大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于降三高的菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍降三高的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
三高人群饮食该注意些什么?
1、 合理安排餐次:每天建议3-6餐、定时定量,不要随意加餐。
全谷物和杂豆每天建议摄入50-150克。全谷物有:燕麦、高粱、青稞、小米等。
3、 多吃蔬菜、水果适量:蔬菜、水果富含膳食纤维、植物化学物可以有减缓血糖上升的作用。
4、 定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序:建议做到干湿分开,避免加快血糖上升的速度。
(1)每天食盐摄入量,建议不超过5g。
(2)含钠高的调味品建议少吃:如酱油、酱料、味精等。
三高人群。我有一个做法。谨供参考。三高无非是血压高。血脂高血糖高。三高。都来至于肝脏。春季乃万物生发。也就肝脏的生发期。这个季节。少用蛋。肉类。多用青菜。可以降肝火。时间久了可降血压。降血糖。吃肉。蛋。不一定就好。我个人的观点是不追求活多久。只想有生之年少些疾病。不麻烦儿女。自己不受罪。
您好,我是营养师小康,很高兴为您解答疑惑。
三高人群是指高血压、高血脂、高血糖患者。这类人群体内代谢出现紊乱,严重危害现代人健康。于是,在日常饮食上的重视程度对于缓解和控制三高病情有着非常重大的意义。总的来说,饮食上要坚持清淡,少盐,品种多样,结构合理,控制好总热量。下面我们具体介绍一下日常生活中常见食物食用时的注意事项:
1.影响血压的食物:
油腻和辛辣的食物,如葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、洋葱等这些食物属于热性、***性食物,食用后易引起不良反应;坚持低盐饮食:每日进盐量控制在2-5克以内,尽量不吃腌制食品,因为食盐过多能引起小动脉痉挛,血压升高,并且容易引起水钠潴留带来的水肿;忌食含胆固醇高的食物,如动物脂肪、蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄等;少量喝茶,茶叶中含有的少量茶碱有助于利尿,并且其中的维生素有利于防止动脉硬化。
2.影响血脂的食物:
减少胆固醇的摄入,如肥油、动物油、动物内脏、油炸食品等,食用油应以植物油为主;适量吃粗粮、杂粮、豆制品,多吃蔬菜;平时可适量饮用菊花茶,菊花有助于降血脂和保护心血管的功效。
3.影响血糖的食物:
高血糖患者饮食上一定要做到控制每日的总热量,少量多餐,甜食必须忌口,对要食用的食物能量有足够了解;不饮酒;多吃粗粮和纤维素含量高、易消化的,如燕麦、荞麦、稻米等,对于不能定量的食物尽量少食用。
以上简单的饮食介绍是针对三高人群综合而言的,希望能够为三高患者朋友提供一些帮助。
“三高”患者得禁嘴。像腊肉、肥猪肉、牛羊髓、鸭蛋、酒、黄油、动物油、猪肾、鱿鱼、榴莲、蛋黄、浓茶、海鲜火锅、元宵、腐乳、花生、狗肉、鸡汤、螃蟹这些食材都会影响病情。
高血脂
食材:[_a***_]糙米+有机红芸豆+有机燕麦+有机红小豆+番茄+胡萝卜+橄榄油+野生菌泥,可以适量加入山楂、肉苁蓉、金樱子、葛根、(药食同源)蜂蜜等。
建议“三高”患者禁烟少酒,抽烟酗酒永远与健康站在对立面,对“三高”也有较为严重的影响。
高血糖
食材:有机蔬菜(苦瓜,洋葱,南瓜,大白菜,菠菜,胡萝卜,茼蒿菜、芹菜、香菜,空心菜、荠菜、蕨菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子等)有机杂粮(有机米、有机燕麦、有机荞麦、有机玉米面、有机大豆、有机野生菌)
建议患者在食材的选择上,多食用有机食材,天然无污染,食疗效果更好。
高血压
这个问题回答起来也是心情非常沉重,一个人得了三高症,高血脂,高血压,高尿酸血症,等于三座大山压在身上透不过气来,但是也没有办法,人也要活着,向病魔作斗争,积极配合治疗吃药,处了吃药还有一个关健问题就是饮食方面要注意了,专家老师已明确在文章中我们应该吃什么东西比较安全,对身体好有什么帮助,向我们明确指出了方向,我们要坚决执行,对身体好是有好处的。我个人认为既然得了这个病。我们吃的方面以蔬菜为主,吃了清淡,蔬菜不少于每天一斤以上,主食大米。馒头***,多喝茶水和开水,坚持每天锻炼身体不少于30分钟。只有这样管住嘴,迈开腿,心情好。才使自己病情控制住,向好的方面发展。
同时有三高的人群应该怎样饮食和运动?
