大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高阳美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高阳美食的解答，让我们一起看看吧。
除了徐水的驴火你还知道保定有哪些名吃？
保定是一个有着悠久的历史文化名城，除了驴肉火烧，还有好多全国有名的吃食。下面我就给你数数吧！
1.白运章包子
这个包子外观看上去有点像蒸饺，但是因为它的个头相对来说比较大，用料十分讲究，而且皮薄馅料也很多，吃起来特别好吃。
2.牛肉罩饼
这个小吃从清朝就很出名了，传说嘉庆皇帝曾经被这个小吃的香味吸引住了，觉得牛肉罩饼不管是外形还是口感都特别好，值得推荐！
3.焖子
焖子也是当地一个传统小吃，吃起来味香可口，滑而不腻。
4.面酱
铁球面酱春不老是保定三宝，保定面酱始产于康熙十年，距今已有400 年历史，质量优良，是理想的烹饪材料。
保定去过多次，老丈人老家也是保定的，下面给大家分享一下我印象中的保定的美食。
1、牛肉罩饼
牛肉罩饼是保定特色小吃，牛肉营养价值高，老少皆宜。干烙饼切块码在碗中，放上切好的牛肉，淋上肉汤，一份香气扑鼻的牛肉罩饼就做好了，也可根据个人喜好加入葱段等配菜，更加美味。值得一提的是，牛肉罩饼的点单方法很独特，份量并不是既定的，而是可自选多少肉罩多少饼，按需点单，非常人性化。
2、驴肉火烧
“天上龙肉，地上驴肉”这句话大家都听过，由此可见驴肉在美食爱好者心中的地位，来到驴肉火烧的发源地——保定，一定要品尝一下这道人间美味。驴肉高蛋白、低脂肪，不像猪肉吃多了会有肥腻之感，又比牛肉口感细腻，配上焦香酥脆的火烧，双重口感在口中碰撞，令人回味无穷。
3、骨渣丸子
圆圆的丸子寓意团团圆圆，使得骨渣丸子成为逢年过节餐桌上的必备佳肴，也是许多保定人记忆中的经典味道。加入了脆骨的丸子不仅口感更加丰富，营养价值也更高，非常适合老年人和孩子食用，色泽红润的骨渣丸子肉香十足，爽口弹牙，一口一个非常过瘾。
4、总督豆腐
总督豆腐，可以说是家常豆腐的改良版本，豆腐外有酥皮，内里细嫩，带有肉香及干贝、虾子的鲜香，色泽鲜亮，很是诱人。相传此菜与当时任总督的李鸿章颇有渊源，因其对家常豆腐味道不甚满意，于是厨师进行了改良，才有了现在的版本，改良后的豆腐深受李鸿章喜爱，因此得名总督豆腐。
5、锅包肘子
牛肉罩饼，顺平吾口的烧饼夹熏肉，川里的缸炉烧饼，唐县的饸络，高阳的一种整鸡(忘了啥名字了)，南唐的小明酱肉火烧，北唐的兔排，三兄弟卤鸡，韩村路口那的柴沟堡熏肉，老头包子，河大那有个卖雪花酪的，大柳树的总督豆腐，奇坊阁的疙瘩汤，北斗星馅饼，老街坊的骨渣丸子，二维地的羊杂汤，何家烧饼，白运章包子，金记凉皮，动物园那的烧麦，农大西门的牛肉拉面，裕华路和军校广场那的冷饮，火爆鱿鱼，古物市场的马家馅饼(清真)，马家老鸡铺，吕记糖葫芦和古莲花池的糖葫芦王，总督署广场那的大面筋，老妇幼那的朝鲜冷面，252那的杂鱼咸菜，德筋烧烤，白洋淀杂鱼，白洋淀鸭蛋，不少的煎饼也很好吃，三春狗肉，先这么多吧
乐清市十大名吃？
乐清市融媒体中心承办的“诗画浙江 百县千碗”乐清十碗评选活动于10月中旬落下帷幕。活动历时半年，经海选、决赛，从238道菜品中评选出乐清“十大碗”“十小碗”“十小吃”，现将名单公布如下：
一、“十大碗”入选菜品及选送单位
乐清湾蝤蛑（白沙人野生海鲜）
雁荡山香鱼（雁荡山山庄）
乐清泥蚶，乐青牡蛎，大荆炒粉干
泥蚶肉味鲜美，可鲜食或酒渍，亦可制成干品，蚶肉含大量蛋白质和维生素，蚶血鲜红，肉的边沿有一金丝似的色线，壳可入药，有消血块和化痰积的功效。乐清湾是国内泥蚶生产区，乐清湾泥蚶以其独特品质著称，产品畅销全国各地。
