大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于薄荷美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍薄荷美食的解答，让我们一起看看吧。
新鲜薄荷能做什么特色美食？
春天，薄荷只要浇足水，在太阳的光照下，象疯了一样猛长，薄荷可以泡水喝，做精油，还可以做成美味的菜。薄荷炒鸡蛋，健康又清热去火。先把薄荷洗干净，再将薄荷控干水分，然后打上几个鸡蛋搅拌搅拌，直接下锅炒熟，就变成了一道好吃的薄荷炒鸡蛋了！简单又好吃。
（图片来源网络，侵删）新鲜的薄荷能做什么特色美食
你好，我是日暖的滋味，很高兴能回答你的这个问题。关于新鲜的薄荷能做什么特色的美食，根据我的亲身厨房经验，以及比较喜欢用不同的、可以食用的绿植去做成不同风味的美食。以下是我用新鲜的薄荷叶制作的四款美食，分享给朋友们；以供参考。
第一款，爽口薄荷糕：我们可以挑选新鲜的糯米粉、去了皮的绿豆瓣各500克，鲜薄荷叶子15克，细沙白糖约30克，先将绿豆瓣放入锅中，加适量清水，煮至烂熟；再加入白糖、切碎的薄荷叶，做成馅备用。把糯米粉用适量开水搅拌和好糕粉皮，放入容器内晾凉，然后再将糕粉皮，分成同等份量大小的粉团，揉搓包上豆沙薄荷馅，再用做糕点的模具，把薄荷糕印出来。放置锅里蒸笼上，蒸约十分钟熟透，即可出锅摆入盘中食用。薄荷糕于春秋换季时期吃，有益于人体健康；它口感清爽，疏风散热、清咽利喉。
第二款，爽滑瘦肉薄荷粥：我们可以选购或者自家种的新鲜薄荷叶子，约20克，切好的新鲜瘦肉丝；用约200克梗米先淘净下锅，清水适量煮粥，先开大火，等粥煮开，转小火慢熬；待粥将煮好时，开中火下瘦肉丝和薄荷味；再下适量油、盐、鸡精，煮沸即可出锅食用。瘦肉薄荷粥的口感爽滑，对于经常熬夜加班的人是一款很不错的早餐珍品！这碗粥有清新怡神、疏风散热、增进食欲，增进肠胃消化的好处。
第三款，酸爽薄荷柠檬茶：我们可以挑选一些新鲜的柠檬果，鲜薄荷叶适量；高山绿茶叶少许，冰糖约5克，将柠檬洗净切片；先备好清水用电热水壶烧开，用高玻璃杯先将绿茶叶，用少许开水冲洗一遍，再将适量开水倒入装有绿茶叶、柠檬片、冰糖、薄荷叶的大玻璃杯中，盖好杯盖，即刻便可喝上一杯酸爽无比的薄荷柠檬茶；如果是在夏季，可以从冰箱里取出小冰块放入薄荷茶中；或者盖上盖子放入冰箱冷藏片刻，口感更清爽了。这款薄荷柠檬茶绝对是爱美女性和男性的最爱，因为喝了它，有一定减肥和排毒养颜的效果。
第四款，风味十足的薄荷叶鱼火锅：喜欢吃鱼火锅的朋友们，可以选购一条新鲜的草鱼或者其它海鱼，洗净切片备用，少许豆腐、适量的鲜薄荷叶子；用来吃火锅的电锅先加适量清水，里面放入切好的姜片、少许五花肉、少许油、盐、鸡精；再备好蘸酱，可根据个人口味喜好。火锅汤底烧开，陆续放入鱼头、鱼骨、再放入鱼肉；最后夹少许薄荷叶子放入锅中调味。片刻，一锅热腾腾，飘着淡淡薄荷清香的鱼火锅，让人食欲大开！这款薄荷叶鱼火锅，会有一定的清热去火的功效；而且风味独特，你是不是想尝试一下呢？
好了，以上是我根据自己的主厨经验，分享给大家的四款用新鲜薄荷叶制作的美食。很开心能回答这个问题，希望能帮助到热爱美食创作的你；期待我们继续共同探讨学习关于美食方面的知识与经验，谢谢！
农村的野薄荷只能用来喂鸡吗？还有什么用途？
关于薄荷，我娘家的房子前面有一小块空地，有一年种了一些薄荷，后来每年这些薄荷不用管自动的就会冒出来很多很多，一到夏天就特别的稠密。
老爸关于薄荷也查阅了很多资料，了解了它的功效，薄荷长得正旺盛的时候，老爸老妈就会把薄荷收***下来，放在阴凉的地方，慢慢慢慢的收干水分，晾干，做薄荷茶。我们一回家了，说嗓子疼啊，上火了呀，不舒服呀，老爸老妈就会把他们的法宝拿出来，有薄荷你们拿去泡水喝去火明目特别好。每年老爸老妈都会晾干很多薄荷，做成薄荷茶。
某一次老爸又在电视的一个养生节目上看到说把薄荷装在枕头里也可以对人体非常有好处。后来老爸又差遣我给他买了其他的很多种中药，决明子啊，冬桑叶，野菊花呀，具体的名称好多我不记得了，反正有个五六种，买回去和薄荷还有陈皮一起装在枕头里。
后来有一次我想起来老爸用各种中药装的枕头，我就问老爸这个枕头有效果吗？有什么作用吗？老爸说有效果有作用😊😊😊，其实我们做晚辈的有的时候不一定光讲孝，顺也非常重要，所以现在老爸老妈他们喜欢做什么就让他们做什么，开开心心最重要。
到此，以上就是小编对于薄荷美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于薄荷美食的2点解答对大家有用。
