大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于三鲜砂锅菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍三鲜砂锅菜谱的解答,让我们一起看看吧。
家庭版三鲜砂锅的做法?
三鲜砂锅是一道口味鲜美、营养丰富的家常菜品。以下是家庭版三鲜砂锅的基本做法:
材料:
(图片来源网络,侵删)
鲜虾(去头去壳):适量
鲜贝:适量
鲜鱿鱼:适量
(图片来源网络,侵删)
豆腐:适量
香菇:适量
小白菜:适量
(图片来源网络,侵删)
胡萝卜:适量
葱姜蒜:适量
三鲜砂锅做法?
原料:
老豆腐1块、猪肉200g、鸡蛋1个、海鲜菇50g、食用油2勺、食盐1勺、生抽1勺、耗油1勺、鸡精5g、清水适量、葱1段、小米椒5个、黄豆酱1勺、姜1块、蒜末5g。
做法步骤:
第1步、猪肉剁成肉末。
第2步、准备豆腐和海鲜菇。
第3步、准备葱姜蒜末、小米椒圈和葱花。
第4步、调灵魂料汁:生抽、食盐、耗油和鸡精倒入碗中,加适量清水搅拌均匀备用。
第5步、锅中烧油。
第6步、下入豆腐片煎制。
第7步、煎制两面金黄捞出。
三鲜沙锅的做法?
做法步骤
步骤 1
三鲜砂锅其实难度不大,只需要一层一层地铺好就行,先用***将底座铺好。
步骤 2
随后上层铺上粉丝,再将爆鱼,笋片,蛋饺,咸肉,肉皮紧凑地在周围摆上一圈,中间放入5粒鱼丸,最后加个香菇盖帽。
步骤 3
锅中先倒入高汤,倒至与食材齐平即可。
步骤 4
先开大火将汤烧开
步骤 5
步骤1
步骤2
大***切成6.5厘米长、2厘米宽的段,用沸水汆熟,沥干水分,粉丝切成长段,肉皮切成与大***相同大小的块,净水漂过待用
步骤3
取砂锅一只,放入大***,辅上粉丝、肉皮,把猪肚、鸡肉、蛋糕,笋肉、肉丸6颗、河虾分别按色、形不同,整齐地放在肉皮上面,
步骤4
到此,以上就是小编对于三鲜砂锅菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于三鲜砂锅菜谱的3点解答对大家有用。