大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒙古的美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蒙古的美食的解答，让我们一起看看吧。
蒙古特色小吃？
（图片来源网络，侵删）
3.奶皮子：蒙语称“查干伊德”，“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。
4.奶茶：先从茶砖上用刀把茶叶捣碎裂，放入热水锅中煮沸，然后用布袋将乏茶叶捞出，茶水置于桶内。
5.扒驼掌：骆驼全身都是宝，尤以驼掌最名贵。
（图片来源网络，侵删）
6.烤全羊：烤全羊是内蒙古自治区少数民族，尤其是蒙古族人民膳食的一种传统地方风味肉制品。
有烤羊腿，奶豆腐，手扒肉，马奶酒等等。
烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传，生活在中国北方广阔大地上的***和游牧的民族，常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。
（图片来源网络，侵删）
蒙古族饮食有什么特色？
蒙古族饮食有草原特色，饮食和羊，牛相关，比如乌如木
俗语称奶皮子，是把羊、牛鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。属鲜奶中的精华。味纯香，营养丰富。加上奶茶、奶果子、炒米食用，为招待贵宾的佳品
到此，以上就是小编对于蒙古的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒙古的美食的2点解答对大家有用。
