大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柠檬鸡丝食材的问题,于是小编就整理了4个相关介绍柠檬鸡丝食材的解答,让我们一起看看吧。
柠檬凉拌鸡丝怎么做?
柠檬凉拌鸡丝🍋
😋今天这款柠檬凉拌鸡丝,吃起来真的超级棒👍
鸡胸肉很容易做得太老口感不好,柴柴的,做成手撕鸡丝就不怕啦,超简单的做法,吃起来也很凉爽哟😋赶快get起来吧
鸡胸肉1块 ,柠檬🍋1个 ,胡萝卜🥕半根 ,黄瓜🥒半根, 姜片5片,盐1茶匙 ,糖2茶匙 ,芝麻油2茶匙,生抽2茶匙 ,米醋3茶匙,薄荷叶适量
🌵具体步骤:
2. 锅中放凉水,放入姜片,再放入鸡胸肉,大火烧开,再转小火
3.煮至用筷子能插透鸡肉即可关火,大约需要10-15分钟,看鸡胸肉的厚度决定时长
4.捞出鸡胸肉放入凉开水中浸泡一会,最好加冰块
柠檬凉拌鸡丝怎么做?
柠檬凉拌鸡丝🍋
😋今天这款柠檬凉拌鸡丝,吃起来真的超级棒👍
鸡胸肉很容易做得太老口感不好,柴柴的,做成手撕鸡丝就不怕啦,超简单的做法,吃起来也很凉爽哟😋赶快get起来吧
🌵材料准备:
鸡胸肉1块 ,柠檬🍋1个 ,胡萝卜🥕半根 ,黄瓜🥒半根, 姜片5片,盐1茶匙 ,糖2茶匙 ,芝麻油2茶匙,生抽2茶匙 ,米醋3茶匙,薄荷叶适量
🌵具体步骤:
1. 准备材料,鸡胸肉化冻洗净,蔬菜洗净
2. 锅中放凉水,放入姜片,再放入鸡胸肉,大火烧开,再转小火
3.煮至用筷子能插透鸡肉即可关火,大约需要10-15分钟,看鸡胸肉的厚度决定时长
4.捞出鸡胸肉放入凉开水中浸泡一会,最好加冰块
凉拌鸡丝最正宗的做法?
用料:鸡胸肉 4块 、 青瓜 半条 、 香菜 4根 、 葱 2根 、 姜 3片 、 大蒜 4瓣 、 生抽 3勺 、 蚝油 1勺 、 香油 适量 、 五香粉 适量 、 黑椒粉 适量 、 醋 适量 、 食用油 适量 、 盐和糖 适量 、 柠檬 半个
做法:
1.水开煮鸡胸肉,放姜片、葱去腥。当筷子很容易戳过鸡胸肉,就代表熟了。捞出撕成条
2.加入生抽、五香粉、黑椒粉、麻油、糖拌匀。
3.凉拌酱汁,香菜根、葱姜蒜、醋、蚝油、沙姜粉兑匀,淋上热油
4.加入青瓜丝,剩半个柠檬挤汁后切细条,倒入刚才的酱汁,拌匀
5.加入香菜拌匀即可
于谦拌鸡丝做法?
1.鸡腿洗净冷水下锅煮,加入葱姜。5分钟后去除浮沫,待水开捞出鸡腿。
2.鸡腿晾凉以后带上一次手套将鸡腿撕成条。鸡丝条尽量粗细均匀,摆放在盘内。
3.盘内放入适量生抽,白醋。糖,盐少许。在将香葱末,蒜末,放在鸡丝上面浇上热油。美味拌鸡丝就做好了。
食材用料
鸡胸肉1块,黄瓜1根,大葱适量,香菜适量,黄酒适量,姜片适量,生抽适量,盐适量,白糖适量,辣椒油适量,香油适量
方法/步骤
1、鸡胸洗净,剔除筋。
2、鸡胸肉凉水下锅,放入葱段,姜片,黄酒,煮至十分钟左右拿筷子戳开看熟了即可。
用料:鸡胸肉 2块 、 柠檬 半个 、 姜片 2片 、 大蒜头 3瓣 、 香菜 3根 、 香葱 1根 、 小米辣 3个 、 熟白芝麻 少许 、 橄榄油 1勺 、 料酒 1勺 、 生抽 2勺 、 香醋 1勺 、 白糖 1勺 、 鸡精 1小勺
做法:
1.把鸡胸肉清洗干净,去掉多余的脂肪和筋膜
2.鸡胸肉冷水下锅加入3件套,料酒大火煮开,撇去浮沫,转中小火继续煮约15分钟左右
3.鸡胸肉捞出沥干水分装盘冷却备用。在煮鸡胸肉的时候把柠檬切片,香菜,小米辣,蒜都切末备用
4.煮好的鸡胸肉撕成条.
5.切好的配料都放入碗中
到此,以上就是小编对于柠檬鸡丝食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于柠檬鸡丝食材的4点解答对大家有用。