大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于寻觅美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍寻觅美食的解答,让我们一起看看吧。
- 说说你们当地的小吃吧?经常出差寻找美食也要花很多工夫?
- 作为一名吃货,出差或旅游到外地,空闲时你会去寻找当地美食吗?
- 那些热衷寻找美食的达人,是否年少时都经历了饥饿或贫穷,所以才如此喜欢觅食?
- 朋友分享一下你旅途中,寻找发现美食的经验?
- 为了寻找美食你跑过多远的路?
说说你们当地的小吃吧?经常出差寻找美食也要花很多工夫?
坐标徐州.
菜煎饼
我在全国各地都吃过 唯有徐州的菜煎饼最为地道!韭菜鸡蛋馅.想想就流口水啊.徐州市区内随处可见~
地锅鸡
这道菜可是汉族名菜了 .大铁锅炖烂小公鸡加上四周的面饼.口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。吃的时候汤浓饼酥,色泽鲜艳,酸甜苦辣,五味俱全.咬一口.超满足!
烙馍馓子.这个也是地到的徐州美食.质地酥松,香脆可口,甜而不腻,别具风味加上里面的馓子香脆.
将鱼置于割开的羊肉中,佐以调味同烹,蒸炖皆可,鲜美无比。羊肉酥烂味香,内藏鱼肉鲜嫩,鱼香羊鲜浑然一体,令人垂涎三尺。
沛县狗肉
沛县吃狗肉的历史可以追溯到两千多年前,当时沛县的两位名人刘邦和樊哙。相传樊哙就是又卖狗肉为生。沛县狗肉呈棕红色,色泽鲜亮,味道鲜美。而且沛县狗肉不带皮,不用刀切,用手撕别具一番风味。
作为一名吃货,出差或旅游到外地,空闲时你会去寻找当地美食吗?
美食是一种文化,而且博大精深,也是旅行的一个意义所在,君不见一个舌尖上的中国带火了多少地方的旅游,美食、旅游、文化是分不开的。
来北京了就想吃碗炸酱面,去去西安了就想吃碗biangbiang面,去郑州了就想吃碗烩面,去杭州了就想吃碗片儿川,去苏州了就想吃碗雪菜肉丝面昆山的奥灶面,去大同了就想吃碗刀削面,去兰州了就想吃碗地道的兰州牛肉面,还有镇江的锅盖面,延吉的冷面,新疆的拉条子,四川的担担面,武汉热干面,光各地的面条美食就不知道有多少种……
去重庆了得吃火锅,在上海早上要吃生煎的,去广州了要喝早茶,去大连了得吃海鲜,去南京武汉合肥要吃小龙虾,天津回来总得带点儿大麻花猫耳朵,上呼市牛羊肉焙子烧卖少不了哈尔滨的马迭尔冰棍要吃的,去喀什了烤包子是少不了的,长沙的臭豆腐闻着臭吃的香……
去成都了宽窄巷子挨着吃过去,去武汉的户部巷过早儿,西安的回民街逛逛,长沙的太平老街,北京的南锣鼓巷和簋街,上海的城隍庙,开封的鼓楼街,南京的夫子庙,厦门的鼓浪屿,重庆的磁器口,各地美食街是旅行者的必去打卡之处……
做为一个从业者,从文化的角度切进旅游做策划和营销传播,深挖美食文化是逃不开的话题。
外出旅游,吃住行都很重要,不管到任何一个没到过的地方,作我吃货的我,选择住宿都要选离美食街近的地方住下,那样只需步行,就可以尽情享受地方上的美食,细细品味每一道菜,有的地方有可能一生只会去一次,离开那个地方,就很难再吃到,就算你买原材料回来,同样的做法,永远做不出那味,个人关点,不能留遗憾。
寻找美食是一定会的,不然旅行就少了很多了去不是吗?说说我第一次去日本的美食经历吧:记得那时候由于工作原因被调去日本,刚下飞机就开始忙工作,晚上11点才吃上第一顿饭,就是宫崎县的一家连锁拉面店,这是我第一次吃拉面,兴奋的不得了,至于说为什么这么兴奋,那是因为我在国内经常看火影忍者,鸣人就特别喜欢吃拉面。言归正传,日本拉面的味道清淡中又带着浓厚,为什么这么说,不是很闲,但汤汁很浓厚,很香很好吃,再搭配店里的环境氛围,大碗和大木勺子,吃起面来特别有感觉.
