大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于煎饼果子菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍煎饼果子菜谱的解答,让我们一起看看吧。
煎饼果子的做法?
煎饼果子是一种美味的街头小吃,起源于天津,目前在中国北方地区非常流行。
以下是煎饼果子的基本做法:
(图片来源网络,侵删)
所需材料:
1. 面粉约150克
2. 玉米面粉约50克
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3. 鸡蛋数个
4. 油条两根
5. 葱花适量
(图片来源网络,侵删)
6. 黑芝麻适量
煎饼果子果子的做法?
原材料:
面粉150克、食盐四分之一茶匙、食用小苏打八分之一茶匙、无铝泡打粉八分之一茶匙、温水、食用油。
1.面粉150克放在和面盆里
2.分次倒入调配好的食盐苏打水
食材
高筋面粉150克玉米粉50克油条60克鸡蛋100克葱花20克甜面酱10克豆瓣酱10克食用油5克
1面粉和玉米粉混合,加清水,调成面糊。
2煎锅加热,抹油,舀一勺面糊,均匀抹成饼。
3打一个鸡蛋,鸡蛋摊均匀,撒葱花,关火。
4把饼翻过来,抹甜面酱,加油条。
5把油条卷起来,开吃吧。
煎饼果子最正宗的做法?
2. 热锅抹少许汗油,倒入面糊。迅速转动刮子,使面糊均匀分布于锅的表面;
3. 打入一个鸡蛋,用铲子铲开,平铺在面糊上;
到此,以上就是小编对于煎饼果子菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于煎饼果子菜谱的3点解答对大家有用。