大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒河粉菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍炒河粉菜谱的解答,让我们一起看看吧。
炒河粉的家常做法?
炒河粉的家常做法:
1、瘦肉洗净切薄片,鸡蛋打入碗中搅拌,蒜苗洗净切段,蒜头跟叶子分开放置,芹菜洗净切小段。
2、打开买来的河粉。如上图所示。
4、倒入肉片炒散,炒至变色。
6、倒入蒜根翻炒。再倒入蒜叶翻炒。同时倒入芹菜翻炒。
7、锅中热油,倒入河粉炒热、炒散。
8、倒入适量盐水,提味又可防粘锅。
9、倒入生抽上色提香味。
炒河粉的家常做法?
食材:熟鸡胸肉1/2副,韭菜20公克,豆芽菜30公克,虾仁60公克,河粉300公克,鹅蛋2个,辣椒片少许,蒜泥1小匙,甜酱油2小匙,咸酱油2小匙
做法
1.)将鸡胸肉撕成粗丝,豆芽菜洗净,韭菜洗净切段备用。
2.)起油锅,用大火爆香蒜泥,加入鸡肉丝、虾仁快炒,再放入河粉、辣椒片、韭菜及咸、甜酱油,翻炒数下,再将蛋打散从锅边淋入,待蛋变熟后加入豆芽菜,翻炒均匀即可盛盘。
炒河粉的家常做法:
1、瘦肉洗净切薄片,鸡蛋打入碗中搅拌,蒜苗洗净切段,蒜头跟叶子分开放置,芹菜洗净切小段。
2、打开买来的河粉。如上图所示。
3、锅中热油,倒入鸡蛋煎至两面金黄,用铲子划散。
4、倒入肉片炒散,炒至变色。
5、倒入适量生抽。
6、倒入蒜根翻炒。再倒入蒜叶翻炒。同时倒入芹菜翻炒。
7、锅中热油,倒入河粉炒热、炒散。
8、倒入适量盐水,提味又可防粘锅。
9、倒入生抽上色提香味。
第一美食炒河粉做法?
材料:河粉适量,豆芽适量,生菜适量,洋葱少许,火腿肠少许,小米椒适量,鸡蛋一个,蒜头适量,鸡精少许,生抽适量,油、盐适量
做法
1. 首先将豆芽洗净,焯水至全熟,捞出控干水分备用。
2. 生菜洗净;洋葱、火腿肠、小米椒和蒜头分别切碎。
3. 鸡蛋打散。
4. 热锅下油,将切好的蒜头放入锅中爆香。
材料
河粉(六两)、牛肉(一两)、芽菜(二两)、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。
1、放入芽菜炒到八成熟后,起锅待用。
2、放油烧热再放入河粉,并将调好的味汁搅匀淋在粉上,翻炒几下。
1.准备食材油200ml、虾仁50g、香肠50g、河粉300g、水200ml、葱姜蒜各10g、豆瓣酱10g。
2.河粉泡软,虾去掉虾线,辣椒切碎,香肠切小片,葱、姜、蒜切碎。
3.锅中加10ml油,放入10g辣椒,10g豆瓣酱和葱、姜、蒜10g炒香,再放入50g香肠,50g虾仁翻炒均匀,加入300ml水,小火煮10分钟,放入300g河粉,煮5分钟即可。
食材:熟鸡胸肉1/2副,韭菜20公克,豆芽菜30公克,虾仁60公克,河粉300公克,鹅蛋2个,辣椒片少许,蒜泥1小匙,甜酱油2小匙,咸酱油2小匙
做法
1.)将鸡胸肉撕成粗丝,豆芽菜洗净,韭菜洗净切段备用。
2.)起油锅,用大火爆香蒜泥,加入鸡肉丝、虾仁快炒,再放入河粉、辣椒片、韭菜及咸、甜酱油,翻炒数下,再将蛋打散从锅边淋入,待蛋变熟后加入豆芽菜,翻炒均匀即可盛盘。
炒河粉简单做法?
所需食材
做法:
1、绿豆芽洗净(如果有时间的话,可以把头尾去掉),放开水里灼一下,断生就捞起来,滤干水分;
2、把鸡蛋炒熟,划成小块,盛起来备用;
到此,以上就是小编对于炒河粉菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒河粉菜谱的4点解答对大家有用。