之后几乎每个星期天我都要坐车出去寻找美食,这好像已经形成了习惯,辛苦工作一周,周末时候就要好好找找美食来犒劳自己
那些热衷寻找美食的达人,是否年少时都经历了饥饿或贫穷,所以才如此喜欢觅食?
每个人的爱好不一样,对生活的追求也是不一样的,有些喜欢旅游,有些喜欢抽烟喝酒,有些喜欢[_a***_]等等,别人喜欢美食就是因为贫穷饥饿吗,也许你曾经的生活条件还没别人好呢?
朋友分享一下你旅途中,寻找发现美食的经验?
寻找美食是旅行的一项内容,至少我是这样认为的。如何寻找美食,寻找到正宗的美食,在人地生疏的地方确实不太好找。
我今年4月份自驾游去绍兴、杭州,到了之后,想品尝杭州西湖的醋鱼,找了个踩三轮车的带路,结果去到才发现,这里的饭店都不是本地人开的,店家告诉我,熟人带来的会给优惠。原来是带路三轮车的人,把我们带到了他亲戚开的店。
一、有了这次经验,我上网查找,现在资讯发达,网上找是一个不错的方式。
二、问老街坊,他们是本地人,基本都知道那里有当地的美食。
三,到美食城找,现在的城市,每个地方都会有美食城,当地的美食比较集中。
四、深入到老街小巷,有些老街、小巷,当地美食都深藏在其中,很多正宗百年传承的民间高手都可以遇到,正所谓酒香不怕巷子深。
寻找美食,最基本的经验是要先了解当地的民俗与美食特色,这样才能有的放矢,找到自己想要的美食。
20多年旅行自驾走过中国所有省份,我开着房车旅行,但一般很少在房车上做饭,只有不得已才会自己做饭,因为我更喜欢品尝各地的美味,特色食品,任何地方都有当地最受大家喜爱的美味佳肴,特色小吃。寻找这些美味的办法有很多,我给大家介绍一下自己的经验。1首先通过相关网络当地的旅游信息资料找,这是最直接有效的,找具有地理地标特点的美味,一般会介绍老字号。2通过大众通用美食软件来找,这个不仅能找到最好的地域美食,还可以根据自己的喜爱找人气美食和口碑美食。3找当地人咨询,这是最具代表性的方法,融入当地就得听当地人怎么说的。4最后一个也是最有效的办法,就是在饭点时间看当地人去吃饭人最多的地方,排队最多的地方。这就是我走遍中国也吃遍中国的经验。
食与远方,缺一不可,旅行的六大要素吃住行游购娱,吃是排在第一位的,在外出旅行期间每到一处品尝一下当地的美食是旅途中不可或缺的一部分。当到达一处陌生的地方,如何去发现当地的美食每个人都有着不同的经验,我也来说说自己的一些经验。
在出发前详细查阅资料
在准备出发之前要先对将要去的目的地做一个大致的了解,可以运用头条搜索一下目的地的推荐美食,然后把每一个地方的代表美食做一下记录,包括代表菜品、特色小吃等。但是网上的资料也仅仅是参考,基本上有一个笼统的概念,方便到了当地有目的的去寻找美食。
抵达以后咨询当地人
当到了目的地以后可以按照提前记录的美食清单去选择用餐的地点,关于地点的选择可以咨询一下入住酒店的服务员、出租车司机,但是信息比较准确的还是当地比较年长的人,可以在酒店附近的居民小区打听一下老年人,去当地哪家饭店可以更多的吃到代表美食,这个办法还是比较有效的。另外每一个的地方的代表菜品或许分不在不同的餐厅,比如某地的特色美食是羊肉和炒鸡,可能这一家餐厅做炒鸡好,而另外一家是做海鲜好,在咨询当地人的时候不要问你们这里有什么好吃的,而是问你们这里哪家做羊肉好,哪家做炒鸡好,这样能更加精确的定位到特色美食的餐厅。
