大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当代中国饮食健康现状的问题，于是小编就整理了2个相关介绍当代中国饮食健康现状的解答，让我们一起看看吧。
当今社会导致人们健康的问题是什么？
总结生活分享经验，当今社会导致人们健康出现问题的，主要几个方面：
第一方面：环境污染、病从口入
1、天然食物被污染，病从口入。改革开放初期，为了经济发展，很多地方忽视对环境的保护，很多地方土地、水***不同程度污染。
发展到今天我们要承认经济搞好，环境变差是事实。所以各地***重新进行环境治理，然而环境的恢复周期比破坏周期长，导致部分食物、天然食材有害物质超标。所以大家发现有机食品安全的食品越来越畅销，原因不得而知预防：病从口入。
2、空气污染，呼吸系统患病
最近几年城市雾霾导致空气质量下降，即使有防雾霾口罩、空气净化器等设备，但是仍然无法完全避免。
谢邀！当今社会导致人们健康出现问题的原因有很多。首先要说明一下健康出现问题不仅仅是指有病痛需要治疗的这一部分，这可能只是一小部分，大部分则是处于亚健康状态的群体。导致这些问题出现的因素个人觉得有如下几点：其一：持续不断的工农业生产带来的生态环境污染，大气污染，农药超标和残留等等导致临床疾病与肿瘤高发病率。其二：紧张的生活节奏，现实生活的压力，不好的生活习惯等等导致许多人都处于亚健康状态。希望可以引起朋友们的重视！
谢谢。中国五六十年代，物资匮乏，食品短缺，但是很少有这样奇奇怪怪的病，为什么，那时食品绿色，水源纯净，天空蓝色，空气新鲜，环境安全。，而今一切翻过来了，现在食品丰富了，物质满足需求了，但是添加剂和转基因来了，空气雾霾了，加上工作生活家庭等等压力，人的精神时时紧张，面临崩溃边缘，，不有病才怪，，，
抽烟 喝酒 烫头😁😁😁皮一下啦
其实啊，导致不健康的因素非常多，食品安全
自身的不良嗜好，作息不规律，生活压力大
趁着年轻可劲儿浪，不爱惜自己身体，空气污染，都是造成不健康的因素，说明白一点儿排除外界因素，绝大多数跟自己本身有关，诱惑力大，压力大，自律能力低也是诱发疾病的因素，就拿今年很多知名艺人相继逝世来说吧，除去年事已高的不说，有很多算是英年早逝了，四五十岁就离开了，最近刚刚又一位主持界的大咖离开了我们，在我们感叹，生命脆弱的同时，是否也该反省一下自己，要不要改一下自己不好的生活习惯，注重一下自己的饮食，作息呢，可能有些人会说，为了生活没办法，为了工作没办法，为了钱，没办法，我想说，我们活着不光为了这些，更重要的是为了家人，为了自己，不要等 人到中年不得已，保温杯里才想着泡枸杞，趁着大毛病还没找上门儿，赶紧自律起来吧！说了这么多我自己都觉得脸红，到现在 烟和饮料还没戒掉呢，刚刚开始素食，这个烟和饮料真心是没戒掉 各位看官麻烦给我个决心 超过100个赞，我高低戒了这不良嗜好
老一代人主要是基本生活条件问题，吃不饱穿不暖，住房不保暖，工人做工农民种地都很忙碌，营养条件差，有病看不起。现在的青年人，生活条件好了，但是，对健康重视不够，吸烟喝酒熬夜是对健康最大的危害，吃烧烤，成天点外卖，吃饭店，不注重运动，作息不规律。工作有一定压力，心理调适不好，有的婚姻不如意，有的对象不好找都带来一些问题。
鱼虾比瘦肉更健康么？
究竟是鱼虾更有营养还是瘦肉更有营养，其实是仁者见仁智者见智，各有各的观点，就本人来看，鱼虾蛋白质含量较高，而且易于吸收，相比来说要比瘦肉来说更加营养健康，不过对异性蛋白质过敏的朋友要慎食，特别是虾类。
鱼虾的营养价值，比瘦肉更好一些。
俗话说：“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的，一条退的不如没有腿的”，鱼类都属于高蛋白，低脂肪，白肉肯定是比红肉在营养上更丰富，高质的。
