大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西乡火锅食材的问题，于是小编就整理了1个相关介绍西乡火锅食材的解答，让我们一起看看吧。
2020年春节你有哪些必囤的年货美食？
春节是一个阖家团圆的日子，大街上的小商小贩也会回家过年，所以，大部分家庭会在春节前夕提前屯好年货，今天就给大家介绍一下，春节有哪些必囤的年货美食呢？
1、鸡、鱼、羊等各种肉类
过年的时候全家人都在，是一年中最有仪式感的时候，鸡肉、鱼肉、羊肉、牛肉、虾等也是必备的食品。
2、各种肉丸子
在过年的时候，大家都会炸肉丸子，肉丸子的吃法有很多种，可以直接加热吃，还可以熬汤、煮面条，也可以直接只用来煮火锅。
3、坚果
坚果的价格是比较高的，普通人平时很少买这类零食，但是过年就不一样了，过年大家都会走亲戚，如果你用坚果来招待客人的话，也会很有面子。
4、瓜子
瓜子是过年必备的食品之一，一家人围在桌子旁，边嗑瓜子边唠嗑，聊聊这一年的经历和心酸，也算是过年的标配了。
5、水果
鼠年春节年味渐浓，春节我们家会囤那些年货呢，不妨来参考参考！身为一个陕西人，家里囤的年货里肯定都有好多陕西的特产。
1.岐山臊子酱
谁都知道陕西人最爱咥面，各种面食裤带面、燃面、蘸水面、臊子面、蒸面、御面等，面是手工做的不好带，可是酱还是可以的。臊（sào）子面以宝鸡的岐山臊子面最为正宗：拣肥瘦各半的猪肉，切成指蛋大的小块块，只可燣，不能炒， 更不能煮。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名，它也是陕西人每逢婚丧大事或者逢年过节的时候用来招待客人的美食。
2.合阳踅面
陕西的面食，一直是陕西人津津乐道的东西，岐山臊子面是一个，合阳踅面也是一个，踅面被称为“中国最古老的方便面”，逢到过春节，合阳许多家都是专门订做几十斤，准备好红油辣椒，以便招待亲朋好友；碰到接待外地来客，踅面更是饭桌上必不可少的保留节目。
3.乾县八宝酱辣子
陕西人最离不开的就是辣子，而八宝辣子更是美味。八宝辣子又叫什锦辣子、酱辣子，是陕西省渭南地区的特色小吃，也是当地宴席上必不可少的一道菜。相传是祖籍朝邑(今属大荔县)的清朝阁老阎丹初从宫廷中带回后传入市肆的。
它以多种原料佐以地方特产秦椒煸炒而成，故称“八宝肉辣子”。八宝辣子口感脆爽，香辣开胃，用于佐餐夹馍，堪称“饭扫光”、“馍遭殃”。八宝辣子称为“八宝”并不是一定要有八样食材，而且形容食材种类多，但是必不可少的有肉丁、咸菜、辣椒面，”一辣二咸三香“是八宝辣子的根本。
4.陕北小米
作为大西北的一部分，杂粮是必不可少的。而陕北小米得益于得天独厚的自然条件，这里光热***充足，昼夜温差大，养分积累多，维生素的含量亦较丰富，而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中最低的。
说起必囤的年货美食，每年我家里都差不多，而且这么多年，都是一过了腊八就着手准备了。
因为我居住的是北方沿海城市，所以我们这里的风俗习惯就是，过年前需要“走油”、蒸馒头，还要烀肉。因为现在对肉感觉一般，所以制作的要少一些，但是也不能没有。
说一说2020年春节，我家里必囤的年货
一，干鱼- 我们这里过年必须要炸鱼，一是为了食用方便。二是因为鱼属于有象征意义的，也就是“年年有余”。
- 我们这里出产一种叫“老板鱼”的鱼，这种鱼通体都是软骨，没有硬刺。而且肉晒干以后是一丝一丝的，炸制或蒸熟以后食用，特别的有嚼头并且别有风味。
- 因为以前只要是过年，家里肯定要炸上一大盆老板鱼。虽然现在老板鱼干的价钱不低，但是过年也要寻找以前的感觉，所以老板鱼干和一些其它的鱼干，肯定都要备上一些。年前“走油”的时候炸好了放起来，随吃随拿。
- 年夜饭也好、过年期间招待客人也罢，做为海滨城市，自然少不了新鲜的海鲜。
- 海鲜因为鲜活才美味，所以一些活的海鲜一般年前一两天去购买即可。
- 家里年年少不了的鲜活海鲜，一般就是夏贻贝、螃蟹、多宝鱼、海螺、***鱼这些。
四，馒头、豆包五，酒水饮料其它的肉类、干果类、糖果类、水果类这些都要备足一些，过年给我的感觉就是一、累 二、钱包遭罪。
结语:每年过年家里在美食上的花销，基本都在三、五千左右，今年可能要超标了!因为今年好像肉价要高一些，带动其它的食品价格也有上涨。不过一次图个高兴快乐，多花点就多花点！大家说对吗？
到此，以上就是小编对于西乡火锅食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于西乡火锅食材的1点解答对大家有用。
