大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酸奶做的美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍酸奶做的美食的解答,让我们一起看看吧。
用酸奶能做什么小吃?
酸奶水果沙拉 材料 儿童优酪乳1杯,火龙果1个,苹果1个,香蕉1根,西瓜1块 做法 1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒 2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡,可以防止氧化变黑 3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里,在上面淋上儿童优酪乳即可 酸奶蛋糕 材料 自制酸奶200G,鸡蛋4个,黄油45g,低粉40G,玉米淀粉25G,糖30G,白醋几滴 做法 1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉+玉米粉混合过筛备用。
2.黄油隔水融化,加酸奶用手动蛋抽拌匀。3.分次加入蛋黄拌匀(加一个拌匀再加另一个)筛入粉类,拌匀。4.蛋清部分加少许白醋,打至起大泡泡,分3次加入糖,打至干性发泡;(就是提起打蛋器蛋白会呈现小的直尖角,不流动不滴落)。5.取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀,后再倒回蛋白中切拌匀入模具。烤箱预热170度。6.烤盘内加水置于烤箱下层,模具八烤网上置于烤箱中层,165-170度,60分钟。7.烤完脱模即可无需倒扣,冷藏保存。酸奶芝麻小煎饼 材料 高筋面粉250克、鸡蛋1个、酸奶100克、酵母3克、白糖或糖粉40克、蜂蜜1大勺、白芝麻适量、植物油1大勺。做法 1:面粉、酵母、白糖入碗中,打入一个鸡蛋。2:倒入酸奶,边倒边用筷子搅拌。3:接着倒入蜂蜜搅拌成雪花状。4:用手揉成较光滑的面团。5:盖上保鲜膜放在室温下发酵半小时左右至两倍大。6:将发好的面团放在案板上,分割成50克的面剂子。7:用手揉成圆饼状。8:面团光滑面刷一层清水,倒扣在装有芝麻的碗中,表面粘上一层芝麻。9:平底锅入少油用小火加热,盖上锅盖将饼煎10分钟左右,中途翻面煎,直至两面金***即可。酸奶葡萄干玛芬 材料 原味酸奶160克,低粉200克,葡萄干100克,全蛋2个,细砂糖80克,色拉油120克,橙汁60克,泡打粉2小勺,小苏打粉1/4小勺,葵花籽 做法 1.葡萄干用适量鲜橙汁泡30分钟备用 2.全蛋加细砂糖用打蛋器搅均 3.再加入色拉油搅拌均匀 4.分别加入橙汁和酸奶,继续搅拌均匀 5.低筋粉、泡打粉、苏打粉混合过筛,加入到拌好的蛋奶糊中,用刮刀搅拌均匀 6.将泡好的葡萄干滤去水分,加入蛋奶糊中 7.用汤勺将面糊盛入纸膜中7分满 8.上面撒上葵花籽 9.烤箱预热150度,中层,30分钟即可蓝莓安慕希酸奶可以做什么?
答:可以做蓝莓配奶昔。
(图片来源网络,侵删)
蓝莓盐水浸泡10分钟,冲洗干净。取一干净的水杯,杯底先倒入1/3酸奶,然后把剩余的酸奶倒入榨汁机,放12颗蓝莓,打成果昔倒入水杯,最后加入坚果麦片,黄桃,表面放上蓝莓即可!3分钟的健康早餐杯就做好了。可以搭配面包片,鸡蛋玉米吃!
蓝莓安慕希酸奶可以用于多种用途,例如:
1. 作为早餐:可以直接食用作为营养丰富的早餐或小吃,既美味又健康。
(图片来源网络,侵删)
2. 配料:作为酸奶的一部分,可以加入谷物、坚果、蜂蜜等作为配料,增添口感和营养。
3. 沙拉酱:将蓝莓安慕希酸奶用作沙拉酱,为沙拉增添新鲜的味道和丰富的酸奶风味。
4. 饮品基底:将蓝莓安慕希酸奶用作饮品的基底,可以制作各种口味的酸奶 ***oothie。
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到此,以上就是小编对于酸奶做的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于酸奶做的美食的2点解答对大家有用。