科学饮食和运动是三高治疗必不可少的两项。
1.合理膳食
1.1对于本身肥胖的三高人士,需特别控制能量的摄入。低能量饮食可以增加胰岛素的敏感性,同时降低血糖和血压,纠正轻度的血脂异常。
食物的选择基本原则是低脂肪、高膳食纤维、低GI/GL(血糖生成指数/血糖负荷)。尽量选择多样化、营养合理的食物。做到主食粗细搭配,全谷类食物占谷类的一半;副食荤素搭配。
糖尿病人机体蛋白质消耗增加,易出现负氮平衡,为维持肌肉的体积,应当保证蛋白质的摄入量,膳食中至少有30%为优质蛋白,主要来源为乳制品、瘦肉、鱼肉和大豆制品。
1.2饮食禁忌同样对病情的控制很关键,以下食物须控制摄入。
×高脂肪
长期摄入高脂肪膳食可损害糖耐量、促进肥胖、高血脂和心血管疾病的发生。三高人士须特别限制脂肪的摄入,特别是来动物性食物来源的饱和脂肪酸。各种肥肉、腊肉、火腿等高脂肪食物应当远离,烹调用油建议***用植物油(豆油、芝麻油、橄榄油、玉米油等),忌食动物油、鸡皮、呀批、奶油。
×高胆固醇食物
对于三高人士,胆固醇摄入过多会增加患心脏病的风险。建议每天胆固醇摄入量不超过300mg,如果血胆固醇偏高,则每天胆固醇的摄入量不宜超过200mg。常见的高胆固醇食物有动物内脏、脑、蛋黄、奶油等。一个鸡蛋黄胆固醇含量约300mg,三高人士每天鸡蛋摄入量不宜超过一个。
感谢悟空!
首先,三高的因素主要是由于不良的生活方式导致的。要想改善三高症状,有两点需要注意:一是必须看医生,遵医使用药物治疗;二是必须改变不良的生活方式。只有这两点做到了,自己的生命质量才会提升,否则,就是并发症迟早来到的事。
其次,不良的生活方式主要包括以下四个方面:
1、饮食。他有啤酒肚,说明是中心型肥胖,要控制体重。在饮食上,膳食要平衡,少吃高油、高糖等高热量的食物。应该以少盐的清淡饮食为主,少食多餐,尽量避免吃GI值高的食物,吃饭时,先吃蔬菜,后吃肉类。少喝汤,多喝水。
2、戒烟限酒。如果会抽烟,应该逐步的减少抽烟的次数和支数,慢慢的把烟戒了。酒也不建议喝,若是实在想喝,适量的喝点葡萄酒。
3、运动。根据自身状况选择合适的运动方式,循序渐进,最终达到中等强度,也就是自我感觉在运动过程中可以讲话,但不能放声唱歌,每次有氧运动至少十分钟以上,一周达到150分钟以上为宜。每个星期抽出2~3天做做肌肉力量练习。牵拉练习可以每天都做。
4、精神压力。应常保持心情愉快,不要让负面情绪长时间占据自己的脑海,学会释放压力,让自己活的轻松些。
同时有三高的人群应该怎样饮食和运动?
