大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于带李子食材的问题，于是小编就整理了2个相关介绍带李子食材的解答，让我们一起看看吧。
茶汤李宫保鸡丁做法？
食材：
鸡胸肉适量、大葱适量、油炸花生米适量、辣椒段适量、盐三分之一茶匙、生抽一汤匙、老抽两茶匙、香醋一汤匙、糖半茶匙、姜汁适量、蒜泥适量、鸡精适量、淀粉水一茶匙+一汤匙、花椒粉适量、白胡椒适量、料酒适量。
做法：
1、鸡腿肉去掉骨头，再切成小丁，加入料酒，蛋清，糖色，生粉抓匀，腌制20分钟。
2、调酱汁，取一小碗，加入白糖，醋，生抽，花椒油，料酒，少许清水，水淀粉搅匀，即可。
3、炒锅烧热加入少许底油，放入干辣椒段，花椒和鸡丁，转小火炒至鸡丁七成熟。
4、这时放入香葱粒、姜末、大蒜炒香，开大火沿锅边倒入之前调好的酱汁，翻炒均匀。
5、撒上一把油炸花生米，快速翻匀，赶紧起锅装盘，趁热吃才爽。
材料:
姜葱水：葱白1段、姜1小块、清水约1/4杯。
起锅材料：生姜1块、葱白1棵、蒜头2粒、花椒1大匙、干辣椒2只。
腌肉调料：生抽1大匙、精盐1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、白酒1大匙、玉米淀粉2小匙、姜葱水1大匙、菜油2大匙。
碗汁调料：生抽1大匙、白糖1+1/2大匙、浙醋1大匙、白醋1/2大匙、料酒1大匙、姜葱水1大匙、精盐1/4小匙、生粉2小匙、芝麻油1小匙。
起锅前：花椒粉1/2大匙。
做法:
一、花生浸泡，同时泡花椒；
二、生姜、葱白切丝，用清水约1/4杯来泡，用手抓几下以出味；
丁香李的简单做法？
丁香李的做法:
1.将李子冲洗后削去表皮,再洗干净,用竹签在李子上均匀地戳15个小孔
2.丁香洗净待用
3.将丁香一粒粒地插入李子的每一个小孔,再把李子装在盅内
4.盅口用纸封严,放入蒸笼内,圆汽后蒸约30分钟
材料：
李子，糖，香草豆荚，丁香花干，柠檬
制作：
1. 洗净李子，去核，与糖一起放入果酱杯子中，放置一夜。
2. 在腌好的李子中加入丁香花干，后煮20分钟。
3. 粘稠度可以后加入柠檬汁。
4. 撇去泡沫后倒入果酱杯中。
食材清单
李子 一斤 、 盐 3克 、 话梅 8颗 、 白糖 100克 、 开水 500ml 、 一次性手套 一双
步骤1/4
将李子洗净，在案板上拍开（最好是拍成分开或者小块）加入盐，带上手套揉几下，放在阴凉处30分钟左右
步骤2/4
盐浸好的李子用开水冲洗一遍，洗净盐分，拿一个小碗装50毫升开水，将话梅和白砂糖放进，大概五分钟左右即可
步骤3/4
将浸泡好的话梅倒进李子中，盖上锅盖，大力摇晃几十次即可！
最后一步
到此，以上就是小编对于带李子食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于带李子食材的2点解答对大家有用。
