大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪种食材贵的问题，于是小编就整理了5个相关介绍哪种食材贵的解答，让我们一起看看吧。
比黄金还贵的六种食物？
阿尔马斯鱼子酱。每公斤的阿尔马斯鱼子酱约有25000颗鱼卵，被装入24克拉的黄金罐头中
红色金子西班牙藏红花。藏红花也就是是番红花的雄蕊，是世界上最贵的调料
神户牛肉，专指从兵库县所产的但马牛身上切下来的牛肉
蓝鳍金枪鱼。售价：736000美元（目前最高拍卖纪录）蓝鳍金枪鱼属于全球巡游鱼种，因为它的红鱼肉而出名
鲍鱼。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养价值高，被誉为海洋的“软黄金”
法国布塔尼亚蓝龙虾。在人们的印象中，常见的也只是大红龙虾，蓝色龙虾绝对罕见
为什么目前我国南方蔬菜这么贵？大蒜11元/斤，辣椒9元/斤呢？
现在这个时节，南北方的蔬菜价格都贵，我这的白菜前几天去超市2.5元每斤，尖椒6元每斤，黄瓜3.5,比往年都贵很多，看看没啥买的，买了1多一斤的洋葱，还是带发芽的样子。
主要应该一是运输成本的提高，二是现在青黄不接，农村都没有种出很多蔬菜。
我这农村的好多人，把目光转移到去弄野菜，也挺好吃的，图一图二是我家弄的栾树芽，我在头条还发了栾树芽的吃法，图三是我在院子里种的土豆，前段还有摘构穗的，捋榆钱的，最近洋槐花开了，好多人还都去捋洋槐花，做蒸菜！吃这些也是图个新鲜，图个健康！也给餐桌增添一份美味！😛
刚过了节气――谷雨，俗话说“谷雨前后，点瓜种豆”，农民忙着移栽西红柿苗，辣椒，种南瓜🎃，🍆茄子！相信蔬菜价格很快就会下降的！
喜欢我的回答，或者学习各种野菜的吃法，可以关注我，观看视频，一起分享交流学习！多提宝贵意见！
一：中国南方地区大部分是东南沿海地带经济发达地区，人口密度高，地貌特征山区半山区为主，可利用土地***少，气候处在亚热带季风气候，热带季风气候，热带海洋气候，气候温差大，不利于蔬菜规模化种植.
二：南方各省份蔬菜7.80%以上靠大北方来供给，北方蔬菜适用大棚规模化种植面积也就是原产地，比较出名的有内蒙土豆，徐州大蒜，山东老姜，大葱，山东寿光，兰州包菜，云南娃娃菜。
三：蔬菜一般是北方原产地农户或农业合作社代收（代收费3到5分钱一斤）由蔬菜一级供货商来原产地收购，基本上是以大型汽运为主，运输费，人工费，包装费，装车费，卸车费，损耗，流通周期，成本费用高。
四：蔬菜批发中间商层层加价，有一级供货商到二级供货商在到小商小贩，再到消费者餐桌上。
五：蔬菜运输易损耗，不易保存，需要大面积存储设备。加上蔬菜2019年春节期间，特别是北方受气候自然灾害影响，各种蔬菜数量减少，造成市场供给数量不足，一度各类蔬菜价格偏倚 价格过高。
六：现在已经是5月了，随着天气好转各类新鲜蔬菜陆续上市，价格也随之降价。对于蔬菜价格个人认为主要还是不可控天气自然灾害因素影响，对于蔬菜流通是固定支出，不管价格有多高！
蔬菜的价格一直都在变化，多的时候就降价，少的时候就涨价，特别是一些不反季节蔬菜，价格就贵。
比如上个月三月份的时候，我去集市看到毛豆要20块钱一斤，因为吃毛豆的季节是在六七月份，那时的价格才三四元一斤，价格相差太大了，现在的黄瓜也要三四块钱一斤，等夏天的时候，黄瓜一两块一斤都能买到，还有现在的豌豆价格却很便宜，只要六七块钱一斤，等过一段时间，豌豆普遍都老了，又会涨到八九元一斤。
因为反季节蔬菜都是用大棚种出来的，种植成本高，价格自然更贵，正季节蔬菜种的人多，种植成本低，价格自然就便宜。
当然农产品的价格跟市场需求和产量也有关系，比如大蒜受上一年价格的影响，直接影响第二年的种植情况，农民种得少，大蒜就会涨上去，还有跟当前气候也有着很大关系，当前雨水充沛，造成大蒜收获和运输造成了一定的耽搁和困难，大蒜市场出现了短暂的需求空缺，使得大蒜价格上涨。而辣椒的价格也是同样的道理，过一段时间，天气干燥了，大蒜和辣椒的价格应该会降下来。
比牛肉贵的素菜？
羊肚菌又称羊肚蘑、羊肝菜、编笠菌。真菌学分类属盘菌目。羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸，甘寒无毒，有益肠胃、化痰理气药效。
孢子甘蓝。在我国并不多，生长要求和所需的精力也是要求超级多，产量还一直提不上来，但是它实在是太有营养了，这一种蔬菜的营养比得上十几种加起来的那种，这价格自然能卖到比牛肉都要贵的。
哪个省份的菜最贵？
蔬菜价格最高排名前五位是***、海南、吉林、云南、上海，这里面的原因，***本地基本不产蔬菜，蔬菜靠外运，这是显而易见的，至于上海，消费水平偏高是主要原因。
