大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜谱菜价的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家常菜谱菜价的解答，让我们一起看看吧。
现在各地菜价怎么样，我这里白菜3.5元一斤，一棵***二十多块？
客观公正的对待蔬菜价格，***都说了保证民生，蔬菜米面油供应充足，没必要去抢购，但是中国老百姓就喜欢抢购，所以价格高上来了，前天我们这***也几块钱一斤，不过现在***干预以后，今天去看1.2元一斤，没必要去哄抢！！
你好，很高兴回答你的问题。
我就是个卖菜的，但是我没去卖了，不管它菜价有多高，也不去卖了，因为我有一家老小。那样就不好了。如果是自己一个人还好，主要家里的人太多，所以就不去了。
我是商丘夏邑的我们这***也三块多了，由于最近这个情况各种蔬菜都短缺，今天我去蔬菜批发市场送菜，***身价早已是年前的数倍之多。好多菜贩反应外地的菜进不来，本地的菜基本不够供应，合个超市的菜也都处于上菜就光的状态。未来几天如果情况不好转菜价有可能还降不下来。
座标祖国东北部煤城，初四当天买的韭菜7.5元1斤，菠菜7.0元1斤；
大***有的超市3元1斤，在中心地区每斤3.5元到4元1斤。
在饭店和各种小吃没有全面开业的情况下，菜价还如此之贵，让包里的钱如此不抗花，拿出100元，买不到多少菜就没有了。
真希望相关部门能出来管一管物价，别让有些奸商趁机涨价，老百姓吃了苦头。有人说法要理解他们，可谁理解我们。卖货的永远比卖货的精，难道让我们吃不起菜的时候，去啃咸菜吗。
外卖菜价定价公式？
外卖菜价的定价公式如下：
其中，期望毛利根据餐饮店内部要求的毛利率计算，菜品成本包括可变成本（食材、调料、水费、电费、燃料费）和固定成本（工资+商店房租+生活费+员工住宿费），平台扣点包括活动支出和餐盒费用。
毛利定价法 菜品定价一般是根据餐饮店内部要求的毛利率定的,这个毛利率来自经营者的目标和经营中统计的平均水平。公式为: 菜品价格=成本/ 菜品的成本为:可变成本 例如,一份菜成本为12元,取定毛利率为40%,则菜品价格=12元/(1-40%)=20元,其中毛利是20-12=8元,或20*40%=8元。 毛利率计算法有一个缺点,就是由于经营者为每份菜都加同样量的毛利,使成本高的菜价格偏低,而成本低的菜,价格反而偏高。从品质上下功夫,是避免这个缺点的有效方法。
2.
系数定价法 这种定价法要了解同地区、同档次、同类型的餐厅菜品价格和成本。公式为: 菜品价格=成本*定价系数;定价系数=菜品价格/成本
通常由以下因素决定：
1. 原材料成本：包括食材、调味品以及其他所需原料的采购成本。
2. 人工成本：包括厨师、服务员和配送员的薪资、***和培训成本。
3. 租金和设备折旧费用：租赁厨房或餐厅空间以及购买、维护厨房设备所产生的相关费用。
4. 运营成本：如电费、水费、清洁费以及广告宣传等费用。
5. 利润目标：考虑到商家的盈利需求，一定程度上会对菜品价格进行调整。
需要注意的是，具体的外卖菜价定价公式可能因不同地区、不同类型的餐厅而有所差异。此外，***可能会制定相关规定来规范外卖菜价定价。最准确的定价信息可以咨询具体的餐厅或外卖平台。
到此，以上就是小编对于家常菜谱菜价的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜谱菜价的2点解答对大家有用。
