大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于八月美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍八月美食的解答，让我们一起看看吧。
八月十五前吃哪些美食？
1、螃蟹
古代的中秋家宴，宫廷宴请大臣，席间必须有螃蟹，众人围坐在一起，边吃边聊，清蒸过后的螃蟹，最为好吃，蟹膏饱满，鲜香美味，搭配一碟蘸料，吃一口螃蟹肉，饮一口桂花酒，悠哉！悠哉！中国吃螃蟹的历史悠久，每到中秋节前后，快递冷链运输，三分之一都是螃蟹，一个是收获期到了，一个是送礼的多了，螃蟹是中秋的最强美食搭档。
2、桂花酒
每到中秋佳节，都要饮一些桂花酒，桂花有富贵、吉祥、子孙繁荣昌盛的寓意，每年的八月十五，桂花酒格外受到关注，酸甜适口，醇厚柔和，有桂花的芬香味道，桂花酒在酿造的过程中，还要添加山葡萄，经过沉淀、发酵、提纯等一系列的程序，才能得到一瓶上好的桂花酒，除了桂花酿造酒，人们还会把新鲜的桂花摘回家，浸泡在酒里面，等到中秋佳节，再把酒拿出来，酒中飘着甜甜的清香味，口感很是美妙。
3、芋头
芋头是一种常见的食物，每年的八月十五，各地都有吃芋头的习惯，八月份正是芋头收获的季节，老百姓会用芋头制成各种美食，用来祭祀月亮和祖先，清乾隆年间，就有吃芋头的记载，“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”，吃芋头能驱散邪祟，可以蒸熟蘸糖吃，也可以制成芋头丸子、芋头扣肉、红烧芋头等，除此之外，芋头与“运来”的口音相近，中秋节吃芋头，希望能够好运连连。
4、鸭肉
中秋节前后，也是吃鸭子的好时机，南京有一道人尽皆知的桂花鸭，属于盐水鸭的一种，肥而不腻，鲜香美味，此时桂花盛开，鸭子在这个季节制作，人们称之为“桂花鸭”，久负盛名，近段时间，恐怕要卖断货了，商家加班加点的生产盐水鸭，只为满足节日需求，鸭肉是人们进补的优良食品，有滋补、养胃的功效，体质虚弱、食欲不振的人食用，效果更为突出，在家也可以煮一锅啤酒鸭，鲜香醇厚，十分美味。
如果要挑战一道难吃的美食，选择什么最好？
难吃的食物很多啊!
这两种看着就巨恶心，要尝试的话还是别选这两个
①鱼子酱薯片
你别听这个薯片的名字是鱼子酱薯片，你以为它用了很昂贵的鱼子酱，肯定特别好吃。
其实它的味道特别特别的刑，你一打开那味道简直了，你打开之后肯定会以为，你买了一包发了霉的薯片😱
如果你能够忍受它的气味，你可以再选择尝试的吃一下，你会发现它的味道就像死鱼的味道一样，又腥又恶心
不过还是有人喜欢这个薯片的，轻奢薯片
②鲱鱼罐头
这个鲱鱼罐头，如果你平时喜欢看视频，肯定看过很多博主都喜欢尝试这个
难吃的美食有很多，看个人选择：
1、豆汁，北京的特色早点之一，但是真的很难喝，又酸又臭，还有一股浓浓的泔水味。
2、折耳根，还叫鱼腥草，这个菜在云南比较常见，它具有清热解毒，增强免疫力，利尿的作用，但是难吃是真的难吃。
3、臭豆腐，湖南的魂，臭豆腐这个就比较矛盾了，喜欢吃的喜欢的不得了，不喜欢的就真的敬而远之了。
4、螺蛳粉，在广西柳州特别有名，正宗的螺蛳粉看着特别有食欲，不仅味道好，而且色泽明亮，但是那种挥之不去的臭，还是有许多人接受不了。
5、热干面，是武汉人民的灵魂食物，但是它是甜的，还一坨一坨的，感觉吃了会上火。
6、西湖醋鱼，曾经对这道菜特别的憧憬，因为是江浙菜，特色肯定是清淡，突出食物的本味，但是等醋鱼上桌的一瞬间的感受，太腥了吧，吃进第一口，酸的无法形容，整个人都不好了。
到此，以上就是小编对于八月美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于八月美食的2点解答对大家有用。