现在生活在狭隘的高楼之间的大城市人们来说,患上各种类似这种富贵病的几率也大大增加,可能要将近九成的中年人士,都会患上三个的其中一个,但其实同时患者三个病的人也不少,大家都喜欢把这三种病合成为三高,虽然都不是什么会危及性命的病,但是平时在饮食上也必须要注意一下,要不然也会引发其他并发症,对身体造成严重的影响,今天我们就来谈一谈有三高的人群,在饮食上需要注意些什么,还有一个就是如何科学的进行运动,在既能全面的运动身体,又不会有危险发生!
虽然这三个病在饮食上需要注意的事项,有很多重合的,但其实细分来说还是有些不同的,对于血压高的人群来说,不能吃盐分过高的东西,比如说那些腌的咸菜,各种重口味的菜品,都是应该避讳的食物,因为这些食物吃了太多的话就会让血管内的压力增大,让血压数值直线上升,所以虽然这不是严禁不能吃的食物,但是确实也要少吃。可能对于长期加班的人,总会在自己坚持不住的时候泡一杯浓茶,但是如果你患有高血压的话就要注意了,尤其是像红茶里面还有茶碱较多的,就会引起大脑皮层兴奋,进而就引发血压升高了。在吃肉的时候要尽量选择瘦肉,避免那些含脂肪量高的肉类。高血糖的话,直接肯定要避免吃糖分过高的食物,但也不能不吃水果,因为毕竟水果果是含有大量的膳食纤维的,所以吃一些水果是会促进消化道蠕动,也是有益于身体健康的,但是一次不能吃太多,要不然你的身体受不了的。主要避免的应该是主食,淀粉含量高的食物等等。如果高血脂的话,那就尽量避免含糖量和高脂肪的这些食物,比如说蛋糕,还有你想不到的坚果类,都要尽量避免,所以如果总结来说的话,基本上就是要避免高盐高糖,和高脂肪的食物。还有一个就是要戒掉酒精对身体的麻痹。对于三高人群去如何运动这一点来说,其实患有这些病的人血管应该都比较不脆弱,需要尽量避免那些太过激烈的运动,尽量选择动作缓慢轻柔的,然后运动强度要循序渐进的来,不能一下子直接进入到最后最激烈的状态,这样是很危险的!
高血糖高血脂高血压俗称三高,三高患者平时应如何注意饮食?
低脂饮食如蔬菜、菌类、水果、粗粮等;做菜少油,少调料,少盐,多样化,经常调换菜品种类;尽量减少应酬,自做平淡健康的食物;可以适当喝着些清脂的茶;不饮酒吸烟;每天按时吃饭,晚上少吃,尤其是尽量不要吃夜宵,晚上可以散步及轻量的运动。少吃反季节蔬菜水果。
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所谓“三高”,就是高血糖、高血脂、高血压。这三者也是相辅相成,相互影响的。
三高患者药物推荐适度***用药食同源的方法。 常见的较科学的食品推荐黑木耳、香菇、魔竽和燕麦、洋葱、大蒜等。
黑木耳被称为“血管清道夫”, 所含的酸性多糖体成份也是降血胆固醇和血脂肪的好帮手黑木耳的营养价值,可食、可药、可补,它含有人体必须的8种胺基酸和维生素,能够缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓。
此外,洋葱、大蒜与黑木耳相似,也含有多种抗凝血物质,能有效预防或溶解血栓,缓和冠状动脉粥状硬化等相关症状。
魔芋也是非常好的一种药食同源食物。它富含多种氨基酸、矿物质和食物纤维,本身属于低糖、抵热量、富含膳食纤维的食物,不管是治疗还是预防高血压、糖尿病和肥胖人群,都是极好的食疗方法。尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。
燕麦就更不用说了,更是近年来高度推崇的一种保健食品。燕麦的膳食纤维含量高达12%,适合三高人群食用。同时燕麦煮饭有助控糖:燕麦米较粗糙,煮饭时跟大米是好搭档,最适合糖友食用。
三高患者在合理饮食的同时,还要养成良好的生活习惯,如适度运动,快走、慢跑、游泳等,双管齐下,一定能起到较好的效果!