价格最低的是宁夏，其次是内蒙古、甘肃、青海、山西，主要是因为这几个地区都盛产蔬菜。
蔬菜种类繁多，小智能力有限，不可能统计全部品类的价格，这次小智只选取有代表性的番茄为样本，结果难免有失偏颇，地图仅供参考。
江苏省的菜最贵。
江苏省横跨长江，在我国整***置上属于南方省份，由于气候较温暖湿润，省内大部分地区一年的蔬菜都可以收到三季。但江苏省的菜并不是很便宜，相比之下，他的菜是全国最贵的，这是为什么呢？
这是因为江苏省地处经济发达地区，国民生产总值非常高，人民收入也比较高，所以造成物价水平比别的省份要高一些。江苏省内有很多农民已经不再种地，因为江苏省内的手工业非常发达，很多农民都在工厂打工，大量土地流转，用来种植水稻等大田作物，城市周边也有一些蔬菜基地，但是产量远远不能满足本省城市的供应。[_a***_]江苏本地还需从外地进菜，所以，江苏省的菜价在全国来说是最好的。
从全国蔬菜品类报出的的批发价格来看，整体都是浙江宁波和四川南充川北两地的价格最高。以上还只是蔬菜市场的批发价格，而流通到市场，价格还会再提高。至于普通民众购买蔬菜，势必在喜好和价格上有所取舍。那么造成这样的巨大价格差，因素有哪些呢？
最主要的还是蔬菜产地与运输的便利。但如今交通路线网四通八达，而且高速绿通免费通过，显然运输影响价格的因素占比不会太高。
那因素就是蔬菜自身的保鲜存储性，这也决定了产地和非产地的价格差。
今年春节，菠菜芹菜黄瓜西红柿等大众莱，为什么都超过猪肉价格？
谢谢邀请！我对于此问题的回答是一，你提的问题有失偏颇。二，据本人的亲自出马调查了解，在我们这一地区的菠菜芹菜黄瓜西红柿等等大众菜的价格并没有超过猪肉的价格。三，你所在地区的菠菜芹菜黄瓜西红柿等等大众菜的价格之所以一鸣惊人地超过猪肉的价格也是有各种各样的原因的。有的是因为如千年的俗话说得好物以稀为贵。有的是因为风雨交加或者雨雪霏霏生产运输的蔬菜的成本太高了。有的是因为不法商家有人囤积居奇，哄抬物价造成的。四，总而言之，事出有因，事出突然，事出反常等等必有妖。需要我们反反复复，仔仔细细，深入了解方得真理或者真相。
问:今年春节，菠菜芹菜黄瓜西红柿等大众菜，为什么都超过猪肉价格？
反季节蔬菜本身就是贵的，并不是今年，而是每年如此。
蔬菜在正常收获的季节，还有因雨水干旱的原因，和早晨下午存原因有涨有落呢，要不怎么说"快马赶不上青菜行″呢？也许早晨三块钱，下午就几毛了，这就是蔬菜。
到了春节期间，正是严寒季节，沒有成本低的露地蔬菜，全都是高成本的大棚蔬菜，而夏天正常的蔬菜可以就地生产消费，少了远途的运输环节，这春节期间的反季节蔬菜本身就成本高，又加上了运输费用，所以，春节期间的反季节蔬菜就会贵上数倍的了。
猪肉和蔬菜不一样，除去特殊原因涨价，它平时的价格是一年四季都稳定的，没有特殊原因不会有大起大落，你蔬菜便宜时猪肉是这个价，你蔬菜价贵时猪肉还是这个价，猪肉的价格起落是追不上蔬菜的。
今年春节的蔬菜贵吗？黄瓜八块，和往年春节一样，西红柿韭菜都六块，也和往年春节价格一样，而芹菜，去年两块五，今年才一块五，比去年倒还便宜了呢。
如果说今年春节有的蔬菜价格超过猪肉，那是正常现象，而去年的蔬菜价格和往年一样，猪肉价格却达到三十，那才是不正常呢？
这些菜都没有蒜苔贵吧。菠菜，黄瓜，西红柿，这些菜是返季节性的蔬菜，除汁菠菜外，菠菜本地价格不高呀，三块钱一斤。黄瓜，七块钱一斤，也没有肉贵呀，豌豆，这些都没有蒜苔贵，青秆蒜苔也几块钱一斤，白蒜苔三十五块钱一斤，这才贵，价格高。汤藕长到十块钱一斤，其它品种藕也七八块钱一斤，价格也不算高，青辣椒也才几块钱一斤，除了蒜苔价格高，其它都不是高价格的。
今年青菜价格确实很贵，极大的提高了菜农种菜的积极性，市场蔬菜质量非常的好，有利于稳定蔬菜市场，保障节日期间群众吃菜的需求，是利国利民的好事，如果说青菜的价格超过了猪肉的价格是没有去市场调查，是没有发言权的。今年春节，菠菜的零售价格一直稳定性3元左右，菜品非标的新鲜。芹菜的零售价格一直稳定在2元和3元之间，质量非常的好，黄瓜和西红柿的价格最近有点高，零售价格在六元和七元之间。黄瓜是刚摘的，西红柿成色非常的好，其他蔬菜最贵的不到七元，相比去年价格有一些上涨，但是蔬菜的质量和新鲜度有了较大的提高。今年猪肉价格节前稍微有一点提高，每斤大约在15元左右，比青菜价格高了3到5倍。坐标临沂
刚刚我去了赶了年集，购物的人们非常的多，蔬菜品种非常齐全和优质，幸福的人们用购物迎接新年的到来。
到此，以上就是小编对于哪种食材贵的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪种食材贵的5点解答对大家有用。
