大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饼铛做美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饼铛做美食的解答,让我们一起看看吧。
电饼铛做美食?
饼饼做美食,我们用电饼铛可以做特别多的美食,那么一般情况下,我们可以做啊油饼,或者说千层饼,我们还可以做千层酥,我们还可以用电饼铛炸一些小鸡排,这些都是可以的,所以说电饼铛在做面食,还有各种小点心,这一方面特别出色的我建议大家都去买
电饼铛美食之一:烤鸡翅。没有烤箱也能吃上美味的烤鸡翅,味道和烤箱烤出的一样好。
2电饼铛美食之二:炒板栗。电饼铛炒出的板栗,剥开之后板栗喷香扑鼻,特别美味!
电饼铛美食之三:自制凉皮。做法非常的简单,几十秒就能够做好,做出来的凉皮好吃又劲道
电饼铛美食之四:美味油酥饼。油酥饼在各个地方都很常见,是人们很喜欢的早餐小吃之一,也是孩子们平常解馋的美味。
用电饼铛可以做什么美食?
你好很高兴回答你得问题,电饼铛做美食,电饼铛做的东西太多了,我就简单的说几个吧,都是我平时比较长做的。
1:韭菜盒子,做法:一斤面粉五两半热水烫面,烫好的面放到一边放凉,韭菜洗净控水切末,鸡蛋炒熟放凉,拌馅:韭菜里放入鸡蛋,盐,鸡精,色拉油最好是熟油,搅拌均匀即可。面团揉匀下成30克左右的剂子,擀圆包入韭菜馅,电饼铛烙制两年金黄出锅即可。
2:香酥芝麻烧饼,做法:一斤面粉五克酵母,六两温水和面,和好面揉搓均匀饧发20分钟,麻酱加盐,小茴香粉,花椒粉少于,加少于色拉油调制浓稠。饧好的面团擀成长方形薄片,均匀的抹上调好的麻酱,从一头卷起,下一个40克左右的剂子。剂子收好口,然后粘上白芝麻,擀圆,下入电饼铛烙制两面金黄出锅即可。
3:锅贴,做法:一斤面粉加入五两开水烫面,放凉揉搓均匀,肉馅加,盐,鸡精,耗油,生抽,老抽,葱姜,向一个方向搅拌均匀制肉馅浓稠上筋。再加入我们爱吃配菜,在加入少于色拉油,色拉油要用熟油,搅拌均匀就可,面团搓条下剂子,把剂子擀圆擀薄,包入我们拌好的肉馅,大小饺子大小就可以。把包好的锅贴下入电饼铛,然后浇上一小碗清水,盖上盖子水干出锅就做好了。
这就是我平时用电饼铛做的美食,其实电饼铛还能做很多美食,如,烤肉,煎鸡翅,水煎包,发面饼等。希望能帮到你。
用电饼铛可以做什么美食?
你好很高兴回答你得问题,电饼铛做美食,电饼铛做的东西太多了,我就简单的说几个吧,都是我平时比较长做的。
1:韭菜盒子,做法:一斤面粉五两半热水烫面,烫好的面放到一边放凉,韭菜洗净控水切末,鸡蛋炒熟放凉,拌馅:韭菜里放入鸡蛋,盐,鸡精,色拉油最好是熟油,搅拌均匀即可。面团揉匀下成30克左右的剂子,擀圆包入韭菜馅,电饼铛烙制两年金黄出锅即可。
2:香酥芝麻烧饼,做法:一斤面粉五克酵母,六两温水和面,和好面揉搓均匀饧发20分钟,麻酱加盐,小茴香粉,花椒粉少于,加少于色拉油调制浓稠。饧好的面团擀成长方形薄片,均匀的抹上调好的麻酱,从一头卷起,下一个40克左右的剂子。剂子收好口,然后粘上白芝麻,擀圆,下入电饼铛烙制两面金黄出锅即可。
3:锅贴,做法:一斤面粉加入五两开水烫面,放凉揉搓均匀,肉馅加,盐,鸡精,耗油,生抽,老抽,葱姜,向一个方向搅拌均匀制肉馅浓稠上筋。再加入我们爱吃配菜,在加入少于色拉油,色拉油要用熟油,搅拌均匀就可,面团搓条下剂子,把剂子擀圆擀薄,包入我们拌好的肉馅,大小饺子大小就可以。把包好的锅贴下入电饼铛,然后浇上一小碗清水,盖上盖子水干出锅就做好了。
这就是我平时用电饼铛做的美食,其实电饼铛还能做很多美食,如,烤肉,煎鸡翅,水煎包,发面饼等。希望能帮到你。
家里有个电饼铛,都能用来做出哪些美食呢?
