大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京必吃美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北京必吃美食的解答，让我们一起看看吧。
北京食宝街必吃十大美食？
北京中关村的食宝街有很多美味的食物，你一进来就可以看到你的老花眼。有很多熟悉的网红店，比如元宝糯米糕、烤鸡脚和烤冷面等
1、元宝甑糕
牛街最受欢迎的净红糯米糕也在这里？每天，刚煮好的大锅一打开，就有一股香味。我真的很想买一盒带回家~感受一下在我嘴里散播甜枣泥香味的快乐。这不太好！
2、阿芮烤鸡爪
五星好评，北京的大街小巷都是又嫩又粘的烤鸡脚，当它们又软又烂的时候就停不下来了！透明的手术台，你可以看到刚出炉的鸡爪，口香糖又软又糯，味道有点甜又辣。抿一口舌头就能很容易地将血肉分开！我忍不住又买了一个！
3、犟婶儿鸡架
又脆又霸道！甜蜜地破灭了！没人会在吃完后忘记它的味道。我阿姨的烤鸡架来了！每天都有新鲜的炸鸡架，有独特的香味和味道，还有香脆的炸鸡架，事先用辣酱腌制，并掺入少量孜然粉。太好吃了，骨头都要咬碎了。咬一口，你的灵魂就会被勾走。记得趁热吃。真的很好吃！
北京特色小吃有那些？
北京小吃可不少，我给你说说：
烤鸭，北京涮羊肉全国人民都知道，其他的比如，冰糖葫芦，芸豆卷，糖卷果，炒红果，奶酪，萨其马，绿豆糕，豌豆黄，驴打滚，北京蒜肠，炸灌肠，油炒面，面茶，爆肚，卤煮火烧，糖火烧，糖耳朵，炒肝，艾窝窝，褡链火烧，炸回头，炙子烤肉，炸咯喳，炒猫耳朵，切糕，豆汁，焦圈，炒麻豆腐，炖吊子，白水羊头，白魁烧羊肉，芥末墩，肉沫烧饼，奶油炸糕，姜汁排叉，茶汤，螺丝转，等等，这只是一部分
1、炒肝。草根的历史可以直接追溯到宋朝，是由民间的炒肺发展而来。这个小吃是由会仙居刘氏兄弟所创。炒肝的名字也是由当时《北京新报》的主持人杨曼青给起的。一直延续到今。
2、豆汁儿。这可是北京独有的小吃。它是由水磨绿豆而制作成的汤水，是需要熬熟后才可以喝的，早在乾隆年间就上了，帝的餐桌。据说豆汁儿最初的味道是苦涩难闻的，并没有多少人喜欢，到了后来人们在其加入了糖使味道变得甘甜，这才有越来越多的人爱喝。
3、 奶油炸糕。这可是非常有营养的一种小吃，都是使用上好的面粉炸制而成。奶油炸糕呈圆形，外焦里嫩，香甜可口，味道浓郁富有营养，而且还易于消化，很受欢迎。
4、炸酱面。在老北京最常见的是猪肉丁炸酱。然后根据季节，加以各种时令小菜。炸酱面从北京传到了中国的各个地方。各个地方也有不同的做法，但是在北京却是最经典的。它的味道油而不腻，是老北京人最爱吃的炸酱面。
5、艾窝窝。北京传统风味小吃，在明代《***》中就有记载。它的外皮是用糯米蒸熟，馅也是用桃仁，瓜仁，芝麻仁等事先炒好，做好之后就可以直接食用。做成后大小形状不一，深受人们喜爱。
我在北京读书2点半，工作近4年，比较了解；
1，护国寺小吃，这个有很多分店，里面基本能覆盖到了北京传统特色小吃。
甜品类：驴打滚，艾窝窝，豌豆黄，糖火烧等；
比较传统特色的：面茶，爆肚、豆汁等，特别是豆汁，其实都是以前的人吃的，正宗的豆汁一般是喝不习惯的，甚至有点臭的；还有炒肝也是，我个人比较喜欢吃，但也有很多人吃不惯，蒜味比较浓；
还有其他，比如焦圈，糊塌子，炸松肉等等
2，糕点类的：
稻香村，各式基本都有，枣花酥，拿破仑蛋糕，虎皮蛋糕等等，个人蛮喜欢他们家的蜂蜜蛋糕，简单传统，好吃
3，其他，比如北京烤鸭，一般最多去的就是全聚德，吃过一次，价格比较高，个人不是太受用，外皮太腻。具体还是看个人口味；
还有各式的老北京铜火锅，比较传统。
到此，以上就是小编对于北京必吃美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京必吃美食的2点解答对大家有用。
