大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炝美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍炝美食的解答，让我们一起看看吧。
五香炝花生的介绍？
五香炝花生是一种传统的中式小吃，它选用新鲜花生加入五香料，经过烤制、泡制等多道工序制作而成。花生酥脆可口，五香味浓郁，入口爽细。这道小吃不仅是家庭聚餐、休闲***时的必备零食，也是酒吧餐厅等场所的常见配菜。五香炝花生不仅仅是美食，它背后还蕴含着深厚的文化、历史和传承的精神。
有没有一道菜或一种味道让你瞬间想到母亲与家？
酸白菜粉条炖猪肉，是我记忆中最香最美最好吃的菜。因为它有母亲的味道，有家的味道。
我的家乡在甘肃省白银市靖远县北湾镇一个叫古城子的山村。这里的冬天漫长而寒冷，二十世纪前，为了过冬，每年秋末，村民们家家户户都把大***腌在大缸中，待发酸以后，每顿就饭吃。条件好的家庭，甪洋芋粉条和***炒，就已经很香了。条件差的每顿直接从缸中捞出来下饭，酸酸的也不错。最好吃的是酸***粉条炖猪肉，那味道简直太美了，酸酸的辣辣的，香香的，简直是天上美味，至今想起来令人口水直流。但在那个贫困的年代，这道菜只有过年时才能吃到。
每年腊月末，家家户户杀年猪，每天就能吃上酸***粉条炖猪肉。我五岁那年开始记事，最喜欢吃母亲做的这道菜。每顿炒菜，不等菜熟，就跟前赶后围着母亲讨菜吃。母亲无倷，揭开锅盖舀上半勺肉菜让我偿，然后她偿一偿说:我的娃，菜还没熟，再等一回。就这样我望着锅口冒出的热气，闻着满屋子的肉香直馋，母亲静静地坐在坑沿上为我们缝制衣服。直等到肉烂菜熟，母亲为我们每人舀一碗黄米糁饭，并把纯熟的酸***粉条猪肉舀在一个盆子中，放在桌子中央，大家围在一起吃。待菜夹完了，母亲又把菜汤舀在我们碗里，慈祥地微笑着看着我们吃饱，才收拾桌碗去洗。
酸***粉条炖猪肉，是我记事时母亲做的最好吃的菜。虽然母亲早早地走了，但她却把熟悉的味道留给了我们。
每当我吃到香喷喷的酸***粉条炖猪肉，我便想起了母亲，想起了早逝的母亲，想起了母亲在世时我们的幸福欢乐，想起了童年失去母爱，无依无靠艰辛活命的不辛.....
有些东西你小时候特别讨厌吃，最后却成了你最思念的味道和最深切的期待～
在我心中，我妈做的手擀面就是常年在外的我最期待的味道，这么些年只要我回家，不管有多晚，也不论什么心情，总有一份手擀面在等着我，那黄澄澄劲道十足的手擀面始终是那么香，而这面却是我小时候最讨厌吃的食物～
作为一个八零后，我家以前真的很穷，那时候每周能吃上一顿肉真的是非常不错了，每年最期待的是过年，因为可以杀猪了，白开水刚炖完的猪肉迫不及待的让我妈切下一块，滚烫着就朝嘴里塞，烫的眼泪哗啦啦的流，那真是我最幸福的时刻，而除了过年，剩下的日子就是无尽吃面的日子～
那时候的面对我来说真的是非常讨厌，家里的主食没别的，中午会喝米粥或者吃米饭，到了晚上炊烟升起，我妈就在院子里和面了，全家六个人吃的面，就打两个鸡蛋，所以那时候和面是力气活，因为水一多面就软的没有劲了，奶奶就去摘点青椒，苞几坨蒜，捣成泥放上酱油香油和醋留作拌面，基本上每个晚饭就是吃这个，特别是一到夏天，几乎天天都吃面，有时候我一口也不想吃，看到面肚子就难受，还不如去井边喝凉水舒坦～
后来我上了高中成了寄宿生，每周回一次家，在校时候我从来不吃面，可每次回家我妈还是会做面条，那时候家里条件好了，我妈还问我要不要吃别的，其实那个时候我已经觉得面不那么讨厌了，满口应承着就这个吧～
上了大学，每学期回家一次，不知怎么了，觉得面的味道越来越香，直到有一次我一口气吃了四碗，到最后不小心呛了出来，可我竟然像上了瘾一样还想吃，我就知道这份手擀面已经离不开我的生活了～
如今常年在外奔波，但凡到了一个地方我都会去当地的面馆吃面，但都不是我妈做的那个味道，于是越发的想念起家人来，现在我妈也老了，头发也白了很多，可我回去她依然会做手擀面，有几次我回来早她刚开始揉面，满头大汗，我上手试了试，那面是真的硬啊，突然心里就酸疼起来，我说下次回家咱不吃面了，她有些失落，过后又问是不是味淡了，我说天天在外头吃够了，她想了想而后又说不行，出门饺子回家面，顺顺溜溜，凡事要图个吉利，特别是我常年在外，要不下次再少放点水多打个鸡蛋就好了，我没说话，快步走出了厨房，眼泪在眶里打转……
再好吃的东西天天吃也会腻，更何况是一碗普普通通的面，可我真的不敢想象以后的以后它会成为我记忆力最深的思念～
到此，以上就是小编对于炝美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于炝美食的2点解答对大家有用。
