大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于彭厨餐厅菜谱图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍彭厨餐厅菜谱图片的解答，让我们一起看看吧。
想吃正宗好吃的湘菜，应该去长沙哪里？
长沙本地的湘菜馆都各有特色，每家都有自己主打的招牌，以至于当你想吃某个菜的时候，可以立马对应到哪家去吃。而这其中，有几家店，甚至是把店名都改了，直接以招牌菜名来命名，这样一来可以树立品牌打响口碑，二来可以走差异化路线让消费者有更明晰的选择。
地址 洞井中路411号
这家店是湘菜***许菊云开的又一个新品牌，以平价实惠地道湘菜为主。
门口摆放者各种土特产和食材，表示货真价实。
进门是一位穿中式服装的大叔，安排位置，然后在门口的黑板上看菜，吃哪个菜就翻哪个菜的牌子，取下木牌放入小篓子中，然后交给服务员下单，也是很有趣。
湘菜想要吃正宗的，必须要在湖南***沙市这个地方，这个地方是出了名的湘菜聚集地，任何地方的湘菜都没有长沙的湘菜正宗。
湘菜又叫长沙菜，属于口味型的菜系，价格实惠，并且还特别的下饭，***都吃得起，评论消费在50～70左右都能吃的特别好了，所以很多人都喜欢吃湘菜，认准正宗的湘菜请来我大长沙，接下来我推荐几个我认为湘菜比较正宗长沙菜的地方。
1、胡胖子有点味
具体地址：长沙市岳麓区银双路107号门面
2、彭厨
具体地址：长沙市岳麓区银彬路459号门面
3、因味有你
具体地址：长沙市天心区南二环旁南郊公园斜对面。
以上都是比较靠谱的湘菜饭店，并且还是连锁店，价格实惠，味道很好。
在长沙有很多美食可以吃的，大部分湘菜馆都还不错。
也可以考虑搜索引擎的搜索，很多餐饮公司为了吸引客流量，都花了很多钱做广告。
还有回家吃饭的湘菜也不错
如果不嫌low
街边小餐馆是极力推荐
毕竟他们才是湘菜的真实体现
正宗的老长沙味道推荐去文昌阁市井菜，就在文昌阁地铁站附近，然后梓园路那边的红旗食堂，不是特别好找，但是确实是正宗的老长沙味道，那什么炊烟时代，费大厨，还有什么一盏灯啥的都是骗骗外地人，火宫殿虽然是老字号，但是我是真不爱去，正宗的老长沙湘财都没有什么大气的装修，更不会在什么商场里面，还有臭豆腐，与其去文和友黑色经典什么的排队还不如去东塘牛角塘社区里面的西施臭豆腐！
为什么说湘菜和川菜很难做出全国性的连锁品牌呢？
谢邀，我们是长沙做西点的哦~
湘菜的话，按照这段时间微博上吐槽的：川菜主要是麻，但湘菜是辣，真的辣！湘菜以辣为主，但不是所有人都能这么吃辣的，各地饮食习惯不一样的嘛。而且湘菜也有讲究，火候分量啥的，就算有自己的秘方，根据不一样的厨师炒菜方式，可能炒出来都不一样的。
湘菜原本并不都是辣，特色还有腊制、腌制、卤制，大量菜品小炒但也不乏蒸、煨、煮、焖等制作方法，但是这些年菜品口味的不断加重辣、咸以及复合物味等和时下的养生的观念确实相悖，如此重口味很难和健康饮食挂钩，是目前最制约其全国普遍接受的最大阻碍，但是最后我个人觉得有句话说的好，众口难调，为何一定要全面推广呢，为了让绝大多数人接受而改良最后还算是湘菜吗？至于餐饮企业，菜系并不是制约其发展的问题，管理和经营才是，这点可以参考麦当劳坑的鸡，海底捞应该算川菜企业的代表，最出名的貌似也只是其管理和贴心的服务，当然这仅代表个人观点
这个其实还是受地域性限制比较大，比如我所在的昆山，只有酸菜鱼这些比较受欢迎，那么像四川自贡盐帮菜本地人根本接受不了，所以很多餐厅就进行了改良。但是这一改良就没办法进行大批量生产，中央厨房没办法运作，所以造成了地域限制。 也不仅仅是这两个菜系吧，要说粤菜，更难走出广东，这个受限制因素就更大了。 谢谢空空邀请。
首先谢您邀请我，对于湘，川，菜滩做出全国连锁。我虽不是做餐饮的但我想跟川湘两地生活可惯有密切关系，但是在海外很多国家湘川菜系占领了很大市场，特别是川菜。我到过全国很多城市川菜在那表现相当不错特别是沿海一带，如能布局合理考查好市场需求，完全会做成相当不错的连锁类市坊。
在我看来，这应当是一个伪命题，你说湘菜和川菜的全国性连锁品牌少，是以你当地的餐饮企业分布来看的吗?
俗话说“没有调查就没有发言权”，就算没有实地调查，至少也有找一些专业性机构或组织发布的调查表。
在川菜中，占比最高的应当是“四川火锅”这一品类。除去火锅，上诉属于川菜企业的还有：重庆陶然居、眉州东坡、成都大蓉和、重庆和之吉、重庆阿兴记、成都红杏酒家、新世纪青年饮食等餐饮企业，除开餐饮前50强，还有众多川菜连锁企业遍布全国，如：俏江南、沸腾鱼乡等，就湘菜而言，也有望湘园等，川湘菜擅长的“小煎小炒”的确有限制他们的发展，但是不能一言概之说很难做出全国性连锁企业。
到此，以上就是小编对于彭厨餐厅菜谱图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于彭厨餐厅菜谱图片的2点解答对大家有用。
