大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于崇州美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍崇州美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
崇州有什么好吃的？
崇州市位于四川省成都市西南部，是一个历史文化悠久的城市，也是一个美食之都。以下是崇州市的特色美食：
1. 四川火锅：崇州市火锅店众多，四川火锅是崇州市最具代表性的美食之一。推荐品尝的店铺有“老字号”荣昌火锅和家常火锅。
2. 崇州特色小吃：糍粑是崇州市的传统小吃，由米粉、芝麻、核桃等食材制成，味道香甜可口。此外，崇州市还有香酥肉夹馍、灌汤包等特色小吃，让人回味无穷。
3. 崇州农家菜：崇州市的农家菜以本地的小炒肉、草莓派、毛血旺等具有土味和鲜味，推荐前往“炒肉粉”、“若一莱”和“清泉饮”等农家菜馆品尝。
4. 望峰鱼：崇州市是一个古老的渔业城市，素有“鱼城”之称。在崇州市，你可以品尝到新鲜的河鲜和淡水鱼，望峰鱼尤其出名，口感细嫩鲜美。
5. 炸鸡：在崇州市，你可以尝到特色的酥炸鸡，外脆里嫩，口感极佳。推荐前往“小鸟饭店”等店铺品尝。
崇州有哪些的小吃？
崇州的小吃有：汤麻饼，石观音板鸭，冻糕等。
1、汤麻饼产地范围为四川省崇州市街子镇现辖行政区域。街子汤麻饼，是四川省成都崇州市街子古镇著名的汉族小吃，该品因其火工精当，拥有黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣的特点，上世纪40年代被列为当时蜀州四大名小吃。
2、石观音板鸭是四川成都市传统的汉族名菜，皮色金黄，醇香味美，干而不硬，油而不腻，砂而不绵，油润肥嫩，味长耐嚼，风味独特，佐酒助餐十分适宜，这样的美味，不是各地都有，就在川中蜀地，因其技艺保密性强，亦不是随外可见，成都人想吃时，大多还得求亲烦友或是亲去崇州才可一快朵颐。足以见其魅力非凡。
3、冻糕，汉族特色糕点，民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创，人称蒋三麻子冻糕。其制作工艺传统而独特。先将大米浸泡磨成浆，再把用沸水烫过的糯米蒸熟，然后将二者伴和入缸发酵，最后加生猪油和红糖。成品色白微黄，滋润绵软，富有弹性；松泡化渣，油而不腻，香甜微酸。
到此，以上就是小编对于崇州美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于崇州美食推荐的2点解答对大家有用。
