宾居乡：红花、板栗。
大营乡：香菌、橘子。
古底彝族乡：当归、三七、附子、香菌等。
拉乌彝族乡拉乌村：杨梅酱和白皮核桃。
大理洱源有哪些美食？
谢悟空问答君邀请。
洱源洱源，顾名思义是洱海的源头。最初以丰富的地热温泉***出名，后来因为对洱海水质的开发保护，也影响到了洱源的旅行和温泉酒店。
所以现在去洱源的人多是奔着洱海源头的茈碧湖去的。
说回洱源的美食，当然，既然没有离开大理地区，首先推荐的，当然还是饵丝。作为一个外地游客我还是非常喜欢饵丝的口感的。
另外，基于洱海鱼种类的丰富性，我也非常喜欢木瓜酸汤鱼。用木瓜片作为酸味口感的来源，是我在云南学到的一种独特的做法，所以我认为非常具有当地特色。
最后推荐一下黄焖鸡，黄焖鸡严格来说应该不是云南菜？(这个不清楚)，但是因为洱源地区还是可以吃到货真价实的走地鸡的，所以我认为鸡本身的重要性要大于做法，所以就当推荐原材料了。
最最后，大理雕梅最有名，所以梅子酒理所应当成为了一种特色。
一、大理古城片区；油粉，以古城内青石桥的油粉最佳。凉虾，用米粉和石灰做成，配上玫瑰糖稀，即玫瑰凉虾。卷粉，也是米粉做的，夏天吃起来凉兮兮的。还有五华楼附近的手搓饵块，有甜咸味可选。古城小吃主要集中在电影院、五华楼、洋人街附近。菜系：海菜芋头汤、砂锅鱼，白族特色菜生皮，宾川县海稍鱼、附子炖猪脚、黑皮。
二、县份小吃：1.洱源县，梅子各种品类，以古城赵记梅子最好；邓川镇乳扇，可以油煎、烤吃，还可以沾白糖生吃。2.弥渡县：地方特制的弥渡卷蹄、蜜饯。3.巍山县：当地人自己酿造的木瓜醋，还有冬瓜、木瓜、蓝莓、李子蜜饯。3.云龙县的千年白族村诺邓火腿。4.漾濞县的锅巴油粉。5.永平县的黄焖鸡。
到此，以上就是小编对于宾川美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于宾川美食的3点解答对大家有用。
