大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于通海美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍通海美食的解答，让我们一起看看吧。
云南省通海小吃？
云南省通海小吃有云吞馄饨，云吞面，鲜虾虾仁馅饺子，煎鸡蛋饼咖喱土豆牛肉饭，鸽子汤，海苔包饭（煎鸡蛋饼），猪肉灌汤包，香菇猪肉包，香煎牛肉包，生菜包饭（里脊肉），紫菜包饭（鸡柳）。
通海传统炊锅的做法？
食材汤底
老昆明炊锅
老昆明炊锅
一般有原汁鸡汤、筒子骨汤或火腿骨汤，现在还增加了具有重庆风味的红汤:
（图片来源网络，侵删）
红汤汤底一:
清汤1500克、牛油250克。豆瓣150克、豆豉100克、冰糖15克、辣椒节50克、姜末50克、花椒10克、精盐15克、料酒30克、醪糟汁100克
（图片来源网络，侵删）
红汤汤底二:
牛肉汤1500克、牛油200克、豆瓣125克、豆豉45克、冰糖25克、干辣椒25克、姜末50克、精盐10克、料酒25克、醪糟汁150克
红汤汤底三:
通海炊锅是云南省通海县特有的传统风味小吃，***用的主要食材是红薯粉和瘦肉等，口感香鲜可口，以下是通海传统炊锅的做法：
材料：
- 红薯粉
- 瘦猪肉
- 新鲜青红尖椒
- 蒜粒
- 姜片
- 料酒
- 食用盐
到此，以上就是小编对于通海美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于通海美食的2点解答对大家有用。
