大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于常德的美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍常德的美食的解答,让我们一起看看吧。
常德美食记录?
做为一个土生土长的常德人,说起常德的美食那叫如数家珍,广为人知的常德米粉,叫人欲罢不能的鸭霸王,平时家里来客人之后必备的土鸡土鸭肥肠钵钵菜,还有过年时家家户户熏得香喷喷的腊货,就这些都能人垂涎欲滴了,还不说那些各式各样的常德美食
常德有什么特色小吃?
常德是湖南省的一个美食城市,有许多特色小吃值得一试,以下是常德的几种著名特色小吃:
1. 巴山夜市炒粉:巴山夜市是常德最著名的夜市之一,炒粉是当地的特色小吃之一,在炒粉里面用的豆皮很薄,也有辣和不辣之分,口味非常好。
2. 桂花糕:常德地处于湘江流域,盛产桂花,因此桂花糕成为了当地的特色小吃。桂花糕松软细腻、甜香可口,是一道不可错过的小吃。
3. 碗碗蒸:碗碗蒸是一种传统的湘菜,起源于衡山地区,常德碗碗蒸的做法独特,口味清香,让人回味无穷。
4. 土菜坊水煮肉:在常德,土菜坊是深受当地人喜爱的一家小饭店。水煮肉是土菜坊的招牌菜,选用当地的优质猪肉,用传统的水煮技法,加入大量的蒜和辣椒,味道辛辣浓重,有强烈的湖南特色。
常德的特色小吃是什么?
常德好吃的特色美食有:
1、常德酱板鸭,比较有地方特色的美食,特别鲜香麻辣,整个鸭子的通体都是红色的,而且泛着油光,入口有着浓浓的酱香和麻辣味儿。
2、常德米粉,制作工艺特别考究,成品的米粉很白,很有弹性。制作历史很悠久,早在清朝时期当地的米粉就很有名气了。
3、芙蓉三鲜火锅,是当地的传统美食,吃起来比较鲜美,可以根据自己的口味放入各种的蔬菜,肉类等,在冬季的时候来上一顿火锅会身心舒爽。
4、好丝百叶,用牛百叶制作而成,吃起来特别脆嫩,而且有独特的鲜香味道,因此在常德当地是很受欢迎的。
5、泥鳅钻豆腐,是民间的传统美食,使用活的泥鳅和豆腐制成。将活的泥鳅直接倒入煮沸的豆腐里面,出锅后肉质鲜嫩,美味异常。
到此,以上就是小编对于常德的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于常德的美食的3点解答对大家有用。