大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材类生意的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食材类生意的解答,让我们一起看看吧。
想做一个批发生意[烧烤食材批发],请有经验的大神,帮我分析一下市场?
1,99%都是自己腌制的 2.开在当地蔬菜肉食批发市场 3.通过都是在早晨采购,你如果提供配送就考虑成本 4.肉类批发一般在凌晨2点开始,你需要自己进货然后加工腌制 5.基本没有多少成本,就是你进货成本,还有运输成本,场地成本,调料成本,宣传成本,损耗成本 6.一点前景都没有,因为没有什么技术含量,就是葱姜蒜,辣椒面,你做好在买肯定加价,你自己考察当地超市里面都是大品牌配送,但是都不挣钱,就为了打品牌效益 补充:烤肉店的肉很多都是最便宜的肉经过腌制卖出的,例如辣椒面、嫩肉粉可以改变变质肉的状态和口味。
楼主你不懂这些别干餐饮冷链食材配送生意怎么样?
该领域属于城市配送或供应链公司,前景挺好的,是当前资本、风投比较看好的,国内投了好几个类似的初创企业,估值破亿的,所以专业的资本能重金投资的领域肯定是前景光明、具备爆发力的。
顺便说下不同发展阶段餐饮冷链物流公司的情况:
1、初级阶段:手上有些连锁餐饮店的客户,然后买2、3辆4.2米的冷藏车,或者再租个100平米以内的冷库,就开始配送服务了,同城餐饮的圈子很小,只要你服务到位,很快会赢得口碑,然后你再买车服务更多的客户。。。
2、中级阶段:在一个城市积累到一定的客户后,业务自然会外延,因为很多连锁餐饮都是大区域布局,这样你可以将本地的配送模式***到其他城市,再发展大了就是制定标准找落地企业合作,甚至研发一套城市配送管理系统。
3、升级阶段:从物流商升级到贸易商,开始做供应链,建仓实行共配,或者涉足生鲜电商领域,这样想象空间就大了,很多资本看重的就是这个。
到此,以上就是小编对于食材类生意的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材类生意的2点解答对大家有用。