大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海好食材的问题，于是小编就整理了5个相关介绍上海好食材的解答，让我们一起看看吧。
什么食物最能代表上海？为什么？
五香豆！
小晨光上海的大阿姨回无锡给我们带的五香豆，到现在想起来还流口水[害羞]，2015年去上海看望大姨时，又想起了小时候的五香豆，回无锡时在火车站特意买了点，结果咋没小晨光的好吃了呢[捂脸]！
上海是全国大都市之一、南来北往、海纳百川、在食谱方面、品种繁多、美食目不暇接、具有代表性、闻名海内外点心：南翔小笼包、生煎馒头、洒酿圆子、
上海城隍庙是购物、美食聚集地、每天不但接待全国各地游客、而且海内外宾客、外国友人闻名而来。
南翔小笼包、发源于上海嘉定南翔、那里品尝的人也很多、原汁原味、吃了留恋忘返！城隍庙南翔小笼包历史悠久、有鲜肉、有蟹簧鲜肉、皮薄肉馅多、一咬、浓浓鲜味、汤汁多、一下子食欲大增。
一次我也在城隍庙、绿波廊不远处、南翔小笼馆品尝小笼包、坐在旁边的四位欧洲
外国友人、一边吃、一边竖起大姆指！连声OK！
上海山姆超市必买十大食物排行榜？
山姆超市是会员店，店比较偏，家庭装量大，产品精挑细选。每人对食品要求不一，本人觉得必买十大食物如下:山姆瑞士卷 山姆麻薯 山姆烤鸡 山姆蛋黄酥 山姆凝态酪乳 山姆薯脆薄饼干（蒜味）山姆全脂牛奶 黄油华夫饼干 小青柠汁饮料 澳洲肥牛火锅片
上海美食吉祥三宝食材？
上海小吃美食有三宝：蟹壳黄，糟田螺，鸡肉生煎馒头.具体小吃三宝如下：
蟹壳黄是以它的***命名的，它与蟹壳相似。蟹壳黄是由糕点和酵母制成的。它首先被制成扁平的圆形蛋糕，涂上芝麻，然后在烤箱壁上烘烤。
糟田螺是由安徽屯溪的龙眼田螺做成的，它又大又肥，肉厚。首先用清水将其放两天，使其吐出淤泥。然后放入锅中，用茴香和肉桂煮很长时间。最后，将煮熟的田螺放入老年香酒糟中，用酒糟制成。
鸡肉生煎馒头以发酵白面为皮，以煮熟的鸡胸肉丁、猪肉末和猪三明治、冷冻猪皮和芝麻油为馅。包好揉捏好的馒头尖应该蘸上葱花和芝麻。表层应该刷上普通的油，放入油锅中烹煮。
上海带食材可以做饭的地方？
在铜川路海鲜市场九龙塘这家店就允许顾客自带海鲜，每斤海鲜收10元加工费，或清蒸或白灼或干煎，三十多种加工方法任选。这里最先成为铜川路水产市场摊贩们的“饭堂”。市场上，能买到最好最便宜的海鲜，不管是宴请客户还是自己吃夜宵，都能以不到外面酒店一半甚至三分之一的价格，吃到更好更正宗的味道。
上海年俗食物？
爆鱼
上海经典冷荤，此爆鱼非彼鲍鱼，而是拿青鱼块用煎炸的方法制作。吃爆鱼，不但取“年年有余”的好寓意，且爆字亦有爆发之意。
四喜烤麸
四喜烤麸是上海人的拿手菜，也是年夜饭中的经典冷菜之一。所谓四喜，就是除了主料烤麸外，还必须要加上香菇、金针菜、黑木耳、花生米这四味配料。这道菜充分满足了上海人嗜甜的天性，因此深受喜爱。
到此，以上就是小编对于上海好食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海好食材的5点解答对大家有用。
