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适合喝啤酒的下酒小菜
1、对于下酒菜的选择，还应考虑酒水的种类。白葡萄酒搭配清淡的海鲜拼盘或沙拉，红葡萄酒则与烤肉或浓郁的奶酪更相配。啤酒配炸鸡，威士忌配坚果，这些经典组合堪称下酒界的不二之选。除了味道绝佳之外，下酒菜的呈现和氛围也至关重要。一份摆盘精美的下酒菜，能提升饮酒的愉悦感。
2、素拼一盘。各式各样大杂烩，迎合不同人不同口味。酱牛肉。总吃素的，没肉怎么下酒。学学武都头，白酒十八碗，酱牛肉二斤。说来牛肉营养丰富，极富口感，怎不是下酒利菜。烧腐竹。
3、如果说好酒最好的菜是什么？喝酒吃肉当然喝酒就要吃肉，肉包括鸡鱼牛等凡是有肉的动物都可以做成肉菜并且是大肉菜，小菜是花生米。
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4、小时候不懂就很好奇的问家里人为啥吃花生米。到了后来长大了喝酒才知道花生米当下酒菜的好处。第一，油炸花生米热量高，吃点压饿，再喝酒肚子里有食物不容易难受。第二，花生米做法简单。第三，花生米是一粒粒的，吃起来比较慢，适合慢慢喝酒吃菜。烧烤。
5、近几十年以来，说起下酒菜，人们想到的第一个就是花生米。油炸花生米简单方便，已经牢牢的印刻在人们的心中。这个季节买几斤小龙虾回来煮着喝啤酒吃那也是特爽，自己做小龙虾麻烦的话可以在外面买做好现成的小龙虾，一口一个小龙虾一杯冰啤很是过瘾，非常的下酒。
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