大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于昆虫美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍昆虫美食的解答，让我们一起看看吧。
在农村，吃过的昆虫有哪些？好吃吧？
油炸蚂蚱应该说是南方人都喜欢吃的一道风味小吃。蚂蚱，又叫蝗虫，对农作物危害非常大。蝗灾的时候只需要一下子功夫，遮天盖地的蚂炸会把地里的庄稼吃得净光。从前，主要是农村深受其害，农民竟恨到"剥其皮，食其肉"的程度。久而久之，蝗虫没有根除，却吃出一道名特小吃来。在有些地方城市，不吃油炸蚂蚱，是一大憾事。 每逢中秋季节，蚂蚱吃了新熟的粮食，日益肥满，是蚂蚱最受吃的时候。过早，蚂蚱不肥没有子；过晚，蚂蚱老了，皮厚不好吃。油炸蚂蚱的具体制作方法：将活蚂蚱的翅膀揪去，去掉大腿；油锅烧至滚开时，把蚂蚱炸到发黄褐色捞出去油。预先备好放有酱油、醋、香油的瓦盆，里面放些切成丝的葱、蒜作料。炸好的蚂蚱泡在瓦盆里，捞两下即拿出来，空干。卖时，表面再加一点葱、蒜丝。油炸蚂蚱，肥而不腻，又酥又香又脆，如果夹在刚刚烙熟的热饼里，那真是满口异香，味道好极了。下酒是非常合适！蚂蚱营养也是非常好的，它们是高蛋白、低脂肪的食物，特别是雌虫有很多卵，含有丰富的卵磷脂。卵磷脂被消化后，可释放胆碱，对增进人的记忆大有裨益。蚂蚱有止咳平喘、滋补强壮等功效。对百日咳、支气管炎有较好的疗效。除了油炸，还有煮，烤等。主要是看厨师的做法！在农村还有很多昆虫可以吃，如蜜蜂卵，知了，水蚂蚱等！
农村可以吃的昆虫，据说有很多。
但有些东西，听人家说可以吃，并且无论营养或者口感都不错，但是，因为长相难看或者生性汹恶，总是不敢一试的
比如洋辣子。
从一些媒体的宣传上看，说这物是能吃的，并且说有很高的营养价值。但我是从没敢尝试过。
我们农村老家那个地方，杨树比较多，有成片成片的杨树林，这个东西就很多。
一到每年的夏季，到杨树底下去乘凉，一不小心，就叫它蜇到，又痒又疼。蜇厉害了，用农村自家人的那些土方法去处理，还效果不大，必须去找医生处理。
并且，不管怎么处理，那个难受的滋味，都得待好几天才消除。
这种东西，别说吃它，见了就头皮发麻，唯恐避之不及。
现在的人，胆子也是越来越大。听说法，几乎就没有不敢吃的东西了。
比如长虫（蛇），蝎子，听说那个脏乎乎的戒蛤蟆（蟾蜍）都敢吃。
吃虫子我只吃过两种，一是知了二是笋子虫。
夏天，小时候老是爱在外面到处跑，爱在河边去玩，在刚刚想出来的笋子上贴着一个黄黄的壳虫，仔细一看，它正用它那细细长长的嘴在吸竹笋里面的汁水。
这种虫子它什么都不吃，只会吮竹子里面的汁水，一般被很多这种虫吃过后那个笋子就会死掉的。
所以小时候我们经常会在河边找到并把它捉下来，拿回去把它的头拧下来，然后把他的翅膀和***也摘掉。
锅里放油，然后把虫倒下去炒一下，什么调料都不用放，就放一点盐就可以了，一口咬下去，怎一个香字了得。
仓虫 金蝉
仓虫是金龟子的一种，春天破土而出一般都是杨树杨穗落当然时候、苍虫也是最多的时候，晚上拿着电灯拿个瓶子灌点水，在院子里避风的地方，仓虫就想过星期天一样，星期一仓只虫都是单个的星期二都是双个的，晚上捉玩以后放到水里第二天早上把翅膀剪掉放到油锅里面炸，用洛馍卷着吃，想想都是香的。
金蝉在我们这叫爬叉一般夏季的时候，含蛋白质比较高，晚上跟捉仓虫差不多电灯 水壶开始出去照爬叉，一般都是天将黑那个时候第一番的时候最多，我们这一般都是超市里面收一般都是4毛钱左右一个，一晚上摸个20块钱左右，等没人收的时候自己留着吃，往冰箱冷冻里面放着什么时候吃什么时间解冻，现在好多城里面开着车回农村收回去吃，说个爬叉的做法，金蝉用盐水泡两小时以上，捞出来 控干水，煎锅里放油 放入金蝉 一定要小火，用锅铲把金蝉压扁 这样容易煎透，撒上孜然 和一点点盐，都可以开吃了
到此，以上就是小编对于昆虫美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于昆虫美食的1点解答对大家有用。
