大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰蓉面包食材的问题,于是小编就整理了3个相关介绍椰蓉面包食材的解答,让我们一起看看吧。
面包表面撒椰蓉做法?
1. 准备椰蓉:你可以购买现成的椰蓉,或者将干椰子肉用搅拌机或刨丝器刨成细碎的颗粒状。
3. 涂抹液体:将一些液体(如蛋液、牛奶、水)均匀地涂抹在面包表面。这样可以使椰蓉更好地附着在面包上。
4. 撒椰蓉:将准备好的椰蓉均匀地撒在涂抹了液体的面包表面上。可以用手轻轻按压,使其更好地附着。
首先,准备好所需材料:面包、椰蓉、蛋液。将面包切成片状,然后在表面抹上薄薄一层蛋液。
接着,将椰蓉均匀地撒在面包片上,可以用手轻轻压实,使椰蓉附着在面包上。
最后,将撒好椰蓉的面包片放入预热至180度的烤箱中,烤约15分钟左右,直到面包表面金***即可。这样做出来的椰蓉面包口感香脆,味道十分美味,是很不错的早餐选择。
椰蓉面包怎么做?
国庆***期结束了,不少人默默流泪吧?贡献出我私藏很久的,一个椰蓉面包的做法,给大家缓缓劲儿。
椰蓉面包,其特有的香甜味道,很少有人不喜欢。只要配方对了,就不难做好吃,来看看做法吧。椰蓉面包这东西,由两部分组成,面包本体,和椰蓉夹心。
面包本体:材料高筋面粉200g、 奶粉10g、 水100g、 鸡蛋1个、 盐3g 、 糖35g 、酵母3g 、黄油20g。做法1.将水、鸡蛋、糖混合搅拌均匀。
2.将高筋面粉、奶粉、盐、酵母混合均匀加入上一步混合液体中,搅拌均匀。
3.揉成面团后加入黄油,直至表面光滑。
4.让面团在室温下发酵40分钟。
椰蓉面包是我们日常生活中经常见到的面包,也是我比较喜欢的一种面包,椰蓉面包是一款百变面包,可酥可软,可汉可萌,酥香的椰蓉面包酥脆柔软,香软椰蓉面包柔软可口,吃起来椰香四溢,是一款广受欢迎的面包,今天给大家带来的就是香酥椰蓉面包的配方,大家快学起来吧!
视频加载中...大家好我是橘子,给大家分享椰蓉面包的2种做法,超级简单只要跟着做就可以!
椰蓉花形面包
椰蓉面包
用料
椰蓉面包(易上手少黄油版)的做法
先将面包团除了黄油的材料都放在料理机里搅打,出现面团三光现象(盆光,表面光,不粘手),就放面包团材料的黄油搅打,至面团光滑即可。
椰蓉馅儿中的黄油隔水软化成液态。
下火倒入椰蓉和糖粉,使糖粉溶解会。
椰蓉面包是怎么做的?
原料:高粉、白糖、盐、酵母、鸡蛋、黄油、椰蓉、黄油、鸡蛋液、白糖。
做法步骤:
第1步、面包机桶内倒入牛奶,加入鸡蛋,在一角放入盐,另一角放入糖,放入高粉,酵母粉。启动面包机揉面程序揉面。
第2步、揉至扩展阶段加入黄油继续揉至出膜后发酵。
第3步、面团发酵成两倍大时,分成4份滚圆排气,盖保鲜膜松弛10分钟。
第4步、黄油加热成液体,加入鸡蛋,白糖拌匀。
椰蓉面包是一道美味可口的糕点,香甜的椰蓉与软糯的面包相互融合,给人带来了无与伦比的味觉享受。制作椰蓉面包并不复杂,下面我将为大家介绍一下具体的做法。
首先,准备好所需材料:面包粉、酵母、细砂糖、牛奶、鸡蛋、无盐黄油和椰蓉。
接下来,将面包粉、细砂糖和酵母混合在一个大碗中,搅拌均匀。然后,将牛奶和鸡蛋打入另一个碗中,用打蛋器拌匀。接着,将牛奶和鸡蛋的混合液倒入面粉的碗中,用手将其搅拌成均匀的面糊。
接下来,加入切成小块的无盐黄油,继续用手将面糊搅拌均匀,直至面团变得光滑。然后,将面团放置在台面上,用力揉搓数分钟,直到面团变得非常柔软和有弹性。
接下来,将揉好的面团放入一个盆中,盖上保鲜膜,放置在温暖的地方进行第一次发酵。一般需要等待大约1个小时,直到面团差不多膨胀了一倍大小。
当面团发酵好后,我们来处理椰蓉部分。将椰蓉放入一个锅中,用小火炒热,搅拌至其呈现出金***。然后,将椰蓉从锅中取出,放置在一旁晾凉备用。
然后,将面团取出放在台面上,轻轻排气,让里面的气体释放出来。然后,将面团分成小块,每块约为30克左右,搓圆。
接着,将搓好的小块面团放在烤盘上,再利用手指在面团的中心轻轻按下,形成一个凹陷,然后将椰蓉均匀地填入其中。
最后,将椰蓉填充好的面团放回烤盘上,再次盖上保鲜膜,进行第二次发酵。这一次发酵一般需要等待大约30分钟,直到面团再次膨胀。
发酵完成后,将烤箱预热至180摄氏度,然后将面团放入烤箱中,烤约15-20分钟。待面包呈现出金***并散发出诱人的香气时,即可取出。
面包粉200g,鸡蛋1个,酵母5g,椰蓉20g,纯酸奶50ml
做法,面包粉,鸡蛋酵母倒入面包机器加入温水盖上盖按下程序第一次醒发,时间到了打开盖子,倒入酸奶,椰蓉,调高温度,进去二次醒发程序,进入做面包程序即可
到此,以上就是小编对于椰蓉面包食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于椰蓉面包食材的3点解答对大家有用。