大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中老年健康饮食做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中老年健康饮食做法大全的解答,让我们一起看看吧。
人到老年是吃三顿好呢?还是吃两顿饭有益健康呢?
#健康过五一#
人到老年,新陈代谢变慢,需要的能量也少,并不意味着要从一日三餐变成一日两餐。
现在饮食推荐少食多餐,人到老年也建议一日三餐规律饮食,可以每顿进食少一些。
(网图,侵删)
老年人应吃三顿饭好,早餐要吃饱,午餐要吃好,晚餐要吃少,要注意提高早餐的质量,做到干稀搭配,如稀饭加馒头或包子,牛奶加面包,还要适当增加蛋白质含量高的食品,如加鸡蛋或肉类,还可添加花生丶豆制品等,要经常变换花色品种。午餐是一日之正餐,这段时间人们活动量多,且从午餐到晚餐要相隔5一一6小时甚至更长,所以要供给充足的能量和营养素。午餐要求谷类丶肉类丶蔬菜搭配好。主食谷类要粗丶细搭配,副食应有肉类(鱼丶禽丶肉丶蛋),青菜(红丶黄丶绿色菜搭配)和豆腐或豆制品。下午如加点心可吃水果及酸奶。晚餐不宜吃得过多,因晚餐后活动量少,吃得太多宜造成肥胖,且吃得过多会影响睡眠。晚餐宜清淡,少吃肥甘厚味,可吃低脂肪,低能量的食物,如多些蔬菜,适量的谷类,豆类及肉类。
建议三餐,虽然老年人的脾胃随着年龄的增长越来越弱,但是老年人更需要均衡多样的营养,以促进身体的健康,如果老年人的饮食上少一餐,那么摄入的食物也会大大减少,虽然是大大减轻了肠胃负担,但是长期如此却也会带来一些的问题,其实老年人不需要这么紧张,正常的三餐,只要三餐的饮食上都能控制七八分饱,并且荤素搭配,就不会给肠胃带来什么问题。
为了确保每天能够获取到充足的营养素,还是建议每天应该注意吃三餐,只是可以调整一下时间早餐在7:00-9:00之间,午餐在12:00-13:00之间,晚餐可以在16:30-17:30之间,这样可以给肠胃一个充足的时间去消化,饮食的搭配上,最好把动物性的食物吃的时间放在早餐和午餐,晚餐尽量吃的清淡一些,这样能够为身体提供能量和营养,但是又容易消化不会增加负担。
从总能量的控制上来说,建议老年人需要减一些量,以确保控制一个合理的体重,60~69岁的老年人建议减总能量的10%,70~79岁的老年人建议减总能量的15%,而80岁以上的老年人建议减总能量的33%,这样可以确保更好的保持一个合理健康的体重,而食物的种类不变,原则上越多越好,比如每天包含:粗杂粮,蔬菜,水果,海产品,畜禽肉瘦肉,豆制品,菌菇类等等,当然每一类的食物中,品种越多越好。
人到老年是吃三顿好,还是二顿好,超过70发以上人,应该多顿少餐,每顿应该吃半饱,饿了在吃,不要让老人饿着,也不要让老人吃两顿,因为老人饿了的时候,他会不舒服,腿会发抖晕倒出毛病了,也不要拘束老人吃饭,尤其老人出门在外边,衣服兜里放点吃的东西,遇防老人在外面饿了出意外,祝老人们保重身体,爱护好自,身体好,健康才好,祝福老人们幸福快乐。
我觉得年纪大吃两餐比较合适,年纪大了新陈代谢功能退化,活动减少,吃三餐,会消化不良,多余的营养积蓄在身体内,会应发其他的疾病,二餐可以和老人的消化功能相匹配,餐中还可以配上水果和牛奶等,营养更全面,更适合老人生活方式
60岁的老年人吃什么比较好?
均衡饮食,多吃易消化食物。比如说:山楂、酸奶、苹果、豆腐、豆浆、牛奶、稀饭、香蕉、青菜、芹菜、面条、白菜、淀粉、梨、鸡蛋、鲜奶、黄豆、绿豆粥、萝卜、葱、大麦、红薯、土豆、番[_a***_]......
