大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食肺的问题，于是小编就整理了1个相关介绍美食肺的解答，让我们一起看看吧。
苹果有哪些营养？
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苹果能稳定血糖、减轻便秘，缓解高血脂、高血压、高血糖，清理肠道，预防肠癌。此外还有杀灭传染性病毒的作用。
多吃苹果可以改善呼吸系统，减少烟尘对肺部的影响。苹果还有降低胆固醇的作用。孕妈吃苹果可以减轻妊娠反应。早上或入睡前吃一个苹果，能润滑肠道，防止肥胖。
跟大家分享一个“苹果凉汤”。准备苹果四两。面包二两，酸梅汤、白糖、冰各适量。
把苹果削去皮，去籽，切成小方丁。面包去皮，切小丁，和苹果一起放入锅内，倒入开水，煮熟。放入白糖碾碎，倒入酸梅汤，拌匀，晾凉后放入冰块。
阅读提示：本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！
今天要说一则有关苹果的新闻，不过我要说的不是科技版的苹果，而是水果版的苹果。据新闻报道，这个月16日，农业农村部信息中心等单位在南京发布了一则有关苹果的数据《2018苹果数据发展应用报告》。报告中显示，2017年，全球苹果产量约为7600多万吨，我国苹果产量就占了全球一半还多。年产量已达4400多万吨，约占全球苹果总产量的57%。其中，陕西、山东、山西、河南、辽宁5省的苹果产量，合计占全国苹果总产量的76.3%。同时，我国还是全球最大的苹果消费国和出口国。我国鲜苹果出口量为133万吨，继续保持全球第一大苹果出口国地位，主要出口到孟加拉国、菲律宾、印度等国。
苹果在中国的栽培记录可以追溯至西汉时期，汉武帝时，上林苑中曾栽培林檎和柰。但也有看法认为，林檎和柰是现在的沙果而非苹果，真正意义上的苹果是元朝时期从中亚地区传入中国的。清朝末年，美国人在山东烟台等地引进西洋品种苹果，日本在日俄战争之后，也在关东州的熊岳设立农业试验基地，引进西洋苹果并进行杂交改良。民国时期以后，西洋品种苹果逐渐在中国市场上占据主要地位，中国土生品种苹果逐渐被果农淘汰。
无论是国内还是国外，蔬果市场上最不能缺少的就是苹果。“一日一苹果，医生远离我”，这句谚语相信大家都不陌生，美国人更是将每周固定出一天作为“苹果日”，这一天人们断食调理，只吃苹果，可见人们对苹果的青睐。而在一份《世界最健康食品》的榜单中，苹果排第一，成为名副其实的“水果之王”。苹果，酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为“大夫第一药”。
每天吃一个苹果能给你带来很多好处，1个苹果所含的热量仅为60-100千卡，几乎不含蛋白质和脂肪，吃苹果不必担心肥胖，它还能一定程度上帮你减肥。苹果中所含的纤维果胶等成分能消减人体内的多余的胆固醇含量，从而降低血脂。吃苹果有助于降低呼吸道疾病的发病几率。苹果富含维生素B的主要成分----叶酸，能有效防止心脏病的产生。苹果中的鞣酸成分可以保护牙齿，防止中风。苹果富含维生素和抗氧化物，抗氧化物更是达数百种，能帮助防衰老、美容养颜。苹果所含的丰富营养素可以帮助人体对抗早期癌症。
苹果，属蔷薇科小乔木，是世界“四大水果”(葡萄、柑桔、香蕉、苹果)之一。它，风味殊异，是深受人们喜爱的富养价值的果品。 苹果的营养价值很丰富。据测定鲜果肉中，含糖15克，蛋白质0.2克，脂肪0.1克，灰份0.2克，钙011毫克，磷11毫克，铁0.3毫克，胡萝卜素0.08毫克，维生素B10.01毫克，维生素C5毫克、烟酸0.1毫克。还含有柚皮素、柚皮甙、山梨醇、酪氨酸，P一香豆酸、香橙素等物质。中医认为，苹果性味甘、凉，具有生津、润肺、除烦、解暑、开胃、醒酒等功用。据《滇南本草》记载:“苹果“炖膏名玉容丹，通五脏六腑，走十二经络，调营卫而通神明，解瘟疫而止寒热”。《随息居饮食谱》又载:苹果“润肺悦心，生津开胃、醒酒”。古书又说苹果“治脾虚火盛，补中益气。同酒食治筋骨疼痛。搽疮红晕可散”。 苹果一向来，就被人们誉为一种能促进健康的食品，素有“一日一苹果，医生远离我”之美称。
【2018年12月6日 本题文字：454刘筱慧】要说苹果的营养，基本上就是概括了整个水果类的营养。苹果的最大特点是大众化，一般水果有的营养素它基本上都有，如B族维生素、维生素C、维生素E、胡萝卜素及钾、铁等，苹果还含有一种可溶性的膳食纤维——果胶，能促进消化，缓解便秘，还含有具有强大抗氧化功能的有机酸、多酚类、黄酮类、花青素等植物化学物质等有益成分，不仅赋予了苹果甜酸的味道，还能及时清除体内代谢垃圾，对预防心脑血管疾病以及美容健身具有很好的作用。
说实在话，如果放眼整个水果界，苹果的营养价值在水果界其实并不突出。
比如，水果的优势营养素——维生素C，苹果只有4毫克/百克，这个量在水果中算是非常少的，比橘子、普通、蓝莓等都要少，甚至还不如大白菜（大***中的维生素C含量是31mg/100g）。
至于其他营养素，比如维生素 B1 、维生素 B2 、钙铁等矿物质，苹果也比较一般。
但苹果也有它的优势。它个大，吃一个就有 200 克左右，一年四季都能吃到，价格也不贵，一年当中的总摄入量通常远超其他水果，所以，它对我们的健康贡献还是很大的，总比那些偶尔吃一次的水果要好很多。这么说来，物美价廉的苹果还算是一种不错的水果。
作者：刘筱慧（国家二级公共[_a***_] 注册营养技师 衡膳学院一级讲师 科普营养原创作者）欢迎大家关注、点评、点赞，随便“喷”点什么也好！我们爱营养，我们是靠谱的营养科普团队
到此，以上就是小编对于美食肺的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食肺的1点解答对大家有用。
