大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材_苦菊的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食材_苦菊的解答，让我们一起看看吧。
苦菊怎么做好吃又简单做法？
2、辅料：大蒜6瓣、白糖一勺、食用油适量、干红辣椒2个、蚝油适量、生抽适量、大葱一小段、食盐适量、醋少许。
3、首先将估计清洗干净，苦菊洗好之后切掉根部不要，然后将其切段待用。
4、花生米洗净之后控干水分晾干，炒锅置于火上，大火烧热之后下入食用油，热锅凉油转小火下入花生米翻炒，期间用筷子不停地搅拌，待花生变色之后盛出待用。
5、将大蒜去皮去蒂之后用蒜凿子将其捣成蒜泥，倒入到小碗中，加入适量的葱末、食盐、白糖、生抽、蚝油搅拌均匀勾兑成料汁待用。
6、将苦菊放入到盆中，将炒熟之后的花生米倒入进去，倒入提前调制好的料汁。炒锅再次置于火烧，加入食用油，烧热之后将干红辣椒切段放进去，炸制变色之后连油一同倒入到苦菊当中。
7、馓子捏成段之后放入到苦菊当中，再用筷子将其搅拌均匀装盘即可上桌
做法：
1、苦菊洗净撕成小朵，圣女果切小块，用淡盐水泡过去除化学残留和杀菌，滤干水备用。
2、火腿片煎香、晾凉、切细丝。
苦菊煎鸡蛋
材料：苦菊200克、鸡蛋4个、盐5克、胡椒粉3克、小葱1根、橄榄油适量；
1、苦菊洗净后切碎备用，所有的食材都放在一起，搅拌均匀备用；
2、橄榄油放入锅中加热后放入葱花爆香；
3、倒入搅好的食材，轻轻翻动即可。
做法如下
1、苦菊洗净，洋葱切丝，松花蛋切一下放入；
2、炸点花生米，白糖，米醋，生抽搅拌均匀调成料汁倒入；
3、碗里放蒜泥和芝麻，喜欢辣的朋友可以加点干辣椒，油烧至热热的倒入，一起拌一下调好味就可以吃了。
苦菊能做汤吗？
食材
苦菊 适量 、 豆腐 适量 、 盐、淀粉 适量 、 蚝油 适量 、 鸡蛋 一个 、 紫菜 适量
1
锅里烧水，水开后加盐，食用油，再将豆腐和苦菊一起放入
2
将鸡蛋打散备用
3
再次开锅后，加入紫菜，将鸡蛋调入锅里搅成蛋花，调入蚝油和鸡精，用水淀粉勾芡。喜欢香油的可滴入香油调味。出锅即可
苦菊能做汤吗？
食材
苦菊 适量 、 豆腐 适量 、 盐、淀粉 适量 、 蚝油 适量 、 鸡蛋 一个 、 紫菜 适量
1
锅里烧水，水开后加盐，食用油，再将豆腐和苦菊一起放入
2
将鸡蛋打散备用
3
再次开锅后，加入紫菜，将鸡蛋调入锅里搅成蛋花，调入蚝油和鸡精，用水淀粉勾芡。喜欢香油的可滴入香油调味。出锅即可
苦菊怎么烧好吃？
1、食材：苦菊3棵、鸡蛋3个、植物油适量、盐适量、鸡精少许。
2、苦菊用刀削去根部，摘掉老叶洗净控水备用，鸡蛋打入碗中搅成鸡蛋液。
3、锅中倒入适量植物油，将油烧至七成热，加入苦菊翻炒。
4、大火快速翻炒几下，调入适量食盐。
5、大火快炒至苦菊断生就可以关火，将苦菊盛入盘子中备用。
苦菊烧好吃的做法如下
原料：苦菊200g、圣女果若干、火腿3片
调料：沙拉调味汁、蛋黄沙拉酱、糖、黑胡椒粒适量
做法：
1、苦菊洗净撕成小朵，圣女果切小块，用淡盐水泡过去除化学残留和杀菌，滤干水备用。
2、火腿片煎香、晾凉、切细丝。
到此，以上就是小编对于食材_苦菊的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材_苦菊的4点解答对大家有用。
