大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材白蒿的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食材白蒿的解答,让我们一起看看吧。
冬天白蒿菜家常做法?
食材
1、将白蒿去掉老根、黄叶之后,清洗干净备用。
2、将白蒿切成碎末,装入盆中。
6、一面煎的成形后用铲子将白蒿铲成小块并翻面。
7、将两面煎至***就既可以出锅装盘了
白蒿菜是近几年才流行起来的,价格一直贵,但是深受人们喜爱,白蒿买回来把根部老的部分用手掐断,然后撕掉一部分老点的皮,撕成小段,放清水里加盐清洗后捞出沥干水份,准备一点的五花肉活着腊肉放,拍蒜和小米辣,起锅倒入五花肉或者腊肉小火煸炒出肉,加入蒜,小米辣爆香后倒入白蒿翻转,调味,一道家常白蒿就做好了。
白蒿蒸肉怎么做?
食材用料:白蒿400克 肉100克 蒜苗50克 盐5克 花椒20克
1、白蒿用盐水泡15分钟,然后洗干净,然后再晾干
2、再将肉切片,瘦一点用盐腌上。肥肉单独放。蒜苗切段,放置一边备用,
3、再锅里放油准备炒肉。热锅凉油,这样才不会粘锅
4、把肥肉编出油,这样瘦肉才会软嫩,再把炒好的肉放凉倒入白蒿里,和蒜苗白蒿一起拌匀。
5、等充分搅拌均匀后,拌入适量盐。抓拌均匀。再上蒸锅,大火蒸20分钟即可。
白蒿鸡蛋饺子馅的做法?
用白蒿做成饺子再适合不过了,但是白蒿有一个特点,就是在清洗好了之后不能见风,一旦被风吹过很容易发苦
所要提前把白蒿清洗好放入锅中焯水,取出来之后控水直接调馅,白蒿做饺子馅料也是非常美味的。
食材:白蒿,鸡蛋,葱姜、花椒水
1、鸡蛋提前炒熟,剁成小块。
2、提前半天用温水泡好花椒水,大约150克,需要打进鸡蛋中。
3、白蒿将老叶、黄叶去掉,清洗干净,放入锅中焯水,控干水分。
4、接着把白蒿、葱姜,切成碎末备用。
5、鸡蛋馅中加入适量的10克食盐、15毫升生抽、5毫升老抽、5克蚝油、1克胡椒粉、2克十三香,5克芝麻香油。
6、再加入白蒿,继续朝一个方向搅打均匀,腌制入味,馅就调好了。
到此,以上就是小编对于食材白蒿的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材白蒿的3点解答对大家有用。