大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于化学知识与饮食健康教育的问题,于是小编就整理了1个相关介绍化学知识与饮食健康教育的解答,让我们一起看看吧。
食品安全体系中要求的物理特性、化学特性、生物特性和标准中相应指标怎么区分呀?
物理特性就是指食品的色香味、包装规格、工艺技术参数等等;化学特性指的是食品在加工、贮藏、销售等过程中发生的化学反应或不可逆的变化;生物特性指的是食品原料的生物学特征;标准指的是食品原料、产品质量标准,具体指标包括物理、化学指标
到此,以上就是小编对于化学知识与饮食健康教育的问题就介绍到这了,希望介绍关于化学知识与饮食健康教育的1点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)
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