大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡肉粥食材的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鸡肉粥食材的解答,让我们一起看看吧。
鸡肉粥做法儿童?
参考月龄:7个月以上食材准备:西兰花一小朵、香菇一朵、胡萝卜片若干、菠菜、煮熟的鸡肉若干、大米粥烹饪时间:10分钟难度系数:初级PS:事先熬上大米粥或者小米粥,粥快煮好的时候开始准备。【做法】准备好各种食材,锅里烧水。同时洗干净各种蔬菜,胡萝卜切薄片。水开后把香菇、西兰花、胡萝卜焯水,大概两三分钟,不要时间太长,否则维生素会流失。再把油菜放锅里焯一下,时间要短,一分钟左右就OK。
2.把各种食材,包括鸡肉,全部切碎,切碎的程度视宝宝月龄来看,小月龄的宝宝可以剁的碎点。或者干脆用料理机打成泥。我家宝宝10个月,所以就用刀切成了小丁。具体看每个宝宝的咀嚼能力。
3.把切好的食材全部放入粥里煮10分钟就可以出锅啦。鸡肉最好选择鸡胸肉,脂肪和卡路里的含量低,鸡皮不要给宝宝使用。蔬菜的添加种类要根据宝宝当时辅食的添加进度,如果没吃过这几种蔬菜,可以换成宝宝吃过的蔬菜。新种类要一样一样给宝宝添加,确定没问题再添加下一种。
(1)胡萝卜鸡肉粥
食材:鸡胸肉20克,胡萝卜半根,大米40克,葱花适量
做法:
①大米选净后泡1小时,鸡胸肉洗净后待用;胡萝卜洗净切细丝;
②将鸡胸肉焯水至七八分熟切成细末;
③大米下锅加水煮至水开,用慢火煲成稀糊状;
④加入胡萝卜丝和鸡肉末,煮熟,出锅后撒上葱花即可。(宝宝不喜欢葱味的,不要撒葱花)
(2)鸡肉香菇菠菜粥
食材:鸡胸肉100克,鲜香菇3朵,菠菜20克,大米50克
做法:
一锅全鸡粥的做法?
1.首先一定要挑选好的食材,原汁原味的土鸡对于整锅稀饭的尤为重要
2.把鸡杀好,清洗干净
3.整只鸡放入高压锅中,加入适当清水、姜块,放入生米,焖到鸡肉耙为止
4.取出整只鸡,撕成超小块或细丝
5.然后把米饭和鸡肉一起下入大的铁锅中继续小火焖煮,适当加食盐,期间不用加水
食材
土鸡肉(100克)
姜蓉(适量)
生抽(适量)
料酒(适量
1
首先把鸡肉斩成一块块,放到碗中,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制20分钟左右。
2
用一个小锅,装1碗水,然后放腌制好的鸡肉进去。
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潮汕鸡肉粥的做法?
大米50克,鸡肉末30克。
辅料
植物油10克,酱油6克,精盐、葱、姜末各少许,清水500克。
①将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠。
②将锅置火上,放入油,下鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐尝好口味,用文火煮几分钟即成。
到此,以上就是小编对于鸡肉粥食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡肉粥食材的3点解答对大家有用。