大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于石材与食材的问题，于是小编就整理了3个相关介绍石材与食材的解答，让我们一起看看吧。
岩石的性质对石材的使用有何影响？
影响如下:(1)表观密度。岩石表观密度由岩石矿物构成及致密限度所决定。表观密度大小,常间接地反映出石材某些物理力学性能。普通状况下,同种石材表观密度越大,则抗压强度越高,吸水率越小,耐久性、导热性越好。
(2)吸水率。岩石吸水率普通较小,但由于形成条件、密实限度等状况不同,岩石吸水率波动也较大,如花岗岩吸水率普通不大于0.5%。,而多孔贝类石灰岩吸水率可达15%。石岩石吸水后强度减少,抗冻性、耐久性能下降。依照吸水率大小,将岩石分为低吸水性(吸水率く1.5 %)、中吸水性(吸水率介于1.5-3%)和高吸水性(吸水率>3%)岩石。
大理石放热菜行吗？
热菜的温度不至于对大理石造成损伤，况且好多食物都是可以直接在石锅上加热的。
大理石磨光后非常美观。主要用于加工成各种形材、板材，作建筑物的墙面、地面、台、柱，还常用于纪念性建筑物如碑、塔、雕像等的材料。
大理石还可以雕刻成工艺美术品、文具、灯具、器皿等实用艺术品。
各位头条的***们，家里面装修，问问餐桌选大理石还是岩板的？
其实建议选用岩板餐桌，从性价比来看岩板更高。
从美观度对比，大理石是天然形成，纹理真实自然，它的花纹肯定是非常漂亮的，虽然岩板也有仿大理石纹的，但花纹肯定没能做到真大理石的纹理和质感，但现在品质好的岩板纹理和质感都是非常好的，如意大利进口拉米娜岩板，西班牙进口岩板德塞斯，这两个岩板品牌的岩板在国的使用者还是很认可的。
从硬度来说，岩板的硬度达到莫氏6-7级，更加的硬度更高，不易刮花。
从吸水率来对比，，岩板通过万吨以上的压机压制，密度很高，所以吸水率极低，在万分之二左右，大理石由于天然形成，其石材密度可以不是太高，吸水率会高些，时间久了容易出现变质变色，脏污也容易渗透。
从价格来说，好的岩板价格虽然不低，但好的大理石价格更贵，岩板的价格是比差的大理石贵，比好的大理石便宜。
从环保来说，岩板是能过天然石材通过高温高压，烧制而成，岩板是可以与食物直接接触，属于食品级材质，天然大理石可能存在辐射。
岩板与大理石
1、岩板
是由天然原料经特殊工艺压制，烧制而成的。主要成分有二氧化硅，无机黏土，长石粉等，碎粉后用万吨级以上压机压制，经1200度以上高温烧制而成。与瓷砖的烧制比较类同，但是比瓷砖要更薄一些，重量要更轻一些，耐磨度在莫氏硬度6-7度左右。质地细密，稳定性好，经久耐用，不变色，不变形，耐高温，耐酸碱。
2、大理石
主要由方解石、石灰石，蛇纹石和白云石组成，其主要成分是碳酸钙，其它还有碳酸镁，氧化钙，氧化锰及二氧化硅等。大理石一般由自然形成，属于矿石开***。莫氏硬度2.5-5，质地疏松，稳定性一般，不变色，不变形，一般在表层做抛光结晶后使用。大理石已经是装修的老材料了，做橱柜台面，窗台面，茶几餐桌面，墙面地面装饰。
从硬度上讲：岩板的硬度要比大理石高，所以其耐磨性更好，不容易被刮伤，磨伤，耐撞击。但是对于用在餐桌上，两者均可以满足餐桌的使用要求。一般大理石抛光结晶后做餐桌台面是没有问题的，时间长有划伤磕碰，可以进行再次抛光，打磨，用云石胶做美容或者在上面铺设透明材质的膜或者塑料布，玻璃。
致密性密度：岩板的密度，密实性要比大理石好。因为岩板是材料经过打碎后重新压制的，所以里面没有气泡，裂缝，孔洞这些，而大理石是自然形成的，里面有几率存在一些不可控的自然因素，气泡，孔洞，裂缝。而且大理石质地疏松的，容易出现裂缝，一些油污，水，醋酱油容易渗入，做过抛光结晶的大理石表面密封性比较好，不容易发生此类问题。
稳定性：大理石自然形成，所以会有部分大理石在受外力，或者受热涨冷缩影响，出现开裂问题，碎裂问题，这些也是正常的，毕竟有些自然问题，很难预测，当然整体上还是比较稳定的，只是偶尔会出现。而岩板像瓷砖一样，通常不容易开裂，变形。
耐高温：两者做餐桌面是没有问题的，因为餐桌上一般放置100度以下的食物，大理石做橱柜台面都没有问题，所以做餐桌面也是没有问题的。但是对于极限耐高温来说，高温烧制的岩板更好一些。
到此，以上就是小编对于石材与食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于石材与食材的3点解答对大家有用。
