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桂林的美食特产有哪些值得品尝?
桂林三花酒。是全国米香型白酒的代表。桂林牌桂林三花酒为正宗三花酒。曾被评为国家优质酒,获银质奖章。自宋朝开始酿造,已有一千多年的历史,古称瑞露。其特点是:清亮晶莹,蜜香醇厚,人口柔绵爽冽,口味怡畅。桂林豆腐乳。已有300多年的历史,是闻名全国的优质食品。
桂林米粉:桂林米粉是桂林最具代表性的小吃之一,几乎是每个到桂林旅游的人必尝的美食。桂林米粉以其细腻滑爽、汤鲜味美而著称。米粉通常搭配猪肉、牛肉或鸡肉,以及不同的调料和配菜,如酸笋、豆腐乳、辣椒油等,食客还可以根据自己的口味添加蒜泥、酸豆角等调味品。
桂林米粉:桂林米粉是当地最具代表性的小吃之一,几乎是每个游客必尝的美食。米粉细腻柔滑,通常搭配猪肉、牛肉或鸡肉,以及不同的调料和汤底。其中,螺蛳粉因其独特的酸辣味和螺肉的鲜美而特别受欢迎。啤酒鱼:这是一道以当地的漓江鱼为主料,结合啤酒和多种调料烹饪的特色菜肴。
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桂林米粉:桂林米粉是桂林最具代表性的风味小吃之一,其历史悠久,深受当地人喜爱。桂林米粉讲究汤鲜、面滑、料足,通常配以猪肉、牛肉或鸡肉,加上花生、酸豆角、葱花等调料,口味鲜美,是游客必尝的美食。
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