在保定吃什么主食的比较多？
保定自古就是一个大融合的地方。过去保定也产水稻，并且是优质的大米。现在保定高阳县拥城村还自种水稻。保定没有特色菜品，但各地方的菜肴在保定皆可品尝的到。
保定以面食为主又区别于山西的面食多以大饼、馍头为主，又以大米、小米为辅构成保定人的主食。
保定吃的很多，主食当然也不会很单一了！
聊一聊我今天吃的午饭。午饭点了份外卖，素炒饼。炒饼在我心中有着重要地位，这是为啥？因为炒饼做的时间很短，炒个几分钟就行，另外还尤其抗饿，重点是价格亲民啊！几块钱就能吃的饱饱的！还有一点是比干吃饼有味道多了。所以炒饼在保定人的餐桌上，还是很常有的，而且吃的人群极多，工人爱吃，学生爱吃。上班族也爱吃。
再有今天的晚饭，我在外
边要了一份[_a***_]。饺子这个东西吧，真是神奇极了，三天不吃就觉得肚子空空的，想着一定哪顿要吃饺子。不仅仅是保定人的爱好，还是绝大多数北方人的餐桌美食！并且饺子有各种馅儿，再挑食的也能找到属于自己的菜！
说主食，怎么能少了面条呢。不知道你们
家是不是这样，自家打个火锅都一定要有面条儿，不管是手擀面还是方便面。我认识一个朋友，最厉害的就是坚持了三年，几乎顿顿主食都是吃面，不知道是对面条狂热到了哪个程度。
好啦，我能想到的就是这几个啦，你最爱吃的主食是啥？
作为土生土长的保定人隆重的介绍一下保定人民的主食都有那些！
1碱面馒头
现在家里不怎么蒸馒头了都上街上去买，家里蒸馒头都是自制的酵母，为了不酸就得加碱面。所以家里的馒头都发黄，要是特黄还裂口儿就是碱面放多了！
2.大饼
不吃馒头就得吃大饼，大铁锅里一烙，出锅卷上甜面酱和大葱那味真得！（酱也是自己给麦秸朵里捂得）
3玉米糁粥
吃了干的就得喝口稀的。家里都叫白粥虽然是***儿的，棒子剋下粒来上磨上撵成糁，水开一淖就行了。玉米糁也能给大锅上贴饼子代替馒头，糁子粗，拉嗓子眼儿
4咸菜
吃干的喝稀的就得就上点儿咸菜。有疙瘩头，水萝北，辣椒等上瓮里用大粒盐一腌就行了！
以前家里没条件天天吃这个，现在生活好了饭桌上也得有这几样，因为保定人不忘本！
瓶颈苍穹是保定人，我们保定人主食吃的最多的就是面食，其次是大米。
面食在保定我们的吃法是大饼，馒头，面条，还有火烧和烧饼。这些都是保定人生活中不可或缺的主食，大饼分为纯大饼和葱花饼，外面买的油太多，腻。所以我更爱吃家的自己烙的大饼，大饼可以卷肉吃，可以加腊肉吃，还可以做烩饼，牛肉罩饼吃。
馒头保定一般是纯面馒头和花卷，还能做成肉龙，还有馅包子，肉馅菜馅豆沙红糖包很多种类。面条分为手擀面和机加工面，其实现在手擀面太少，都是机加工半手工。主要家庭做法是炸酱面，打卤面，凉面，这三种是作为主食的吃法。
火烧呢就是小的圆饼，一般是死面的，烤出来脆脆的，加上我们保定的驴肉或者酱肉，猪肉特别好吃，这个火烧因为是死面的，吃一个特别抗时候。烧饼呢分发面和死面，像五香烧饼，***烧饼和各种口味烧饼。死面的烧饼就是各县为代表的缸炉烧饼，特别薄，口感脆，储存时间长。
大米主要是米饭，米饭分为蒸米饭和焖米饭，不过现在都用电饭锅了，这个基本不分了。
我是瓶颈苍穹，来自古城保定，关注我不迷路，我在问答等你，欢迎下方留言交流！
感谢邀请！这个我没有太大的发言权，因为我不是本地人 但是作为一个西北人感觉应该是以面食为主吧。
下面我从网上找出小部分保定美食供大家参考，不喜勿喷：驴肉火烧、牛肉罩饼、烧兔排、马家老鸡铺卤煮鸡、何家烧饼、大刀酿皮。
到此，以上就是小编对于高阳美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于高阳美食的3点解答对大家有用。
