大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宁波人的菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宁波人的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
宁波人午餐一般吃什么？
即便生活在忙碌，早饭也是不可或缺的。一顿早餐不仅可以给你的一天带来别样的活力，还能丰富你的饮食，可以说早餐才是一天三餐中最有格调的。
过去许多宁波人最爱的早餐大概就是泡饭了，即便到今天也有不少家庭早上会吃上一碗。泡饭和粥可完全是两样东西，将隔夜的饭菜放入水中煮一煮，就可以吃了，也算是一种别具一格的食物了。
过去的时候这种做法是为了节约粮食，而到了现如今更多的宁波家庭则是因为早已习惯了这种味道。一般配合这种泡饭最好的就是腐乳和萝卜干了，特别下饭。
而在点心方面，最常见的就是豆浆配油条了。宁波人豆浆比较偏好咸豆浆，油条有的时候还裹着大饼一起吃，也是早餐也是非常丰盛了。还有一种吃法，是将油条裹在糯米饭里面吃，这个叫做粢米饭，配上豆浆也是早餐一绝。
除此之外，生煎也是不少宁波人的早餐的最爱，一口下去滚烫的汤汁流出了，鲜美到不行。当然也有那种不带汤汁的生煎，吃起来则更加厚实，也有不少人热衷。
其他还有一些各色的街头点心，比如象山的米馒头，灰汁团，鸡蛋饼以及宁波汤圆等等，这其中有带有宁波特色的，也有全国人都热衷的。
作为生长在宁波地区的奉化人来跟大家分享下我们的早餐
1过夜的剩饭第二天加热水煮开，配上我们自制的羊尾笋，臭冬瓜，霉豆腐，简直就是人间美味
2大饼油条加咸豆浆
4粢饭团加紫菜汤混沌
5最爱吃的还是我们奉化的牛肉干面，红薯粉加上新鲜牛肉配上牛骨高汤一煮，一个字鲜
边写边留口水啊，欢迎大家来尝尝。
宁波人的午餐有特殊么？中餐晚餐不都是宁波菜么，哪天有心情咯就弄个炒米线，炒年糕，吃长面的也有，不过一般都是宁波菜，不过现在宁波人很多都会吃辣了，喜欢有些菜里加点辣，提味，还挺好吃的，我就挺喜欢吃川菜的！火锅，串串都喜欢！不过也只能吃微辣级别的！
去宁波旅游，有哪些深藏不露的美食？
感谢邀请
有幸去过宁波 对宁波的美食依然记忆犹新～
水塔糕 有一丢丢的酸 我喜欢蔓越莓味儿和原味儿 只是这个保存时间不太长 当伴手礼要注意 我自己就有血的教训
水晶油包也是本地特色 只是我觉得有点油 尝一下就好啦
南塘老街可以去逛逛 可以拍照 街上很多小吃 各种糕点都特别好吃！喜欢小米糕和黑米糕 回成都后胖了四斤🙄🙄
还有我最喜欢的宁波麻花 王阿姨油赞子 排队排惨 甜麻花比咸麻花好吃
宁波的年糕真滴很好吃 买了很多回来 妈妈直夸好吃 回成都后心心念念宁波汤圆还忍不住去淘宝上找代购嘻嘻嘻
宁波菜属于浙江菜的重要组成部分，它的最大特点是两个字，一个是鲜，一个是咸。
鲜，主要说的是宁波近东海，所以有吃海鲜的便利条件。在宁波人的饮食中，可以说每天“无鲜不成菜”。比如青蟹炒年糕、油爆海瓜子、椒盐蛏子、咸菜小黄鱼等。
咸，说的是宁波人爱吃腌制品，这些腌制品既有海鲜制成的，比如咸蟹糊、咸泥螺等。也有用植物制作的，比如咸冬瓜、腌菜等。
此外，在小吃当中，宁波人就很喜欢吃海鲜面。在米面当中，加入一些小虾、小贝壳等之类的小海鲜，一起烹制，鲜美无比。
再比如宁波汤圆，也是知名度很高的小吃。而本人还喜欢吃宁波人做的青麻糍、烤土豆、米馒头等小吃，很有地方特色。
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大多数外地人对宁波美食了解局限于宁波汤圆，但其实宁波的美食还是很多种多样的。下面飞小编就为大家推荐2个宁波美食吧！
入选非物质文化遗产名录的美食，想要来尝一尝吗？
莼湖米豆腐是奉化沿海地区一道独特风味的小吃，在以前，这可是家家户户过年餐桌上一道必不可少的美食。
不过现在，会做米豆腐的人越来越少，这道被列入宁波市级非物质文化遗产名录的佳肴也渐渐在人们的餐桌上消失。
好在莼湖米豆腐的老板传承了这项手艺，选用不黏的早稻米，浸泡过后磨成米浆熬制，冷却成型后型似年糕，尝起来却十分爽滑。
米豆腐加上牡蛎一起炖煮，高汤用猪大骨慢慢熬制，加上笋丝、胡萝卜丝、[_a***_]和鸡蛋丝等配料，鲜得眉毛都快掉下来。
古色古香的环境中，尝一尝这道传承已久的美食，时光也变得温馨起来。
地址：浙江省宁波市南郊路379号
人均消费：29元
营业时间：10:00 - 00:00
到此，以上就是小编对于宁波人的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于宁波人的菜谱的2点解答对大家有用。