寻找那些当地人用餐多的地方
如果到了当地在找寻美食的时候还可以前往比较集中的地方,比如美食街、小吃街、夜市等,但这种美食集中的地方很多都是为外地游客而开的,人家当地人基本不过去,原因或许是价格太高或者味道不正宗,那么就需要运用咨询当地人的办法去了解人家本地人都是在哪里吃的,这个办法也很有效的。
另外并不推荐去过多的参考网上的一些点评、评论,上面很多信息并不是很准确。
个人经验旅行中想要吃到当地的美食就要去人多的地方去,不要看中什么门脸什么招牌,有些好看未必好吃,真正的美食的在大街小巷之中,只要你去寻找,一定会迟到特别多美味佳肴
自驾路上一个是看美景,再一个就是美食了。也是自驾游的魔力所在。怎么找美食?各有各的方法,各有千秋。自驾主要有这么几个方法来寻找美食。
在做路书的时候就认真寻找。一般都要详细规划怎么走,途经哪些路线?在这个路线上有哪些美食呢?在网上一查,在一些流行的软件上一查。就有很多美食。你根据自己的喜好来选择。
事先请教群友。我们的群全国的车友很多。要经过哪个地方,你就事先跟这个群友联系。请他出谋划策。他是当地人,对美食非常熟悉。对有特色的老餐馆那是如数家珍。然后自己选择。
自驾路上请教当地人。只要你不耻下问,多问,多打听。当地人都会很热情的告诉你。我们在走欧洲的时候,除了在做路书的时候做好准备外。就是打听当地人。外国人看我们是中国游客。都非常热心。我们一路吃了很多欧洲的美食。让人终身难忘。
为了寻找美食你跑过多远的路?
我在兰州读书,也是一个火锅死忠粉,在平常生活中可以说两天不吃火锅就感觉缺点什么。日常2天吃一顿火锅这样子吧,就算吃着别的东西,总想着吃过锅。我对火锅尤对红汤特辣情有独钟,但是吃火锅往往女朋友在,她不喜欢吃太辣,而且每当这个时候服务员总会在旁边插上一句:我们店的汤比较辣哦。然后就没有然后了,只能吃微辣了,或者干脆来个鸳鸯锅。虽然火锅是吃了,但总感觉吃的是水煮菜,不是火锅。慢慢的,我有了去正宗的地方美美地吃上一顿正宗的火锅的想法。在几天的策划和准备之后,带上我弟,我女朋友踏上了去重庆的火锅寻之旅 。为什么去了重庆而不是成都呢?因为当时去重庆的机票比去成都的机票便宜,更是因为中了抖音的毒,想着去重庆看看,到底它火在哪里。所以最后去了重庆,而不是成都。当时下飞机已经是凌晨一点多了吧,打车到市区已经是3点多了,当时饥肠辘辘啊,想着肯定没吃东西的地方了。但是我们三个都错了, 小吃摊各种热火朝天,感叹难道重庆人晚上是不睡觉吗。当然我们美美的吃了一顿,当时我们吃的是烤鱼,也是在重庆4天吃的唯一一次除火锅外别的东西,在剩下的时候全部吃的是火锅。一天2顿火锅,连着吃了4天,因为以吃火锅之名来的重庆,所以以正宗之名每次吃的都是特辣,每次都过瘾的飞起。这就是我为了吃火锅走的最远的地方,有1000多公里吧。
到此,以上就是小编对于寻觅美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于寻觅美食的5点解答对大家有用。