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“三高”是大家很熟悉的概念,是指高血压、高血脂、高血糖这三种病症的统称。在中老年人群中,很多朋友都是三种疾病同时共发的。其实“三高”共聚在一个人身上也并不奇怪,因为这三种疾病往往会相互影响,糖尿病会影响血脂的代谢,经常会引发血脂高的问题,血脂高会引起动脉粥样硬化,血压也会由此而升高,因此,对于这三个病共发的朋友,应当尽量的将“三高”都控制好,如果有一种控制不好,可能就会影响其他的指标。今天不谈药物,单独谈一下“三高”患者的饮食注意。
1. 高盐饮食要不得:高盐饮食时导致高血压的主要原因之一。有些朋友口味重,喜欢吃的咸一点,但实际上,摄入过多的食盐,对于血压的控制非常不利,除了炒菜要少用盐,还要注意***盐,如调味品、咸菜、腌制肉类、加工肉制品等的摄入。对于零食,要考虑上面标示的Na的含量,如果Na的含量高,也要尽量少吃。
2. 高脂高糖饮食也要少:血糖和血脂高的情况下,应当减少高脂高糖饮食是不言自明的事情。对于动物内脏、红肉、还有一些高糖的食品等就不多说了,肯定是需要减少摄入的,另外对于油炸食品、零食、烘焙食品等,都含有很丰富的反式脂肪酸,对身体危害很大,也应尽量少吃。对于糖,大家不要单纯意义上的红糖白糖冰糖等糖才是糖,蜂蜜,调制糕点的枫糖浆等,都属于糖,要少吃。
3. 精米白面要少吃:精米白面中碳水化合物含量高,而且其中的淀粉都是易于消化吸收的支链淀粉,同样100g的白米饭,含有的热量是100g红薯的三倍以上,如果吃的太多,不利于血糖的控制,也不利于体重的控制。
4. 酒要少喝:饮酒对于“三高”患者来说,应该严格限制,如果能戒除最好,酒精的摄入不但不利于三高的控制,长期饮酒还会导致血管的硬化和心肌的衰弱,同时酒精对于很多药物有或多或少的影响,服药控制三高期间更不能喝酒。
1. 建议多吃蔬菜、水果:水果蔬菜富含膳食纤维,热量低,又富含多种维生素,是“三高”患者可以多吃的食物,膳食纤维有助于血脂的 调节,维生素能够保持血管的弹性。需要指出的是,尽量不要讲水果榨汁食用,这样浓缩了糖分,又吃不到膳食纤维,对三高患者没有益处。
2. 建议多吃杂粮薯类:如果胃肠耐受,完全可以考虑用杂粮薯类代替精米白面,杂粮类食物热量低,多含有有益身体的抗性淀粉,对于血脂控制,体重控制都很有好处,薯类如红薯等,都是高钾的食物,对于高血压的控制也非常有益。
3. 建议每周吃一到两次深海鱼:吃深海鱼类一是补充了减少红肉、高脂食品的膳食补充,二是深海鱼富含DHA和EPA两种不饱和脂肪酸,能够有效的调节甘油三酯。
4. 鸡肉、鸭肉等建议去皮吃:三高患者并不是说不能吃肉了,对于鸡鸭肉等白肉,还是可以适量摄入的,考虑去皮食用更佳,可以大大减少胆固醇的摄入量。
到此,以上就是小编对于降三高的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于降三高的菜谱的3点解答对大家有用。