六安土菜菜谱图片,六安土菜菜谱图片大全

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1. 六安菜特色？
2. 六安比较有特色的私房菜？
3. 六安世纪排档有什么菜？
4. 六安炒米肉圆的家常做法？

六安菜特色？

六安吊锅菜。

六安吊锅菜是安徽六安的一道特色美食，其中以天堂寨吊锅最为出名，这种吊锅菜最大的特点就是“一锅纳百味”，就是把各种已经半熟的菜品全部放入到一个吊锅内，边加热边食用。

六安比较有特色的私房菜？

臭桂鱼、八公山豆腐、金寨红豆腐、桃溪瓦罐汤。

汉族传统名菜,徽州菜的代表之一。

源于安徽省徽州地区,流行于徽州地区。

这道特色菜品具有独特的风味而,只要吃一口就会发现它的美味之处。

六安世纪排档有什么菜？

六安世纪排档是一家以安徽特色菜为主的餐厅，其菜品种类丰富，风味独特，深受食客喜爱。其中，招牌菜有红烧狮子头、臭鳜鱼、毛豆腐、淮南牛肉汤、黄山石耳汤、徽州毛笔酥等。红烧狮子头肥而不腻，入口即化；臭鳜鱼鲜香扑鼻，回味无穷；毛豆腐入口绵软，豆香浓郁；淮南牛肉汤清香鲜美，滋补养生；黄山石耳汤鲜香爽滑，清热解毒；徽州毛笔酥酥脆香甜，老少皆宜。

六安炒米肉圆的家常做法？

主料：

肉圆4只

娃娃菜杆150克

胡萝卜50克

辅料：

生抽2匙

盐适量

1. 娃娃菜杆切块，胡萝卜最好切丝，比较好看哈。

2. 肉圆解冻后切片用油煎一下。

3. 下锅炒白菜杆和胡萝卜片，翻炒两分钟。

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