大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康食材表的问题,于是小编就整理了1个相关介绍健康食材表的解答,让我们一起看看吧。
鸡血、鸭血、猪血是健康卫生的食品吗?
对这问题,我不管别人怎么认为。作为我个人来讲,这三种血可作饲料添加剂,也可作为生物制药用,但我绝对不赞成食用。可有一个特殊的条件,吃一点无妨。哪就是自己养的,自己杀,用干净的皿器剩装。不能放长时间,因它会快速氧化,或者发酵,就不能在食用了。所以杀的猪,鸡,鸭血,随接随时炒制最好不过了。
一, 是我在饲料厂干过一段时间,老板们把人家晒干的鸡,鸭,猪血粉用化学品(双氧水)搅拌,便发生化学反应,黑紫色的猪鸡鸭血粉,半小时之内便成金***的,这样成色好,顾客喜欢买。
二,家具厂,用这三种血粉当成颜色,用清水稀释。可涂擦各种白色木料。就是大家认可的红木家具,(当然是高仿)。哈,哈,哈。
三,是生物化工,把各屠宰场的动物血接到大池子里,放上化学药品,用搅拌机搅均,它就不会凝结成块,始终给鲜血一样,然后用恒温车拉到厂子里,进行分离,所分离的,红血球,白血球。进行高温离潵,便成干粉,白血球每吨上万,红血球每吨几千。
四,我不主张食用这三种血的原因,是所有小屠宰厂户,他(她)用的接血工具,实在太脏了,脏的你没法想象。如杀鸡户用一大桶,把买来的很多鸡,抓一支用刀割一下,就扔到大桶里,让鸡自行流淌。一支桶能装二十支左右,你细想一下这鸡血还能食用么?
为什么说,有卖血豆腐的,他(她)们卖的物品哪么鲜嫩,我来告诉你,哪是放了一种化学原料,具体是什么,我不能在网上说了。
我说的都是亲眼目睹的经历,信不信你自己决定。健不健康的食品你说了算。
很高兴回答你的问题,我是“靠法律养娃凭感觉做饭”法律是我的职业,做饭是兴趣爱好,如果有法律和做饭方面的问题欢迎大家和我探讨。
健康饲养的鸡、鸭和猪,规范卫生处理其血液和生产血液制品,肯定是健康卫生的。小时候家里吃鸡,老爸杀完鸡能接小半碗的鸡血,和小鸡一起炖,味道很不错的,每次都是给我和姐姐分着吃,老爸说有营养,我和姐姐正是长身体,吃这个最好了。还有年年杀猪灌血肠都老香了,那时农村家家户户都这样做,吃了都是健康的。
可食用的动物血及其制品的营养成分主要是蛋白质和铁,而且提供的蛋白质和铁都是易于人体吸收的优质营养成分,含量也高,对于需要补充蛋白质或铁元素的人群是不可多得的优秀食材。因为对动物而言,血液本身就具有输送营养和代谢废物的功能,所以在富含营养成分的同时也难免会有一些毒素和代谢废物,但是大家对于这些少量的毒素和代谢废物并不需要担心,大多数对人体无害,有限的毒素也可以被人体正常代谢,可食用血液制品对人体而言还是营养价值高的食物,也很美味。
血液人们对动物血液及其制品的健康卫生的担忧主要来自对饲养、屠宰和血液制品生产加工过程的不了解。禽类、牲畜的养殖、屠宰、动物制品和血液制品国家都已经出台相关规定进行防疫卫生等方面的监督管理,所以正规渠道购买的产品是可以信赖的。而且未来对于可食用动物血液及其制品的监管只会越来越规范严格,使群众的生活健康越来越有保障。非正规渠道的动物血及其制品不建议大家购买,因为健康卫生的确没有保障。
最后推荐给大家一些美味的动物血菜肴,相信很多人都耳熟能详,比如鸭血粉丝汤、毛血旺、血肠…大家还有什么好的推荐欢迎留言。你已经读到这里,请点赞吧,喜欢加我关注。
到此,以上就是小编对于健康食材表的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康食材表的1点解答对大家有用。