电饼铛最主要是用了做各种饼,但除了做饼,其实还可以做跟多菜,比较煎鸡蛋、煎肉、做牙签肉、煎鱼、煎虾,还可以做豆腐以及一些蔬菜和菌菇类。
我家几乎天天要用电饼铛,比如昨天就用电饼铛做了莲藕饼,平常做得最多的是快速鸡蛋煎饼,将面粉里打入鸡蛋,加入适量盐,倒入适量牛奶,调成可以流动状的面糊,倒入电饼铛中煎熟即可。
饼的做法特别多,都可以用电饼铛来做
比如上面的玉米杂粮饼,还有萝卜丝简单版的饼,直接讲萝卜丝里加入面粉调匀后煎成小饼。
也可以做萝卜馅包起来煎成饼。
还可以做香蕉玉米饼,香蕉微波炉稍微加热后碾成泥,然后和细玉米面、适量牛奶拌成可以流动状的面糊,一勺一勺舀入电饼铛,震动一下就是一个个平整的小饼,煎熟即可。
土豆饼也非常不错,先将土豆蒸熟碾成泥,加入少许淀粉和牛奶调匀做成饼煎到两面黄。
还可以煎豆腐,豆腐切成片煎到两面黄,然后根据自己的口味调个酱料汁倒入,撒上葱花,很香,而且特别快,再就是不容易凉。
还可以做迷你羊肉串和肉串等
杏鲍菇煎出来也特别好吃,感觉有点吃肉的味道。
我真的是深爱着我家的电饼档呀!与普通煎锅、铁锅最大的区别是,电饼档可以双面加热,能以最短的时间保证食物熟透,用油量少,还不会粘锅哟。
1.电饼档烤肉。以前经常一家人外出吃烤肉,每次两三百,说实在话,花费与实际吃得东西相对比,感觉很不值当,然后就买了电饼铛自己在家烤。我买最好的食材,牛肉、鸡肉、香肠、玉米、土豆、红薯……想吃什么烤什么,一面烤盘宝宝和她爸用(他们喜欢多刷油),一面烤盘我用(减肥需要不喜欢放油),一家三口吃一餐,一百块的成本也花不了,还能吃得健康又舒心。2.电饼档烤板栗。外面卖的糖炒板栗非常非常贵,而现在超市里卖的生板栗,不到五块钱一斤。我专门买了一个可以烤板栗的电饼档。一般的电饼档内部深度只有2cm左右,可这个电饼档内深有4.5cm。板栗你可以根据需求[_a***_]加糖或不加糖,只要20分钟左右,就可以吃上香喷喷的板栗了,同样低成本高回报哟。
3.韭菜盒子。电饼档带给我的第一个惊喜,便是做韭菜盒子。韭菜盒子是大家都喜欢的一道家常美食,大部分煮妇都会做的吧。●一把韭菜洗净切碎,鸡蛋炒好后捣碎,拌入韭菜沫中,加入自己喜欢的调料。●面粉和成面团,分割成自己需要大小的剂子,取一份剂子稍微擀一下(呈椭圆形,不用擀薄),在面皮表面抹上猪油(四周边缘不要抹;抹猪油是为了成品的饼皮出现分层、有酥脆的口感),卷起来,两头捏紧,再把面卷竖起来,用手压紧,擀成薄圆片。●把馅料铺在半块面皮上,再把另一半拉过来盖上,然后用叉子在边沿压出齿印。●电饼档不用抹油,直接把韭菜盒子放入电饼档中,烤熟。【若没有电饼档,用煎锅烙饼,你可能需要加入水淀粉焖,才能让饼里面的韭菜熟透。非常耗时又耗油】
4.土豆丝饼。土豆切成细丝,与鸡蛋、面粉、水、调料拌匀成面糊,再把面糊倒入电饼档中,用锅铲抹平,烤熟后切块,我家宝宝喜欢抹上甜面酱吃,非常美味。当然,这款美食如果用普通煎锅,也是无法保证能像用电饼档一样,让土豆丝快速熟透哈。而且用土豆来代替一半白面粉,这道主食非常适合需要控制体重的人哦。
总之,所有的饼(葱油饼、鸡蛋饼、烧饼……)用电饼档来做,共同的好处都是电饼档火力大、省时省油省人力哈,非常适合现代快生活节奏的人使用。
到此,以上就是小编对于电饼铛做美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饼铛做美食的4点解答对大家有用。