而且鱼虾里DHA含量比瘦肉高，所以从补充欧米伽3不饱和脂肪酸角度来说，鱼虾的营养价值更好。
因为欧米伽3脂肪酸能够补脑益智，降低血脂，增强免疫力，对人体健康更为重要。
不过除了吃鱼外，还有一种特殊的植物油，对补充欧米伽3来说，比鱼虾更好。
这个就是富含欧米伽3亚麻酸的紫苏仁油和亚麻仁油。
Omega-3是一个抗炎的因子，可以对抗炎症的发生，同时，Omega-3可以在人体内转化为婴幼儿大脑发育所需要的DHA，就是俗称的“脑黄金”，因此，婴儿可以多吃。
其中α亚麻酸为Omega-3系不饱和脂肪酸，有降血脂、调节血压的作用，主要是在人体内还可以转化成大脑发育所需的DHA。
因此，中国居民膳食指南建议，宝宝需要添加的油脂，推荐以富含Omega-3系不饱和脂肪酸的植物油为首选。
其实不能说鱼虾比瘦肉更健康，或者是瘦肉比鱼虾更健康，它们两者之间不能这样进行比较，只不过它们含有的营养成分略有不同。
比如对于瘦肉的猪肉，其中的蛋白质，维生素a，维生素b，一铁离子，锌离子，还有碳水化合物的含量相对来说是比较高的。而鱼类中，它含有的维生素e，钾元素，磷元素含量相对来说是比较高的，而且鱼虾一类的食物中含有的胆固醇，维生素a，维生素e，钾钠镁铁锌等等含量相对来说较高。
而瘦肉或者是鱼虾，它们的主要组成成分都是蛋白质，因为鱼虾含有的油脂类成分相对来说是比较低的，而肉类的食物中如果是剔除掉一些肥肉之后剩余的瘦肉它的主要成分也是蛋白质，所以两者本质在营养价值上不会存在明显的差别。
如果是想要进行营养补充的人群，可以根据鱼虾或者是瘦肉所含有的营养成分的片种来进行选择性的补充，比如，如果是身体的维生素b族缺乏的人群，可以适当的多吃一些瘦肉类的食物。
而如果是体内的胆固醇含量偏低的人群，可以适当的补充一些鱼虾类的食物。
所以对于瘦肉和鱼虾来说，并不能说谁更健康，只不过它们的营养价值是不同的，并且它们营养的分布的侧重点也是不一样的，所以平时的时候在饮食上不要因为哪一种食物营养价值高，就多吃哪一类的食物，还是需要做到营养均衡荤素搭配，这样才能保证身体的健康。
首先说，鱼虾和瘦肉都是优质蛋白的来源，而且都是高蛋白的食物。其次，这两种蛋白质类食物又都含有丰富的矿物质，至于哪一种更健康，需要看你的选择有没有问题。
我所说的选择，主要是：
新鲜的鱼虾或肉类当然是最好的，哪怕是冰鲜的也行，就怕是冷冻时间较长。冷冻时间较长的鱼虾口感较差，尤其是解冻方式不对的话，鱼虾解冻过程中细胞膜容易冰晶穿破，所以吃起来弹性较差，口感是“面”的，而且鲜味降低，腥味较重。
肉类冷冻后解冻，口感下降的程度较鱼虾好一些，但前提是必须密封袋或保鲜膜密封保存，否则表层水分冻干之后，也是听难吃的。
鱼虾多是完整冷冻的，解冻时蛋白质、矿物质损失较少，但如果冷冻时间较长，其中的多不饱和脂肪酸容易氧化，对身体健康不利；而肉类多是切成块或者更细小的丝、片，所以解冻时矿物质营养损失较多。
相对而言，鱼虾多数烹调时间较短，而肉类烹调时间偏长（个别肉丝、肉片和肉末例外），食物[_a***_]时间长，其中损失较多的是维生素。如果选择加热温度较高的煎炸，则营养损失更多。另外，盐腌的鱼虾或肉类制品，其中不仅钠含量较高，还含有较多的亚硝酸盐和亚硝胺，属于不健康的食物，尽量少吃或不吃。
鱼虾和瘦肉都是不错的食物，但再好的食物吃的过多也会给身体带来较多的负担，中国居民膳食指南推荐，每天鱼虾等水产品摄入量40~75g，禽畜肉类摄入量也是40~75g，当然这都是去骨去刺去皮后的净重。
天然食物没有好坏之分，鱼虾和瘦肉的蛋白质、脂肪、胆固醇含量基本相差不多，就看你是不适合吃、适合吃多少、适合怎么吃、适合什么时候吃而已。
到此，以上就是小编对于当代中国饮食健康现状的问题就介绍到这了，希望介绍关于当代中国饮食健康现状的2点解答对大家有用。
