大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美味小炒菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美味小炒菜谱的解答,让我们一起看看吧。
做午饭带到公司去,有哪些炒菜简单好做炒得快又好吃?
哈喽大家好~我是阿九,我的回答是:做午饭带到公司去,是对自己生活负责的一种积极态度!现在越来越多的人意识到要自己带饭到公司吃,其实是很好的一个社会现象。***如时间充裕的话,我想会有更多的上班族喜欢自己带饭吃,毕竟自己做的菜,最合自己的口味,吃得最是欢心满意!而自己带饭的话,炒菜就是一个很好的选择,因为花费的时间相对更少,那么在有限的时间里,我们可以做出更多的菜色来,让自己的工作餐吃得多姿多味,忙里偷闲享受一回美味时光!
作为一个上班族,最大的痛点之一是没有足够的时间为自己的胃负责!长时间吃外卖,不仅糟践自己的胃,还容易让自己养成浪费粮食的恶习!毕竟点外卖十有八九次是不和胃口的,不好吃的东西也不能勉强自己吃完它,终归是要倒掉!与其整天吃外面几十块钱的快餐速食,不如自己抽一点点时间,做上两三个简单的菜,既迎合了自己的胃口,也不用担心食品的卫生问题,有经验了,还能养成一个省钱的小妙招,吃到经济又美味的工作餐,你说是不是?
今天,趁着周末的时间,不用上班更应该花点时间来学习一下,有些饭菜其实做法很简单,也不需要什么娴熟技巧,只是我们平时没时间去研究去了解,总觉得好吃的菜做起来会难点,其实真不是的!简单好吃的美食是细数不过来的,今天阿九就与你分享一道适合上班族的美味小炒菜,这道小炒菜简单好做炒得快又好吃,做午饭带到公司去,有了它心里妥妥的踏实!
【烹饪用料】
【烹饪步骤】
<步骤一>:牛里脊肉切片,加入油、盐、辣椒油、醋、糖、淀粉,抓匀后腌制10分钟
<步骤二>:彩椒洗净切粗丝、洋葱洗净切粗丝、香葱洗净切小段
<步骤三>:热锅注入适量的油,把油继续烧热,下入牛肉翻炒至变色
对于公司不提供午饭的上班族来说,中午就餐是一个困扰很多人的问题,公司附近的餐厅吃了个遍,外卖范围内的餐厅也许也点了个遍。好吃的餐厅可能要排队,而且价格不便宜,对于宝贵的午休时间来说,实在不想浪费太多。于是很多人萌生了带午饭去公司的念头,并付诸了行动。
想带午饭去公司吃,考虑的不仅是要带哪些饭菜的问题,还需要考虑其他一些问题
通常早上时间很赶,来不及做现成的午饭,而是前一天晚上已经做好放冰箱里。第二天早上带走,既然放冰箱里,那保温盒是用来维持温度的,温度对减少微生物繁殖已经没有多大意义了。因此用密闭性好的保鲜盒是最合适的,普通饭盒密闭性不太好。
需要注意的是带饭的保鲜盒要干净,建议沸水汤或者微波转杀菌,做好的食物立即放进去,密封好,放冰箱里。
2、如何储存午饭?
我们都知道,常温下,微生物繁殖很快,所以准备中午吃的午饭带到公司后要放进冰箱冷藏,单位没有冰箱的自己准备冰袋存放,吃之前微波炉加热到70摄氏度杀菌。如果公司没有冰箱、也没有微波炉,上班路程远,建议还是不要带饭了,不安全。
3、带什么样的饭菜比较合适?
主食类食物:可以选择杂粮饭和蒸山药、玉米、米饭、包子、红薯等都可以。
蛋白质类食物:鸡鸭牛羊肉可以选择,鱼类容易产胺类物质,豆制品容易***,不建议带。
蔬菜类:西蓝花、豌豆、胡萝卜、藕、豆角、茄子、还有海带、香菇等。不建议带绿叶菜。
做午饭带到公司去,有哪些炒菜简单好做炒的快又好吃?
两年来我也是自己带午饭到单位吃,有几点体会一起分享:
自己带饭是为了吃的更营养,更合自己的口味、喜好。因此力争做到:荤素搭配、应季新鲜、简单快捷,又要有滋有味。
对上班族来说,早晨的时间很紧张,这么短的时间内,想把每一件事都做的周全真的是很困难。那么我们就把事情分解开来,能提前准备的就提前做好。
前一天晚上就可以把明天午饭要带的食材都准备好:青菜清洗干净、配料也准备好,都[_a***_]一个可密封的保鲜盒内,或者放入盆中用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏室,早晨在做早饭的间隙,利用很短的时间就可以搞定。
如果偶尔单位有要求,必须很早就要到岗,你也可以利用电饭煲或者是电压力锅的预约、保温功能,前一天睡觉前就把食材放入锅中,预约时间,来个饭菜一锅出,也很方便。
偶尔换换口味,做个凉拌菜也不错。
几个简单美味应季菜的做法,一起分享:
一、肉丁炒毛豆
带饭到公司去吃,最好是早上起来做,这样做的饭菜新鲜一些,主要是菜,以前就有同事会再前一天做好饭菜放冰箱,第二天早上带公司的,这样长期吃是不太好的,也不健康!
