大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于百合 健康饮食食谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍百合 健康饮食食谱的解答,让我们一起看看吧。
百合炖鲍鱼怎么做?
百合炖鲍鱼的做法详细介绍菜系及功效:补虚养身食谱 滋阴食谱 明目食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖 百合炖鲍鱼的制作材料: 主料:鲍鱼50克,百合花50克 调料:盐3克,胡椒粉2克 教您百合炖鲍鱼怎么做,如何做百合炖鲍鱼才好吃
1. 将鲍鱼用水略烫捞出,取出肉洗去黑膜,去内脏,切十字花刀备用;鲜百合去泥沙洗净。
2. 锅内添清汤,放入百合炖至熟透,下入鲍鱼,煮至刚熟,加入盐、胡椒粉调味即可。 小帖士-健康提示: 鲍鱼性味甘、平、咸,滋阴清热,益精明目,其所含的鲍绿素有较强的抑制癌细胞生长的作用。 小帖士-食物相克: 鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
百合可以搭配什么煲汤?
1、莲子百合龙眼汤
做法:将莲子、百合用水泡发;桂圆肉洗净。锅中倒入适量水煮开,放入莲子熬和百合再煮约15分钟,关火,加入适量的蜂蜜调匀即可食用。
功效:莲子百合龙眼汤是一道以莲子、百合及龙眼为主要原料,精心煮制而成的美味汤点,莲子有清心除烦、健脾益气的作用;百合有宁神镇静的作用,是非常好的补养食物,也是瑜伽饮食中补充身体能量的阳性食物。
食材:冰糖30克,百合30克,绿豆50克。
做法:冰糖打碎成屑;百合、绿豆洗净。百合、绿豆放入炖锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入冰糖屑即成。
功效:百合与冰糖一同煮水食用,可以有效润肺止咳,祛痰消渴,百合润肺止咳,冰糖也具有补中益气,养阴生津,止咳化痰之效。白糖润肺生津,补中益气,解毒醒酒,清热燥湿,将其与有润肺止咳之效的百合益气煮汤汁,能有效润肺止咳,安神醒酒。
3、百合莲子汤
食材:百合15克,莲子15克,冰糖适量。
将百合干在温水中浸泡2-3小时,即呈鲜百合状,可制作各种菜肴。
百合人参果煲:百合干、少许人参果煮20分钟,放入煲中,点缀枸杞、葡萄干、加入冰糖蒸20分钟,蒸熟即可。
百合八宝滋补粥:百合干、人参果、枸杞、银耳、桂圆、红枣、葡萄干、糯米、冰糖加水煮熟即可。
百合冰糖粥:百合干、人参果、糯米加水煮熟即可。
百合蜂蜜:干百合10克,蟀蜜25克。将干百合洗净,放入瓷碗内,加入蜂蜜。上屉蒸约1小时取出,晾至温热服用。润肺止咳。适宜于肺痨久咳、咯脓痰、低热烦闷者食用。
粳米百合粥:百合30克,粳米100克,冰糖适量。将干百合用清水洗净泡软,粳米洗净,与百合一起武火烧开, 文火煲成粥,粥成加入冰糖融化后即可食用。 益气润肺、容颜减皱。
百合芦笋:百合100克,芦笋80克。百合掰成瓣撕去内膜,用盐浸后洗净,加适量清水煮至七成熟,然后加入切成段的芦笋并调味。有清心安神、润肺止咳之功效。
百合银耳粥:鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。
银百秋梨羹:银耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤,有滋阴润燥、止咳化痰的功效,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
到此,以上就是小编对于百合 健康饮食食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于百合 健康饮食食谱的2点解答对大家有用。