大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于三高菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍三高菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
三高人群饮食该注意些什么?
这个问题回答起来也是心情非常沉重,一个人得了三高症,高血脂,高血压,高尿酸血症,等于三座大山压在身上透不过气来,但是也没有办法,人也要活着,向病魔作斗争,积极配合治疗吃药,处了吃药还有一个关健问题就是饮食方面要注意了,专家老师已明确在文章中我们应该吃什么东西比较安全,对身体好有什么帮助,向我们明确指出了方向,我们要坚决执行,对身体好是有好处的。我个人认为既然得了这个病。我们吃的方面以蔬菜为主,吃了清淡,蔬菜不少于每天一斤以上,主食大米。馒头***,多喝茶水和开水,坚持每天锻炼身体不少于30分钟。只有这样管住嘴,迈开腿,心情好。才使自己病情控制住,向好的方面发展。
1、 合理安排餐次:每天建议3-6餐、定时定量,不要随意加餐。
2、 主食定量、粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3。
全谷物和杂豆每天建议摄入50-150克。全谷物有:燕麦、高粱、青稞、小米等。
3、 多吃蔬菜、水果适量:蔬菜、水果富含膳食纤维、植物化学物可以有减缓血糖上升的作用。
4、 定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序:建议做到干湿分开,避免加快血糖上升的速度。
5、 控制盐摄入量:
(1)每天食盐摄入量,建议不超过5g。
(2)含钠高的调味品建议少吃:如酱油、酱料、味精等。
您好,我是营养师小康,很高兴为您解答疑惑。
三高人群是指高血压、高血脂、高血糖患者。这类人群体内代谢出现紊乱,严重危害现代人健康。于是,在日常饮食上的重视程度对于缓解和控制三高病情有着非常重大的意义。总的来说,饮食上要坚持清淡,少盐,品种多样,结构合理,控制好总热量。下面我们具体介绍一下日常生活中常见食物食用时的注意事项:
1.影响血压的食物:
油腻和辛辣的食物,如葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、洋葱等这些食物属于热性、***性食物,食用后易引起不良反应;坚持低盐饮食:每日进盐量控制在2-5克以内,尽量不吃腌制食品,因为食盐过多能引起小动脉痉挛,血压升高,并且容易引起水钠潴留带来的水肿;忌食含胆固醇高的食物,如动物脂肪、蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄等;少量喝茶,茶叶中含有的少量茶碱有助于利尿,并且其中的维生素有利于防止动脉硬化。
2.影响血脂的食物:
减少胆固醇的摄入,如肥油、动物油、动物内脏、油炸食品等,食用油应以植物油为主;适量吃粗粮、杂粮、豆制品,多吃蔬菜;平时可适量饮用菊花茶,菊花有助于降血脂和保护心血管的功效。
3.影响血糖的食物:
高血糖患者饮食上一定要做到控制每日的总热量,少量多餐,甜食必须忌口,对要食用的食物能量有足够了解;不饮酒;多吃粗粮和纤维素含量高、易消化的,如燕麦、荞麦、稻米等,对于不能定量的食物尽量少食用。
以上简单的饮食介绍是针对三高人群综合而言的,希望能够为三高患者朋友提供一些帮助。
多吃蔬菜、水果、菌类、粗粮等;平时做饭少放油、盐以及调料;饭后可以散步或者进行一些轻度的运动;可以适当喝些清脂的茶;尽量减少应酬和其他在外就餐的机会;尽量自己做饭,以清淡、多样化为原则;晚上少吃,以粗纤维食物为主,如蔬菜、粗粮等;多喝平淡养生汤如银耳汤、菌类汤等。
三高人群。我有一个做法。谨供参考。三高无非是血压高。血脂高血糖高。三高。都来至于[_a***_]。春季乃万物生发。也就肝脏的生发期。这个季节。少用蛋。肉类。多用青菜。可以降肝火。时间久了可降血压。降血糖。吃肉。蛋。不一定就好。我个人的观点是不追求活多久。只想有生之年少些疾病。不麻烦儿女。自己不受罪。
同时高血压高血糖的人应该吃些什么主食呢?
感谢悟空邀请回答,同时有高血压和高血糖的人,可以选择主食时添加一些粗粮,如:玉米、荞麦、糙米、藜麦等富含膳食纤维比较丰富的食物,也可以选择紫薯、红薯、山药、玉米作为主食。我们也可以在每天的膳食里面增加一些富含Omega-3的食物,这样有助于我们对于血糖和血脂的控制,降低血脂也可以控制血糖。如:奇亚籽中含有20%的Omega-3,37%的膳食纤维可以增加我们饱腹感的同时,也可以帮助我们控制血糖和血脂,植物又是不含胆固醇的,更健康和安全。
谢邀!
血压的控制主要是饮食中要低盐低脂,即少盐少油少精制主食;同时合并糖尿病的患者的主食除了上述原则外,还要注意以下几点:
1.碳水化合物含量相同的食物进入人体后,会引起完全不同的血糖应答。 这是由于不同的碳水化合物食物在肠胃内消化吸收的速度不同所致,而消化吸收的快慢又与碳水化合物本身的结构、类型有关,天然淀粉分为支链淀粉和直链淀粉,支链淀粉含量越高、直链淀粉含量越低,消化吸收得越快,血糖生成指数值就越高。葡萄糖和果糖也因类型不同,血糖生成指数值相差悬殊。此外,加工方式,如颗粒大小、软硬、生熟、稀稠及时间、温度、压力等对血糖生成指数值都有影响。总之,越是容易消化吸收的食物,血糖生成指数值越高。主食烹饪的时间、火候、粘稠度,都决定了谷物淀粉的变化。大米经过熬煮成粥时,其中的大分子的淀粉分解成小分子的糊精。糊精比淀粉更易消化吸收,在人体内很快分解成葡萄糖,被人体吸收后,直接升高血糖浓度,即升高餐后血糖。因此,能吃饭就不要喝粥。
2.带有馅料的主食如水饺、馄饨、寿司、菜肉包等,由于添加了蔬菜、菌藻类或动物性食物,使得混合食物的血糖生成指数值大大降低,营养更全面。
3.用薯类代替一部分精白米、面,在达到同样饱腹感的情况下,不仅单餐总能量降低,还增加了维生素C、钾和膳食纤维的摄入,膳食结构更合理。
4.建议糖尿病患者每天食用豆类或豆制品,用一部分富含淀粉的豆类替代主食,不仅发挥蛋白质互补的营养优势,餐后血糖反应也更为理想。
到此,以上就是小编对于三高菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于三高菜谱大全的2点解答对大家有用。