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60岁以上的老年人随着年龄增长,可出现不同程度的老化,包括器官功能减退、基础代谢降低和体成分改变等,并可能存在不同程度和不同类别的慢性疾病。由于生理、心理和社会经济情况的改变,老年人摄取的食物量可能会减少而导致营养不良。另外随着年龄增长而体力活动减少,并因牙齿、口腔问题和情绪不佳,可能会致老年人食欲减退,能量摄入降低,必需营养素摄入减少,而造成营养不良。2002年中国居民营养与健康状况调查报告表明,60岁以上老年人低体重(BMI<18.5kg/m2)的发生率为17.6%,是45岁~59岁的2倍;贫血患病率为25.6%,也远高于中年人群。因此老年人要重视预防营养不良与贫血。
(1)保证充足的食物摄入,提高膳食质量
增加营养丰富、容易消化吸收的食物。选择食物时,更应注意保证奶类、瘦肉、禽类、鱼虾和大豆制品的摄入,按照饮食习惯烹制合乎口味的膳食,以保证能量和优质蛋白质的摄入,使体重维持在正常范围。
(2)适当增加进餐次数
老年人由于胃肠道功能减退,一次进食较多,食物不易消化吸收,可少量多餐,每天进餐4~5次,这样既可以保证需要的能量和营养素,又可以使食物得到充分吸收利用。对于已经出现营养不良或低体重的老年人,更应注意逐步增加食量,使消化系统有适应的过程。
部分老年人由于生理功能的下降及疾病等因素,不能从膳食中摄取足够的营养素,特别是维生素和矿物质,可适当使用营养素补充剂。
大概因为我还不到六十岁的原因,对这个年龄段的人群不是非常了解。但是,就像我这样五十多岁的人也基本差不多。现在生活条件好了,不像以前那些人,一到六十岁左右就老态龙钟,牙也掉的差不多了,一辈子的劳累到了这个时候,各种疾病也都找上门来了。牙的多种营养不良也显现出来,导致胃也不好,消化不良等症状。大多数人都喜欢饭菜软些,易于消化。现在的六十年的人们多为60年代左右出生的人,他们赶上改革开放的阶段,吃过苦也享受过改革的成果,现在来说就是,少喝酒、不吸烟,节制性生活,吃的方面少吃海鲜、每周吃一二次鱼、没有特殊疾病的五谷杂粮轮换着吃,饭前吃水果,每餐七、八分饱,喝点汤,少吃肉尤其肥肉。多吃蔬菜。这就是我这些年的体会,不要过度去做什么保健、什么养生,心情愉快是最主要的!
六十岁以后,一天吃几顿饭更健康?
关于“六十岁后一天吃几顿饭更健康”?其实这个问题很早就有答案。自古以来,“日三餐的习惯,在我国很早就形成了;这是科学符合生理及工作的需要”。
合理膳食,什么都吃,适可而止,有粗有细,不甜不咸,饮食清淡,三四五顿,七八分饱,饭前喝汤,苗条健康;适量运动,坚持每天散步,走路为最好的运动,每次活动半小时以上,能走三五公里那更好,不必过量运动,根据自己的状况酌定;心态平衡,正确对待自己,正确对待别人,正确对待社会;戒烟限酒,宜心甘情愿或自觉自愿。
古人言“避风如避箭,避色如避乱,加减逐时衣,少餐申后饭”。
据研究发现,长寿者,饮食占25%,其它占25%,心态平衡占50%!
所以,对于“六十岁吃几顿才健康”;如今社会变化之大,无法形容。人们的生活/饮食,是五花八门应有尽有,诱惑确实太大太大/太多太多了。若不管住嘴,又不迈开腿,这就很难说!因此,应该说是一个“综合因素”以达平衡,得到坚持/持之以恒,方可保持老年人健康!
谢邀!
到此,以上就是小编对于中老年健康饮食做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于中老年健康饮食做法大全的3点解答对大家有用。