带饭的话一般都是选择一些家常菜,简单又快,也节约时间:茄子、毛豆、黄瓜都是不错的选择,这几个菜都是比较节约时间,其中搅拌黄瓜是最省时间的
简单省时又好吃的菜品有很多种呀,比如奶香玉米粒,茄汁油焖虾,炒口菇等,都很好吃,而且做起来很简单,大家动手制作一两次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【奶香玉米粒】
玉米冲洗干净后,将玉米粒剥下,我们也可以选用甜玉米粒罐头,都可以
锅中放入黄油,将黄油烧至融化开后,放入玉米粒,小火煸炒片刻,然后放入适量的白砂糖,翻炒均匀后倒入牛奶,牛奶不需要太多,牛奶刚刚没过玉米粒就可以了,然后烧开后小火煮一会,将玉米粒煮熟后即可出锅摆盘
【茄汁油焖虾】
大虾将虾脚和虾须剪掉,然后再虾背上划上一刀,然后将虾线用牙签或者针将虾线挑出去,然后清洗干净沥干水分备用
吃大米饭配什么菜最好吃,要简单方便的家常菜?
吃大米饭最好吃的菜应该是一下几种吧 一是烩菜就是把蔬菜 肉和其他粉条豆腐海带等 再说要用点小菜等 二是炒几个有肉 有蛋有鱼 早弄个蔬菜 这就是我喜欢的大米饭和菜肴
适合吃大米饭的菜有很多,简单易做的也不少。下边我就向大家分享几道简单易做又下饭的家常菜,希望大家能够喜欢。
1.回锅肉
原料:
五花肉半斤、蒜苗1斤、生姜1小块、大葱1根、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、老干妈、辣椒面、食用油。
做法:
五花肉切成硬币薄厚的片,在开水锅里汆水后倒出。
蒜苗洗净后切成段。
生姜切成片,大葱切成段。
锅烧热倒入一炒勺油,油温六成热时下入肉片煸至肉片微微卷起时,倒出多余的油。加入3克豆瓣酱、3克老干妈、姜片、葱段炒出香味加入3克辣椒面炒熟倒入蒜苗。加入3克味精,3克鸡精,3克白糖翻炒至蒜苗熟后盛出装盘。
2.麻辣豆腐
大家好平时我们吃大米饭的时候,都曾经为下饭菜发愁。今天它来了下饭菜真的来了!记得点赞呦!爱你们❤!
一:鱼香肉丝 先准备一块瘦肉200克、黑木耳50克、胡萝卜50克、40克青椒、20克豆瓣醬、20克白糖、20克醋、15克酱油、15克料酒、1克盐、10克水淀粉、20克清水、1个鸡蛋清、葱、姜、蒜末。先把胡萝卜去皮切成均匀的丝,我们在把青椒切丝,木耳切成小块就行了。然后再把肉切丝,用胡椒粉、盐、料酒、蛋清加一些淀粉把肉丝搅拌好,腌制十分钟左右。碗中放一勺豆瓣酱和葱姜蒜末。再把白糖、香醋、料酒、盐、酱油、少量得水。水淀粉勾成芡汁,豆瓣酱是咸的可以适量少放一点盐。锅中倒油把腌制好的肉丝放入锅中,炒到肉丝发白盛到盘里,在原来的锅中放入底油豆瓣醬炒到出红油。在把胡萝卜丝放入锅中加入葱姜蒜肉丝放进去翻炒一下。放入勾芡搅拌均匀,美味的鱼香肉丝就好了!
二:麻婆豆腐 备好花椒末、一块豆腐、郫县豆瓣酱、50克肉末、花椒粒、辣椒粉、胡椒粉、水淀粉。先把小葱切成小段。起锅烧油先把肉末炒熟放入碗中,再把豆瓣醬放入锅中炒出红油,锅中加入水放入花椒粒、辣椒粉、胡椒粉,再把炒好的肉末放入锅中,把豆腐切成块放入煮几分钟就行了,再倒入水淀粉把汤汁煮开就可以起锅了,盛到盘里最后撒入葱花即可。享受美味就此开始了!
米饭🍚配辣菜最下饭了,肉沫茄子非常简单呢,茄子切条容易煮软,肉沫市场超市都有得买,肉沫直接下锅翻炒加盐酱油小米椒,炒香了肉沫,再下茄子,稍微放点水盖锅盖煮一小会,就成美味的下饭菜啦😋
作为一个每天加班到七八点的小编,回家做饭只能做些简单家常的菜,才能保证自己不饿死,小编接下来就介绍几道自己下班常做的菜:
一、1.青椒洗净去籽切丝,鸡蛋打碗里;
2、鸡蛋碗里加一点盐,搅拌均匀;
5.另起锅到少许油,放葱姜爆香,下入青椒丝编炒;
6.看到椒丝微***软,放一点盐,搅匀,再把鸡蛋放入,大火翻拌均匀;
7.出锅装盘。
二,西红柿炒鸡蛋
起锅烧油,下少量油;
鸡蛋下锅炒散;
吃大米饭配什么菜最好吃,要简单方便的家常菜?
适合吃大米饭的菜有很多,简单易做的也不少。下边我就向大家分享几道简单易做又下饭的家常菜,希望大家能够喜欢。
1.回锅肉
原料:
五花肉半斤、蒜苗1斤、生姜1小块、大葱1根、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、老干妈、辣椒面、食用油。
做法:
五花肉切成硬币薄厚的片,在开水锅里汆水后倒出。
蒜苗洗净后切成段。
生姜切成片,大葱切成段。
锅烧热倒入一炒勺油,油温六成热时下入肉片煸至肉片微微卷起时,倒出多余的油。加入3克豆瓣酱、3克老干妈、姜片、葱段炒出香味加入3克辣椒面炒熟倒入蒜苗。加入3克味精,3克鸡精,3克白糖翻炒至蒜苗熟后盛出装盘。
2.麻辣豆腐
到此,以上就是小编对于美味小炒菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于美味小炒菜谱的3点解答对大家有用。