大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老滇山寨菜谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍老滇山寨菜谱的解答，让我们一起看看吧。
昆明包间较好的餐厅？
昆明有很多环境和服务都很不错的餐厅，你可以根据自己的口味和喜好选择。
如果你喜欢少数民族特色，可以选择老滇山寨，这家店以民族特色为主，还有少数民族歌舞表演。
如果你喜欢宣威菜，可以选择余味乡宣威菜餐厅，这家店的包房很大，可以容纳20多人，而且菜品丰富，宣威传统美味让人大快朵颐。
红河州十大名菜？
你好，红河州十大名菜第一，建水汽锅鸡。
第二，元阳哈尼辣百旺。
第三，弥勒卤鸡拼盘。
第四，建水草芽席。
第五，石屏豆腐宴。
第六，弥勒火腿蒸乳饼。
第七，开远椒麻鸡。
第八，个旧红烧蹄髈。
第九，绿春芭蕉花炒豆豉。
第十，泸西东山火腿焖瓜芋。希望能对你有所帮助。
过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成。米线则以细白、有韧性者为好。吃时用大磁碗一只，先放熟鹅油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、鹅、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。
云南人爱吃油泼面吗？
云南人不爱吃油泼面，云南人更爱吃过桥米线。
过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
要请一个广东客户吃饭，昆明哪里的粤菜比较适合？
昆明的粤菜餐馆不算很多，毕竟云南人都比较喜欢吃辣的，川菜和滇菜馆比较多。但金龙饭店背后的那家，叫“昌元酒楼”，主营粤菜和海鲜，在昆明开了快20年啦，还是不错的。推荐你一个网站，昆明点评网，上面的餐馆和酒店比较多，而且都有去过的人对味道啊服务啊之类的点评。你可以选一个比较好的粤菜馆。
不要总想着请他吃粤菜，人家食材比我们的新鲜，做出来的更正宗更美味。既然来了，要显得大气、火热，街边烧烤摊，够味有风情！
1、小锅米线；
2、哦耶！
3、烧烤佐料；
4、泸西风味烤洋芋；
6、傣味，菠萝饭；
7、麻翻重庆人的云南麻辣锅；
8、会泽大洋一；
老牌粤菜餐厅有
1.新***酒楼世纪城附近的樱花语店，呈贡经济开发区店，五华体育馆对面一圣新***店
2.快乐海鲜酒楼
3.锦腾海鲜酒楼
4.司徒酒家
5.乳鸽皇
6.南庄酒楼
以上这些都是专业正餐粤菜酒楼，另外可以查大众点评，昆明还有很多类似表叔餐厅，老东粥皇，高记广东大排挡这样的粤菜餐厅。
要请一个广东客户吃饭，昆明哪里的粤菜比较适合？
昆明的粤菜餐馆不算很多，毕竟云南人都比较喜欢吃辣的，川菜和滇菜馆比较多。但金龙饭店背后的那家，叫“昌元酒楼”，主营粤菜和海鲜，在昆明开了快20年啦，还是不错的。推荐你一个网站，昆明点评网，上面的餐馆和酒店比较多，而且都有去过的人对味道啊服务啊之类的点评。你可以选一个比较好的粤菜馆。
不要总想着请他吃粤菜，人家食材比我们的新鲜，做出来的更正宗更美味。既然来了，要显得大气、火热，街边烧烤摊，够味有风情！
1、小锅米线；
2、哦耶！
3、烧烤佐料；
4、泸西风味烤洋芋；
5、十大碗花椒鸡（麻跑重庆人）；
6、傣味，菠萝饭；
7、麻翻重庆人的云南麻辣锅；
8、会泽大洋一；
9、云南烧烤（烤羊肉、牛肉、石屏豆腐）；
到此，以上就是小编对于老滇山寨菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于老滇山寨菜谱的5点解答对大家有用。
